Как понизить натрий в крови


Способы уменьшения количества лейкоцитов в крови

В организме человека постоянно присутствуют лейкоциты, которые способны бороться с чужеродными агентами, попавшими «в их поле зрения». Задачи и способности у каждой частицы индивидуальны. Одни умеют распознавать врага и сообщать об угрозе своим собратьям, другие – давать команду к действию, третьи – обучать молодые клетки запоминать опасные элементы, а труженики клетки-киллеры – уничтожать микроорганизмы. Казалось бы, чем больше умных клеток, тем сильнее защищен организм. Однако повышенное количество белых частиц говорит о наличии неестественных процессов в организме. В такой ситуации необходимо срочно выяснить причину аномалии, от которой будет зависеть, как понизить лейкоциты в крови.

 

Как понять, что лейкоциты повышены?

Анализ крови для проверки уровня лейкоцитов


Уровень белых частиц в крови может изменяться под влиянием естественных физиологических процессов. В этом случае процесс проходит практически неощутимо для человека. В редких случаях могут проявляться головокружения и незначительные изменения температуры.

Если на уровень лейкоцитов повлияли заболевания и процесс носит патологический характер, в первую очередь отслеживаются симптомы, характерные для основного недуга.

При лейкоцитозе – повышенном уровне лейкоцитов – могут наблюдаться неестественные состояния в виде:

  • слабости в теле;
  • повышенного потоотделения;
  • быстрой утомляемости;
  • ослабленного аппетита;
  • головокружений;
  • повышенной температуры;
  • ослабленного зрения;
  • гематом и кровоподтеков;
  • снижения веса;
  • кровотечений из слизистых;
  • болевых ощущений в животе.

Подтвердить предположения об изменениях количественных показателей белых частиц можно, только проведя анализ крови.

Отклонения от нормы

Если значение у взрослого пациента находится в пределах от четырех до девяти миллиардов белых частиц в литре крови, то отмечается нормальный уровень лейкоцитов.

Для детей, подростков, беременных женщин этот показатель существенно выше из-за физиологических особенностей организма в этот период. На показания могут влиять время дня, сытость, период овуляции и ПМС у женщин.


Превышение нормы на тысячи единиц дает подозрение на воспалительные процессы. Показатели, увеличенные на сотни тысяч, сигнализируют о лейкозе.

Чтобы правильно подобрать методы лечения и снизить лейкоциты, выясняется причина, спровоцировавшая недуг. Для этого проводится дополнительная диагностика, изучаются абсолютные и относительные значения лейкоцитарной формулы крови.

Немедикаментозные способы снижения лейкоцитов

Количество лейкоцитов может изменяться под воздействием физиологических факторов:

  • после приема пищи;
  • при злоупотреблении белковыми продуктами;
  • вследствие повышенных физических нагрузок, интенсивных занятий спортом;
  • под воздействием горячих ванн, пребывания на солнце, в горячих цехах;
  • вследствие психоэмоциональных переживаний, стрессов.

В этих ситуациях для достоверности показателей нужно исключить катализатор процесса и сделать анализ повторно.

Если врач выявил физиологические причины патологии или лейкоциты повышены незначительно, рекомендуется отрегулировать образ жизни и питание:

  1. Давать организму достаточно времени для отдыха и восстановления сил. Спать не меньше восьми часов ежедневно.
  2. При возможности исключить перегрузки, пересмотреть распорядок дня. Вести активный, но без чрезмерных нагрузок, образ жизни.
  3. Не допускать обезвоженности организма. Для поддержания обмена веществ выпивать достаточное количество воды.
  4. Для избегания резких скачков лейкоцитов распределите приемы пищи равномерно в течение дня. Не допускайте перееданий.
  5. Желательно на время исключить из рациона жирные мясные продукты, провоцирующие выработку лейкоцитов.
  6. Тяжелые для переваривания продукты в виде жирных, острых, жареных блюд усугубляют процесс, поэтому исключаются из рациона.

В случае не проходящей эмоциональной напряженности, стрессовых и депрессивных состояний помогут консультации психолога, релаксационные процедуры. Прием седативных препаратов должен назначить медик при необходимости.

Бабушкины методы восстановления лейкоцитов

Снизить лейкоциты народными средствами можно только при незначительных отклонениях, не имеющих серьезных патологических причин возникновения. Прежде чем приступить к фитотерапии, проконсультируйтесь с медиком и получите одобрение на применение этих средств. Категорически запрещено проводить такие эксперименты со здоровьем при беременности.

Помните! Травы – это тоже лекарства, имеющие свои фармакологические свойства. Неправильное их сочетание между собой, с медикаментами, передозировки, несоблюдение рецептуры чреваты необратимыми последствиями.

В этих целях советуют применять:

  1. Полевой хвощ. Растение содержит кремний, который благоприятно влияет на уровень лейкоцитов. Используют свежеотжатый сок хвоща или отвар из сухого сырья.
  2. Липовый чай быстро справляется с проблемой. Его применение рекомендовано при простудных заболеваниях, вызванных инфекциями.
  3. Настоянный на спирте прополис, выдержанный до 40 дней в темноте, корректирует показатели крови.
  4. Отвар из терна с добавлением сахара, меда способствует очищению крови, восстановлению иммунитета.
  5. Отвары из брусники, земляники, листьев березы советуют использовать для поддержания состояния во время лейкоцитоза.

Медикаментозные методы

Препараты которые понижают лейкоциты в крови

Когда высокие показатели подтверждаются дополнительной диагностикой и имеют патологическое происхождение, снизить лейкоциты можно только вылечив заболевание, вызвавшее отклонения. Как понизить лейкоциты, в этих ситуациях врачом определяется индивидуально.

Патологий, способных влиять на количество белых клеток, довольно много. Все они связаны с попаданием в организм чужеродных инфекций, нарушениями целостности тканей, воспалительными процессами, неспособностью организма контролировать размножение клеток.

Методы лечения выбираются в зависимости от конкретного случая:

  1. Инфекционные заболевания связаны с попаданием в организм инфекций, которые лейкоциты пытаются обезвредить. Для подавления возбудителя патологии применяются антибиотики.
  2. На очаги воспаления воздействуют нестероидными противовоспалительными препаратами.

  3. Травмы, повреждения кожных покровов лечат местными противомикробными, противовоспалительными препаратами.
  4. Патологии целостности внутренних органов врачуются комплексной терапией, направленной на восстановление деятельности.
  5. При заболеваниях печени, селезенки в обязательном порядке кроме медикаментов назначается диетическое питание.
  6. Недуги, вызванные аллергенами, купируются антигистаминными препаратами.
  7. Онкологические проявления подлежат грамотной корректировке. Лечение включает оперативное вмешательство, иммуновостанавливающие препараты, химиотерапию.
  8. Лечение патологий костномозговой деятельности – длительный, сложный и многогранный процесс.
  9. При повышенных лейкоцитах на фоне приема медикаментов дозировки постепенно уменьшаются вплоть до отмены и замены на неопасный препарат.

Корректируют число белых частиц с помощью стероидных препаратов. А в тяжелых случаях проводят лейкофорез, извлекая лейкоциты из крови пациента, и переливая ему очищенную кровь обратно.

Увеличенный объем лейкоцитов – сигнал о патологии в организме. Самостоятельные эксперименты с регулировкой показателей крови, восстановлением иммунной защиты организма не имеют смысла без выявления истинной причины заболевания.

Диета при гипертонической болезни

Длительные приступы гипертензии опасны не только для состояния сосудов и сердца. Гипертоническая болезнь негативно сказывается на работе головного мозга, почек, печени и других органов. В лечении этого заболевания имеют значение медикаментозные и немедикаментозные методы. К последним относится смена образа жизни, куда обязательно входит корректировка питания. Существует специальная диета для гипертоников – стол №10.


Как прием пищи влияет на гипертоников?

Питание при гипертонии, или повышенном давлении – важный момент в терапии и профилактике. Режим принятия пищи и сама еда, употребляемая нами – один из множества факторов, оказывающих влияние на давление. Продукты, попадая в организм, запускают пищеварение — сложный процесс, сопровождающийся выбросом кислот, выработкой энзимов. Для переваривания также необходим кислород, который поступает в органы ЖКТ из крови.

Натрий, содержащийся в поваренной соли, препятствует выведению жидкостей из тканей, что влияет на реологические свойства и объём циркулирующей в сосудах крови. В подобных условиях сердцу сложнее работать, растет артериальное давление. Здоровому человеку незначительные скачки не опасны, но при гипертонической болезни могут возникнуть осложнения.

Продукты, разрешенные к употреблению

Питание при повышенном давлении требует ограничений. Больным рекомендуют употреблять низкокалорийную пищу, с малым содержанием соли и жиров. Определиться с рационом пациенту помогает врач. Важна не только пища, но и способы ее приготовления, а также то, как она принимается. Например, рекомендуется питаться дробно (4-6 раз в сутки), запекать еду на гриле, в духовке, отваривать ее.

Продукты, которые позволено есть при гипертонии и кратковременном повышении показателей давления:


  • хлеб из муки II сорта и ниже;
  • овощные бульоны;
  • постное мясо и птица;
  • творог до 9% жирности;
  • молоко, кисломолочные продукты со сниженной жирностью;
  • нежирная рыба;
  • белки яиц;
  • гречка,
  • овсянка;
  • ячневая каша;
  • пшено;
  • свежие и отварные овощи;
  • листовые овощи;
  • фрукты;
  • сухофрукты;
  • томатные и молочные подливы;
  • слабо заваренный чай;
  • злаковые кофейные напитки;
  • отвары трав либо ягод;
  • соки;
  • растительное масло.

Изучая литературу о том, как следует питаться при гипертонии, можно прийти к выводу, что опасаться стоит в основном пищи, изобилующей животными жирами. Действительно, именно такая еда наиболее опасна. Она не только влияет на скачки давления, но также повышает уровень нежелаемого холестерина в крови. Из-за этого на стенках сосудов возникают отложения, а ток крови усложняется.

Перечень полезных продуктов при гипертонии содержит все необходимое. Он позволяет составить разнообразное меню, благодаря которому пациент не будет чувствовать себя ограниченным.

От каких продуктов нужно отказаться?

Чтобы процесс выздоровления был успешным, больной должен знать, что нельзя есть при гипертонии. Следует максимально сократить употребление неполезной еды, а по возможности совсем исключить ее из своего рациона.

Нужно не злоупотреблять данными продуктами и со временем полностью от них отказаться:


  • тесто (особенно сдобное и слоеное);
  • бульоны (кроме овощных);
  • жирное мясо;
  • утятина и гусятина;
  • субпродукты;
  • колбаса, сардельки, сосиски;
  • сало;
  • копчености;
  • жирные и слишком соленые сыры;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • жирная, копченая рыба;
  • икра;
  • яичные желтки;
  • макароны;
  • манная крупа;
  • грибы;
  • щавель;
  • редька;
  • изюм и виноград;
  • шоколад;
  • мед;
  • сахарный песок;
  • сладкие кремы;
  • соусы;
  • кофе;
  • какао;
  • крепкие чаи.

Список довольно длинный, но не стоит сразу шокировать свой организм такими ограничениями. Абсолютными исключениями являются лишь жирные сорта мяса, сало, кофе, выпечка и другие сладости. Эта еда не полезна и здоровому человеку. Остальные продукты допустимы в малых количествах. То есть, кушать их позволено, но понемногу и нечасто. Их следует выбирать не в качестве основного блюда, а всего лишь как небольшое дополнение к нему.

Плюсы и минусы диета № 10 и DASH

Врачи рекомендуют пациентам с гипертензией придерживаться медицинского стола №10. Но в последнее время также обрела популярность DASH-диета. Она не только содержит в своем меню продукты, снижающие давление при гипертонии, но и способствует похудению. Именно это и обратило на себя внимание многих людей, ведь нередко гипертензия развивается у людей с излишней массой тела. Но для лечения заболевания такой фактор — второстепенная задача.


Хорошая диета для гипертоников и сердечников должна иметь в меню те продукты, которые были бы безопасными для состояния пациента и при этом содержали все необходимые полезные вещества.

Диета номер 10 рекомендована при гипертонии, потому что составлена так, чтобы человек даже с некоторыми ограничениями питался сбалансировано. О диете-DASH для гипертоников можно сказать то же самое. Благодаря низкокалорийным продуктам, отказу от соли, увеличению потребления жидкости, больные вскоре отмечают улучшение общего самочувствия и нормализацию давления.

Диета при гипертонической болезни имеет свои минусы. Как уже было сказано, все допустимые блюда преимущественно низкокалорийные. Но похудение в данном случае не является целью. Пациенту и врачу важно тщательно определиться с рационом. Он должен содержать все необходимое, в противном случае состояние больного может ухудшиться, а давление резко снизиться.

Нюансы рациона при гипертонии 2 и 3 степени

Чем тяжелее состояние пациента, тем строже будет его диета. Так, питание при гипертонии 2 степени полностью исключает соль, копчености и жирные продукты. Из белковой пищи рекомендуется отдать предпочтение продуктам моря. Полезно употребление авокадо, чеснока и сухофруктов. В данном состоянии больным нужно начинать внимательно изучать состав всей магазинной продукции.


Больным с 3 степенью гипертензии желательно полностью отказаться от животных жиров, заменив их растительными маслами. Запрета на овощи и фрукты нет. Напротив, их необходимо есть чаще. Порцию желательно сократить, увеличив вместе с этим частоту приемов пищи.

Особенности питания для разных категорий людей

Не всем легко перейти на диетическое питание при гипертонии. Например, мужчины не привыкли ограничивать себя в пище, да и физиологически потребность в калорийной еде у них намного больше. Поэтому им следует заменить жареное мясо приготовленным на гриле либо в духовке.

Пожилым людям особенно важно получать полезные вещества в достатке, ведь их организм уже не так хорошо усваивает витамины и микроэлементы.

Рацион должен включать в себя продукты с богатым содержанием необходимых веществ, допустимые при повышенном давлении:

  • семга;
  • горбуша;
  • авокадо;
  • капуста, а особенно брокколи;
  • каша «Геркулес»;
  • сухофрукты.

Правильно подобранная диета пойдет пожилым пациентам на пользу. Ведь часто, помимо гипертензии, они страдают и от других заболеваний. Организм с возрастом ослабевает, ухудшается его резистентная способность. Сбалансированное питание – один из основных способов поддерживать нормальные функции стареющего организма.

Рецепты блюд при повышенном давлении

У некоторых пациентов возникает жалоба: диета при гипертонии и при лишнем весе кажется им слишком скудной. Проблема в том, что они не привыкли к такой еде и не знают, как разнообразить свое меню. На самом деле разрешенных продуктов достаточно, чтобы рацион не был скучным и однообразным. Приведем несколько примеров вкусных диетических блюд.

Морковный салат с кунжутным семенем и редисом. Приготовлению надо:

  • морковь – 300 г;
  • яблоко среднего размера – 2 шт.;
  • редис – 150 г;
  • кунжут – 40 г;
  • мята – 20 г;
  • петрушка –20 г;
  • виноградный уксус – 80 мл;
  • молотый перец.

Очищенные морковь, яблоко и редис нарежьте соломкой (можно натереть на крупной терке). Мяту и петрушку мелко нарубите. Сложите измельченные ингредиенты в выбранную емкость, поперчите, смешайте. Заправьте уксусом. Семена кунжута, прежде чем посыпать ими салат, желательно подогреть в духовке. Это придаст им аромат, сделает их вкус ярче. Данное блюдо употребляется самостоятельно, а также с любым гарниром. Особенно хорошо оно сочетается с рыбой и ячневой кашей.

Салат из свежих огурцов, перьевого лука и подсолнечных семечек. Необходимые продукты:

  • средний огурец – 3 шт.;
  • семечки – 70 г;
  • перьевой лук – 50 г;
  • жидкий мед – 1 чайная ложка;
  • семена горчицы – 3 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • лимонный сок – 1,5 столовых ложки.

Огурцы нарежьте кубиками либо соломкой. Чеснок мелко порубите, можно натереть на терке. Измельчите лук. Семечки и горчицу разотрите в блендере до порошка. Затем смешайте их с чесноком, медом, соком лимона, добавьте 100 мл обычной воды, тщательно взбейте вилкой. Огурцы переложите в салатницу, туда же высыпьте лук. Смешайте и заправьте полученным соусом.

Чтобы совсем не ограничивать себя в мясе, рекомендуется перейти на птицу и крольчатину. Последняя хорошо сочетается со сметаной.

Для приготовления 1 порции понадобятся:

  • мясо кролика – 100 г;
  • растительное масло – 1 чайная ложка;
  • овощной бульон – 2-3 столовых ложки;
  • сметана – 1 чайная ложка.

Мясо нарежьте как на гуляш, слегка обжарьте. Влейте на сковороду бульон, добавьте сметану. Накройте крышкой и тушите, пока не будет готово.

Такие простые блюда сделают меню гипертоника намного интереснее. Необязательно даже следовать каким-либо рецептам. Вы можете придумывать их сами. Главное использовать допустимые продукты и предпочитать жарку, тушение или запекание.

Составляем недельное меню гипертоника

Хорошо подобранная диета для гипертоников способствует не только нормализации давления, но и снижению веса. Вы можете составить меню самостоятельно, но его нужно будет обсудить с врачом. Он должен проследить, чтобы вы получали с пищей все необходимое.

Обычно составляется недельное и двухнедельное меню при гипертонии. Включать в него желательно доступные и взаимозаменяемые блюда. Мы предлагаем примерное меню на неделю.

  1. Понедельник. На завтрак овсянка на воде или нежирном молоке с сушеными фруктами, мятный чай. На обед овощной суп, вязкая каша, паровая котлета, компот или сок. На полдник запеканка из творога. На ужин отварная рыба с овощами и морс.
  2. Вторник. Завтрак – творог, компот. Обед – уха, кнели на пару. Полдник – желе, допускается салат из фруктов. Ужин – отварная курятина, овощная нарезка, компот.
  3. Среда. Завтрак – овсянка, кисель. На обед суп с крупой, салат. Полдник – цельнозерновой хлеб, кефир. Ужин – молочная каша, чай.
  4. Четверг. Завтрак – печеное яблоко, питьевой йогурт, можно кефир. Обед – овощной суп, зразы из рыбы, салат. Полдник – творог. Ужин – плов, салат.
  5. Пятница. Завтрак – рис на молоке, компот. Обед – куриный суп, овощной рулет. Полдник – творожное суфле с фруктовым соусом. Ужин – заливное из рыбы, чай.
  6. Суббота. Завтрак – фруктовый салат, чай. Обед – суп на овощном бульоне, запеченное мясо, салат, компот. Полдник – фрукт. Ужин – рагу из кролика.
  7. Воскресенье. Завтрак – омлет из белков, злаковый кофе. Обед – отварная птица, тушеные овощи, компот. Полдник – сухофрукты. Ужин – отварная рыба, салат, чай.

Между приемами пищи допустимо съесть фрукт, йогурт, выпить сок или кефир. Диета при гипертонической болезни быстро улучшает самочувствие пациента – результат будет заметен через 2-3 месяца. Здесь, как и в период похудения, нельзя слишком ограничивать себя, чтобы не возникало желание наесться вредной пищи. Соблюдение диеты обязательно для эффективного лечения и профилактики гипертензии.

Похожие статьи

Чем понизить давление в домашних условиях быстро: что делать и как стабилизировать

Артериальное давление является гидродинамическим кровяным давлением в капиллярах, артериях и венах. Посредством работы сердца кровь нагнетается в кровеносную систему.

А сосуды с помощью эластичных стенок расширяются, сопротивляясь кровотоку. Таким образом появляется кровяное давление, имеющее различные показатели для тех или иных типов сосудов.

Когда сокращается сердце, то кровь расширяет сосудистые стенки. В момент сердечной паузы стенки артерий ужимаются, заставляя кровь подвигаться дальше в сосуды.

При сокращении сердечной мышцы АД становится выше, а при ее расслаблении – оно падает, то есть происходит понижение артериального давления.

Ранее такое заболевание, как гипертония развивалось у людей пожилого возраста, но сегодня эта болезнь может появиться у людей младше 35 лет. Причины этого явления кроются в неправильном образе жизни:

  1. злоупотребление алкоголем и табакокурении;
  2. недостаток физической активности;
  3. злоупотребление кофеинсодержащими напитками;
  4. стрессы;
  5. чрезмерное употребление соли;
  6. некоторые заболевания и наследственные факторы.

Для здорового человека нормальным считается давление 110-120/60-79 мм рт. ст. Однако с возрастом такие показатели меняются, например, у пожилого человека АД часто повышенное – от 130/80 до 150/90 мм рт. ст.

Крайне важно своевременно стабилизировать артериальное давление, ведь не лечение гипертонии может привести к развитию ряда осложнений:

  • нарушение мозгового кровообращения;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • инсульты;
  • сердечная и почечная недостаточность;
  • сужение глазных сосудов и прочее.

Как избавиться от повышенного АД с помощью лекарств?

КорвалолЕсли нужно добиться быстрого понижения давления дома, тогда на помощь придут лекарственные средства. Гипертонику лучше заблаговременно запастись сразу несколькими препаратами, которые смогут устранить симптомы гипертонического криза до приезда врача, а он уже назначит более серьезное лечение.

Итак, аптечку человека, страдающего артериальной гипертензией, можно пополнить Корвалолом – эффективным лекарством, оказывающим быстрое действие. Если АД чересчур повышенное, то в 100 мл теплой воды нужно растворить 5-7 капель лекарства. Облегчение наступит через 20-30 минут.

Кроме того, первая степень гипертонии хорошо лечится Валидолом. Вместе с тем средство можно принимать, когда артериальное давление поднялось по причине нервозных и стрессовых состояний. Лечение заключается в следующем: 1 таблетка помещается под язык и рассасывается. По прошествии 5 минут сосуды должны расшириться, а ритм сердца – стабилизироваться.

Еще одно действенное успокоительное лекарство – это Глицин. Он расширяется сосуды, благодаря чему нормализуются показатели АД.

Кроме того, препарат оказывает седативное действие, устраняя нервозность, агрессию и повышенную возбудимость. Однако, если принимать его при пониженном давлении, тогда может возникнуть головокружение и сонливость.

Андипал – сильнодействующее лекарство, часто применяемое при высоком АД. Так как средство очень эффективно, к его использованию нужно относиться очень осторожно – лечение должно длиться не больше 3 дней. При этом, когда нижнее давление нестабильно, то прием такого препарат нежелателен.

Помимо выше описанные средств, лечить гипертонию можно следующими лекарственными средствами:

  1. Резерпин;
  2. Эналаприл;
  3. Лозартан;
  4. Клофелин;
  5. Каптоприл и другие.

Продукты для снижения давления

на

Продукты для снижения давленияКак понизить давление в домашних условиях без лекарственных препаратов? При высоком сердечном давлении можно воспользоваться обычными продуктами, которые также, как и таблетки оказывают гипотензивный эффект, но незначительный.

Итак, при начальной гипертонии может помочь чеснок. Для нормализации показателей АД в день следует употреблять по 1 зубчику. Благодаря этому происходит стимуляция выработки сероводорода и оксида азота, что расслабит и расширит сосуды, так что чеснок при гипертонии может быть очень полезен.

Еще в домашних условиях можно использовать имбирь. Так, систематическое лечение корнем этого лечебного растения помогает расслабить околососудистые мышцы, что позволяет нормализовать кровяное давление.

Лимон – еще один полезный продукт, в котором содержатся микроэлементы, укрепляющие сосудистые стенки, что делает их более эластичными. Также цитрусовые предупреждают развитие атеросклероза.

Для нормализации артериального давления нужно пить минеральную воду с лимонным соком или съедать несколько лимонных долек с медом в день.

Корица – хорошее средство, которое может избавить от легкой гипертонии. Хотя зачастую специи применяют для лечения гипотонии, но коричный порошок воздействует на вкусовые рецепторы, в результате чего вырабатываются эндорфины – гормоны счастья.

Вследствие этого больной успокаивается и расслабляется, что позволяет расширить сосуды. Так, корицу можно добавлять в различные блюда, кефир, молочные коктейли либо какао. При этом в сутки можно употреблять не больше 1 ч. л. корицы.

Более того, если болит голова и повышено артериальное давление, можно съесть пару долек горького черного шоколада. Однако, сладости, с большим количеством сливок и сахара приводят к ожирению, что негативно отражается на уровне АД.

Но качественный черный шоколад – вкусное и действенное средство, позволяющее нормализовать давление. Так как чаще всего причины гипертонии заключаются в стрессах и эмоциональных перегрузках. Еще натуральный шоколад насыщает энергией, успокаивает и поддерживает организм при интенсивных физических нагрузках.

Кроме того, лечение начальной стадии гипертонии пищевыми продуктами подразумевает употребление меда. С этой целью нужно съедать 1 ложку сладкого лекарства раз в сутки.

Массаж и упражнения

Помимо медикаментозной терапии, первая помощь при гипертонии может заключаться в выполнении следующих процедур:

  • самомассаж;
  • массаж шеи;
  • дыхательная гимнастика;
  • зарядка.

самомассажОчень часто причины, из-за которых может увеличиваться артериальное давление, заключаются в напряженности и зажатости тела. Поэтому, чтобы быстро расслабить мышцы можно сделать массаж шеи.

Для этого голову следует наклонить книзу, расслабив ее. Затем надо делать разглаживающие движения боковых частей шеи от оснований ушей до плеч.

Далее нужно делать пружинистые круговые движения сзади головы по линии роста волос. Движения надо направлять от ушей к середине шеи, а после – круговые нажатия в противоположную сторону.

Заем ладони надо положить на верх спины, а пальцы лежат параллельно позвоночнику. При небольшом надавливании следует делать встречные движения ладонями.

Каждое упражнение надо выполнять не менее 2 минут, а затем возвращаться в ИП и отдыхать 1 минуту. Такой цикл можно повторить несколько раз.

Также медикаментозное лечение гипертонии при незначительном подъеме АД может заменить дыхательная гимнастика.

Итак, вначале следует медленно вдыхать ртом воздух, выдыхая его через приоткрытые губы. При этом дышать нужно глубоко, выпячивая не грудь, а живот. Такая дыхательная техника позволяет диафрагме опуститься ниже. Это помогает телу расслабиться, а сосудам расшириться.

Далее надо зажать одну ноздрю и снова вдыхать воздух согласно вышеописанному методу. После следует сменить ноздрю.

Еще от артериальной гипертензии можно избавиться, если делать специальные физические упражнения. Однако гимнастику следует выполнять в профилактических целях после, того как уровень давления снизится.

  1. Стопы прижаты к полу, нужно пружинить на слегка присогнутых ногах. При этом руки должны свободно свивать, а тело быть полностью расслабленным.
  2. На вдохе руки надо поднять вверх и опустить их на выдохе через стороны. Затем следует присесть, не отрывая стопы от пола, и положить верхние конечности на пол по бокам.
  3. Положение – лежа на животе, расслабленную голову необходимо прижать к сложенным перед собой рукам. Затем надо поднять невысоко одну из ног и делать пружинки в воздухе. Такие же манипуляции следует провести с другой ногой.

Напитки, снижающие давление

каркаде.Как быстро понизить давление в домашних условиях с помощью напитков? Заменить медикаментозное лечение, если требуется небольшое снижение уровня АД, можно благодаря зеленому чаю с медом. Он делает сосудистые стенки более эластичными, выводя из организма холестерин и лишние жиры.

Также при артериальной гипертензии, заболеваниях сердца и артрите полезно пить каркаде. Но слишком увлекаться таким напитком не следует, будет достаточно одной чашки в день.

Какао изобилует финолами, благодаря чему он помогает справиться со стрессами и предупредить развитие болезней сердца и сосудов. Кроме того, такой напиток – это натуральный антидепрессант, так как он воздействует на вкусовые рецепты, вследствие чего вырабатываются эндорфины.

Также если завышено давление может быть полезным свекольный сок. В начале терапии принимать такое средство следует по 2-3 ст. л., затем дозу надо постепенно увеличивать, доходя до двух стаканов в день. Не менее полезно смешивать свекольный сок с морковным.

Народное лечение гипертонии

Народное лечение гипертонииПервая стадия гипертонии успешно лечится настоями и отварами на основе различных лечебных растений. Причем такое лечение будет уместно в случаях, когда по тем или иным причинам многие лекарственные средства принимать запрещено.

Так, при артериальной гипертензии используется пустырник. В этом растении имеется резерпин, который регулирует почечное (нижнее) давление. К тому же такая трава оказывает успокаивающее действие, благодаря чему расслабляются сосудистые стенки.

При повышении АД 0.5 ч. л. настойки пустырника следует смешать со стаканом воды. А в профилактических целях помогает чай, который заваривают из сухого пустырника и пьют дважды в день.

Благодаря ментолу мятный чай хорошо снижает давление, особенно, если оно вызвано стрессовым состоянием. Еще одним натуральным противогипертоническим средством является цикорий. Причем такой напиток нормализует не только сердечное, но и почечное АД.

Кроме того, цикорий оказывает тонизирующее действие, поэтому он является отличным заменителем кофе. Чтобы приготовить такой напиток 1 ст. л. корня заливают кипятком и настаивают 30 минут.

Также снижению давления способствуют различные ягоды:

  • клюква;
  • черная смородина;
  • рябина;
  • шиповник;
  • брусника;
  • боярышник.

Для приготовления лекарства свежие, замороженные либо сухие ягоды перетирают и запаривают в закрытой посуде. Средство надо пить 2-3 раза в день перед едой.

Кроме того, можно делать домашние заготовки из свежих ягод. Для этого 1 кг сырья перетирают с 1 кг сахара, помещают в банки и хранят в холодильнике. Варенье надо есть трижды в день по 1 ч. л., запивая зеленым либо травяным чаем. Видео в этой статье поможет разобраться с тем, как снизить давление.

на

Источник: simptom.lechenie-gipertoniya.ru

Зачем нам нужен натрий?

С натрием мы все прекрасно знакомы, поскольку хлорид натрия, или поваренная соль, у каждого находится дома в солонке. Натрия в природе довольно много: в каждой тонне земной коры его находится около 25 кг, если распределить его поровну. В морской воде в виде различных соединений натрия тоже очень много, в каждом литре – около 10 граммов.

Натрий содержится во всех живых организмах. Интересно, что внутри живых клеток в организме человека больше калия, а вот натрий находится в основном в межклеточной жидкости, то есть снаружи клеток. Такое соотношение говорит о том, что клетка живая. Если клетка погибла, то соотношение калия и натрия внутри ее и снаружи одинаковое. Такую разницу концентрации нельзя получить случайно, её создаёт специальный насос. Он называется «калий-натриевый насос». Точнее, это миллионы процессов перемещения ионов натрия наружу. Этот процесс требует энергии.

В результате и создается разница градиентов, а поскольку натрий и калий имеют сходный, но все же разный электрохимический потенциал, то в результате клетка приобретает один электрический заряд, а межклеточное пространство — другой. Это позволяет начать работать очень многим механизмам трансмембранного транспорта, переноса многих веществ, и вообще, обеспечивать жизнь клетки. Кроме этого, натрий поддерживает кислотно-щелочной и водный баланс и активирует многие ферменты. Без натрия жизнь невозможна. Когда же натрий в крови повышен? Что это значит?

Что такое гипернатриемия?

Отвечая на вопрос, что такое гипернатриемия, можно ответить по-научному, а можно по-простому. По-научному: это когда содержание натрия в плазме крови превышает 148 миллимоль на литр (ммоль/л). В том случае, если такое состояние сохраняется у пациента более 2 суток, то это уже не острая, а хроническая гипернатриемия. Это просто, но не совсем понятно.

А вот простое определение. Повышенный натрий в крови — это просто дефицит воды в организме. Известно, что чем больше ты съел соли, тем больше хочется пить. Поэтому если воды поступает меньше, чем она расходуется, у человека возникает жажда. Это и есть состояние гипернатриемии, высокого натрия в крови, и оно всем нам прекрасно знакомо, особенно после употребления солёной пищи. Но это транзиторная гипернатриемия здорового человека, она быстро компенсируется всеми механизмами водно-солевого обмена. А какие причины высокого натрия в крови в других случаях?

Почему повышается натрий в плазме?

Чаще всего причина повышенного натрия — это избыточная потеря воды, либо её недостаточное поступление. В таком случае концентрация натрия в организме возрастает. Другой механизм — это избыточное поступление натрия, опять-таки поваренной соли. Конечно, проще всего добиться, чтобы было много натрия в крови, вкусив квашеной капусты или солёной селёдки, но мы здесь говорим о заболеваниях. Поэтому у гипернатриемии можно выделить следующие причины:

  1. Пациент теряет воду при повышенном обмене веществ: это гипертиреоз, когда у пациента постоянно ненамного повышена температура;
  2. Лихорадочное состояние и избыточная потливость;
  3. Повышение натрия в крови происходит с обильным поносом и рвотой при острых отравлениях и кишечных инфекциях (а при рвоте еще и теряется хлор).

Очень важен почечный механизм потери жидкости. Существует такое заболевание, как несахарный диабет, главным синдромом которого является чрезвычайно сильная жажда и выделение большого количества мочи с низкой плотностью (гипотонической).

Ещё одна причина повышенного натрия в крови — это так называемый осмотический диурез.

Что касается дефицита жидкости, то здесь всё понятно. Это обезвоживание у людей находящихся в жарком климате, это пациенты, которые не могут попросить воды в силу бессознательного состояния, психических расстройств или младенческого возраста. В редких случаях причиной повышения натрия крови бывает атрофия чувства жажды, которая связана с нарушениями в центральной нервной системе и может быть признаком опухоли головного мозга.

К редким причинам гипернатриемии относится нарушение деятельности осмотического центра, который поддерживает контроль в концентрации ионов в плазме крови, и находится он в структурах центральной нервной системы.

Мы не будем вдаваться в подробности, скажем только, что при гипернатриемии вначале происходит попытка компенсировать это состояние путём обезвоживания клеток. Выше мы говорили, что натрий находится во внеклеточном пространстве, и когда его становится слишком много, туда уходит вода из клеток. Поэтому когда повышен натрий в крови, что это значит? А то, что происходит не просто абстрактное обезвоживание организма, а нарушение работы практически в каждой клетке. Как же проявляется феномен гипернатриемии?

Как проявляется гипернатриемия?

Конечно, у человека, находящимся в сознании будет появляться жажда. Если есть выраженная гипернатриемия, а жажды нет, то значит проблема в ощущении жажды, в самом механизме, который нарушен. Если человек не может сам себе налить воды, или не умеет жаловаться на жажду — это одна ситуация, а если жажда не ощущается — это уже глубокая патология.

Поскольку все клетки обезвоживаются, в том числе и мозговые, то они начинают сморщиваться. И это приводит к различным нарушениям со стороны центральной нервной системы. Симптомы острой и тяжелой гипернатриемии таковы: вначале повышается коэффициент возбудимости мышц, появляется повышенная судорожная готовность, оживают сухожильные рефлексы, а затем человек впадает в кому. Если человек погиб от излишней солёности крови, то чаще всего, при вскрытии в веществе мозга возникают субарахноидальные или подкорковые кровоизлияния, и многочисленные венозные тромбозы.

Но чаще встречается хроническая форма гипернатриемии. Тогда организм пытается компенсировать уход жидкости из клеток в межклеточное пространство, и всё-таки находит резервы осмотически активных веществ, которые компенсируют избыток натрия. Это помогает снять острое обезвоживание клеток, и поэтому при хроническом повышенном содержании натрия в крови симптомы выражены не так остро.

Так, пациенты, у которых нарушена функция почек, пытаются избавиться от избытка натрия, но это у них не совсем хорошо получается. Поэтому мочи у них очень много, но концентрация, и, соответственно, ее плотность невысокая. Поэтому они выделяют большое количество гипотонической мочи. В результате снова активируется жажда вследствие большой потери жидкости. Получается замкнутый порочный круг, и чрезвычайно показательна эта клиническая картина на примере такого заболевания, как несахарный диабет. Его ещё называют несахарным мочеизнурением. Несколько интересных фактов об этом заболевании.

Что такое несахарный диабет?

Нет ничего удивительного, что и сахарный, и несахарный диабет лечат врачи — эндокринологи. При несахарном диабете самый ранний признак — это выделение большого количества мочи: от 3 до 6 литров ежедневно, но это на ранней стадии, и «еще цветочки». Количество мочи увеличивается, и ежедневный диурез достигает 20 литров и даже более. Затем, когда организм будет изнурен таким невероятным режимом (отсюда и второе название — несахарное мочеизнурение), то пациент худеет, у него сохнет кожа, желудок растягивается и опускается вниз, потому что пациент постоянно пьёт и потребляет совершенно невероятное для здорового человека количество жидкости.

Соответственно, растягивается мочевой пузырь, чашечно-лоханочная система почек. Всё в организме направлено на выработку этого невероятного количества мочи, который в сутки может достигать объема двух ведер. При этом пациент не может перестать пить. Если его ограничить в приеме жидкости, то он сразу же впадает в обезвоживание. Возникает сухость слизистых, появляется тахикардия, падает артериальное давление, возникает возбуждение и сгущение крови, несмотря на то, что человек ежедневно перекачивает через себя огромное количество жидкости. Отчего же возникает это заболевание? Причиной будет дефицит гормона вазопрессина, который иначе называется антидиуретический гормон, АДГ. Его задача – заниматься концентрацией мочи.

В норме человек умеет концентрировать свою мочу. Вот довольно интересная цифра, о которой мало кто задумывается. Нормальные показатели клубочковой фильтрации в почках — это 120 мл в минуту. Сколько первичной мочи мы бы выделяли в сутки, если бы совсем её не концентрировали? Очень просто. Нужно умножить 0,12 л на число минут в сутках. Соответственно, человек выделяет около 170 литров первичной мочи в сутки, но почти все она всасывается обратно (реабсорбируется), и концентрируется. В итоге мы ее выделяем около полутора литров в сутки, то есть концентрационная способность почек у человека колоссальная. Если бы у нас такого аппарата концентрации не было, то мы бы должны были жить в воде, чтобы постоянно выпивать эти 170 литров, компенсируя потерю жидкости. Примерно то же самое происходит и при несахарном диабете, он один из причин повышенного содержания натрия в крови.

Вот эти концентрационные процессы и регулирует вазопрессин, или антидиуретический гормон. Дефицит этого гормона может возникать вследствие различных причин. Он вырабатывается в головном мозге, но если у человека была тяжёлая черепно-мозговая травма, энцефалит, опухоль гипоталамуса или ножки гипофиза, есть метастазы в головной мозг, или какие-либо аутоиммунные заболевания — то может развиться это тяжёлое состояние.

Конечно, какая-то часть гормона всё-таки обычно вырабатывается, и ни один человек не в силах ходить в туалет и выделять более 150 л в сутки, но, тем не менее, это состояние весьма и весьма тяжелое. Лечится несахарный диабет весьма успешно, как это не удивительно звучит. Пациент принимает пожизненно препарат десмопрессин, который есть не что иное, как синтетический аналог антидиуретического гормона.

Обычно это лекарство капают в нос, и уже через полчаса после закапывания он действует довольно длительно, от 8 до 16 часов. Вполне достаточно взрослому человеку капнуть в нос один или два раза в день соответствующую дозу десмопрессина, чтобы нормализовать работу почек. Если диагноз поставлен своевременно, и лечение начато быстро, то прогноз весьма благоприятный.

Как диагностировать гипернатриемию?

Самый главный, простой и точный способ это сделать – сдать анализ крови на натрий. Если его больше, чем 148 ммоль на литр, то это однозначно гипернатриемия. Клиническая диагностика «вслепую» чрезвычайно сложна, и может быть ошибочна. Конечно, такие симптомы как судороги, могут быть признаком гипернатриемии, но также они могут быть симптомом ещё нескольких десятков состояний. А если пациент находится без сознания, то невозможно у него выяснить особенности его пищевого поведения, была ли у него жажда, сколько он употреблял солёного, есть ли у него в анамнезе несахарный диабет и так далее. Поэтому стоит ориентироваться только лишь на лабораторные показатели. Как проводят лечение гипернатриемии?

Источник: MyAnaliz.ru

Гипернатриемия всегда сопряжена с гиперосмолярностью. Когда осмолярность плазмы становится выше 290 мосм/л, наблюдают увеличение секреции антидиуретического гормона задней долей гипофиза. Снижение объёма внеклеточной жидкости усиливает эту реакцию, тогда как увеличение способно ослабить её. Реакция почек на антидиуретический гормон направлена на сохранение свободной воды в организме и заключается в снижении диуреза.

Причины гипернатриемии (концентрация натрия в сыворотке выше 150 ммоль/л):

  • дегидратация при водном истощении (повышенные потери воды через дыхательные пути во время отдышки, при лихорадке, трахеостоме, проведении искусственной вентиляции лёгких в условиях недостаточного увлажнения дыхательной смеси, использовании неувлажнённого кислорода, открытом лечении ожогов, длительном потоотделении без соответствующей водной компенсации); принято считать, что избыток каждых 3 ммоль/л натрия в сыворотке сверх 145 ммоль/л означает дефицит 1 л внеклеточной воды;
  • солевая перегрузка организма (кормление через зонд концентрированными смесями без соответствующего введения воды при длительном бессознательном состоянии, после операций на головном мозге, в связи с обструкцией пищевода, при питании через гастростому);
  • несахарный диабет (снижение чувствительности рецепторов почек к антидиуретическому гормону);
  • почечные заболевания, протекающие с олигурией;
  • гиперальдостеронизм (избыточная секреция альдостерона аденомой или опухолью надпочечников).

Преимущественные потери воды по сравнению с натрием приводят к увеличению осмолярности плазмы и концентрации натрия, вследствие уменьшения объёма циркулирующей крови снижается кровоток в почках и стимулируется образование альдостерона, что приводит к задержке натрия в организме. В то же время гиперосмолярность стимулирует секрецию антидиуретического гормона и уменьшает выведение воды с мочой. Истощение водных резервов быстро восстанавливается, если в организм поступает достаточное количество воды.

В зависисмости от нарушений водного баланса, которые всегда сопровождают гипернатриемию, выделяют следующие её формы:

  • гиповолемическую гипернатриемию;
  • эуволемическую (нормоволемическую) гипернатриемию;
  • гиперволемическую гипернатриемию.

Гиповолемическая гипернатриемия может возникнуть в результате преобладающей потери воды по сравнению с потерями натрия. Потеря натрия с любой жидкостью тела, за исключением кишечного и панкреатического сока, приводит к гипернатриемии (общее содержание натрия в организме снижается). К последствиям потери гипотонической жидкости можно отнести гиповолемию (обусловлена потерей натрия) и повышенное осмотическое давление жидкостей тела (вследствие утраты свободной жидкости). Гиповолемия — серьёзное осложнение, которое может привести к гиповолемическому шоку.

Эуволемическая гипернатриемия возникает при несахарном диабете и потерях воды через кожу и дыхательные пути. Потери воды без потерь натрия не приводят к снижению объёма жидкости во внутрисосудистом русле. Кроме того, гипернатриемия не развивается, если не снижается потребление воды пациентом.

Различают два основных варианта избыточного водного диуреза (эуволемической гипернатриемии) — центральный несахарный диабет и нефрогенный несахарный диабет.

У большинства пациентов с прогрессирующим хроническим заболеванием почек постепенно нарушается способность почек концентрировать мочу. При хронической почечной недостаточности любой этиологии возможно развитие пониженной чувствительности к антидиуретическому гормону, что проявляется выделением гипотонической мочи. При лечении таких пациентов, которые ещё могут «образовывать» мочу, очень важно помнить, что потребление определённого количества жидкости для них необходимо, так как позволяет влиять на ежедневный осмотический клиренс неинвазивным методом. Ограничение приёма жидкости у таких больных может привести к развитию гиповолемии.

Гиперволемическая гипернатриемия, как правило, развивается в результате введения гипертонических растворов (например, 3% раствор натрия хлорида), а также коррекции метаболического ацидоза с помощью внутривенных инфузий натрия гидрокарбоната.

Клинические проявления гипернатриемии как таковой — жажда, дрожь, раздражительность, атаксия, мышечные подёргивания, спутанность сознания, судорожные припадки и кома. Симптомы ярко выражены при резком повышении концентрации натрия в сыворотке крови.

Источник: ilive.com.ua

Натрий находится в связанном виде и в виде ионов. Он отвечает за удержание воды в организме, за поддержание баланса электролитов. Принимает участие в работе нервной и мышечной системы. Около 85% натрия (в виде ионов) находится в лимфе и крови. Гормон альдостерон обеспечивает поддержание ионов натрия, регулируя его выделение с мочой. Часть натрия удаляется с потом.

Продукты питания содержат натрий в виде катионов. Натрий входит в состав поваренной соли, пищевой соды. Слабительные препараты, зубные пасты, аспирин также в своем составе содержат натрий.

Как понизить натрий в крови

Существуют две основные причины:

  • избыточное поступление в организм солей натрия,
  • обезвоживание — дефицит воды в клетках и организме в целом.

Избыток поступления ионов натрия в организм наблюдается:

  • при внутривенной инфузии соединений натрия;
  • при избытке поваренной соли в пище;
  • при гиперсекреции альдостерона надпочечниками.

Еще одна из причин — внутриклеточная дегидратация — выход натриевых ионов и воды из клеток в межклеточное пространство.

В каких случаях может наступить обезвоживание:

  • при недостаточном питьевом режиме;
  • в результате избыточного потоотделения;
  • при кровопотерях, сильных, обширных ожогах;
  • в результате приема диуретиков;
  • диарее, неукротимой рвоте;
  • заболеваниях почек или надпочечников.

Вам будет полезно узнать также о снижении концентрации натрия в крови на нашем сайте.

Как понизить натрий в крови

Продукты с избыточным содержанием соли

Гипернатриемия — серьезное заболевание, требующее лечения во избежание отека мозга, комы, смертельного исхода. При гипернатриемии происходит потеря воды клетками, уменьшение их объема. Это часто приводит к внутримозговым кровоизлияниям. Человека мучит сильная жажда, появляется потребность в холодной воде, даже с кусочком льда. Резко повышается потоотделение, развивается понос, увеличивается количество жидкости в кровеносном русле. Если количество катионов повышается до 180 ммоль/л, возможен летальный исход.

Как понизить натрий в крови

Лечение гипернатриемии, введение жидкости (декстрозы, физиологического раствора, 5% глюкозы) должно проходить под постоянным контролем биохимического состава плазмы на электролиты. Контроль необходим, чтобы избежать повышенной гидратации.

Важно! Быстрое введение жидкости в организм противопоказано, так как может привести к смерти.

Как понизить натрий в крови

Профилактика гипернатриемии — своевременное обращение к врачам, лечение основных заболеваний, правильный питьевой режим, уменьшение количества потребляемой соли.

Есть выражение: «Недосол на столе — пересол на голове». Пересоленная пища одна из причин гипертонии, гипернатриемии. Будьте здоровы!

По материалам moyakrov.ru

Избыток натрия в пище повышает артериальное давление, поэтому для контроля за давлением нужно ограничить его потребление. Натрий — необходимый для жизни минерал, главная роль его — поддерживать соответствующий водный баланс в организме.

Натрий также помогает прохождению электрических импульсов по нервным волокнам, что позволяет работать мышцам.

Дневная норма натрия в питании составляет около 500 мг., при этом большинство американцев употребляет 4000 мг.. Почки, которые регулируют количество натрия в организме, обычно могут компенсировать избыток или недостаток его в питании. Однако в случае заболеваний сердца, легких, почек или печени организм не способен самостоятельно регулировать уровень соли. Кроме того, высокое содержание натрия в питании может вызвать повышение артериального давления. К сожалению, невозможно точно предсказать, именно ли избыток натрия является причиной высокого артериального давления: чтобы сделать такой вывод, нужно ограничить потребление соли и оценить, повлияет ли это на снижение давления крови.

Соль является очевидным источником поступления натрия в организм (содержит 40% натрия и 60% хлорида). Одна чайная ложка соли — это около 2400 мг. натрия. Соль, которую добавляют к продуктам во время приготовления пищи, является лишь вершиной айсберга в общем потреблении соли.

Большинство натуральных продуктов — молоко, мясо и продукты растительного происхождения — тоже содержат некоторое количество соли. Однако соль, которую добавляют к продуктам в процессе приготовления пищи, вносит наибольший вклад в общее количество соли, получаемое человеком.

Пищевая промышленность в целом приспосабливается к спросу потребителей на продукты с уменьшенным содержанием соли. Для многих продуктов, традиционно богатых солью, как супы, мороженые обеды, овощные консервы, мясо для закусок, соусы к салатам, сыры, чипсы, крекеры — производят двойники с пониженным содержанием соли.

Найти содержание соли (в миллиграммах) в этих продуктах можно по составу продукта, указанным на этикетке. Проверяя содержание соли в продукте, целесообразно также проверить содержание жира: некоторые продукты с пониженным содержанием соли все-таки содержат значительное количество жиров.

Чтобы контролировать содержание соли в продуктах питания, для приготовления пищи нужно использовать свежие продукты, а не полуфабрикаты. Лучше выбрать свежие или замороженные овощи, чем консервированные, потому что в процессе консервирования часто добавляют значительное количество соли.

Молочные продукты являются естественным источником поступления соли. Три стакана молока (цельного, с пониженным содержанием жира или обезжиренного) содержат 375 мг. натрия, не превышает дневной нормы. Однако если Вы выпиваете больше трех стаканов молока, в день, а также потребляете сыры, мороженое или йогурт, то количество соли в рационе значительно возрастает.

Для приготовления блюд вместо соли целесообразнее использовать натуральные приправы. Добавляйте смесь трав и специй вместо солевых ароматизаторов. Не ставьте соль на стол для досаливания. Наберитесь терпения — привыкание к менее соленой пищи длится от шести до восьми недель. При конце уменьшите количество соли в диете, тогда начнете чувствовать вкус других ароматических веществ.

Годами главным требованием врачей к диете страдающих на высокое давление крови, было ограничение соли. Сегодня известно, что диета, богатая на овощи и фрукты, с соответствующим количеством молочных продуктов и низким содержанием жиров помогает снизить артериальное давление достаточно для уменьшения дозы или даже полной отмены медикаментов.

В США с 1997 г. разработана специальная диета для людей с высоким давлением крови — DASH-диета (от первых букв английского названия «Диетические подходы к прекращению гипертонии«). Во время этого исследования (DASH) участники придерживались одной из трех диет:

  • диета среднестатистического американца;
  • подобная диета с большим количеством фруктов и овощей;
  • диета с ограничением насыщенных жиров, обогащенная фруктами, овощами и обезжиренными молочными продуктами.

Исследование показало, что, хотя обе диеты, богатые фрукты и овощи, способствовали снижению артериального давления, третья диета была эффективной. Снижение артериального давления было больше выраженным у пациентов, у которых давление до лечения превышал 140/90 мм рт. ст.. В этой группе достигли снижение систолического давления на 11,4 мм рт. ст., а диастолического — на 5,5 мм рт. ст.. Такой результат можно приравнять к воздействию на артериальное давление некоторых медикаментов.

Важное предостережение: нельзя прекращать прием медикаментов от гипертонии без консультации врача.

В предложенных диетах количество натрия была ограничена 3000 мг. ежедневно — это больше, чем рекомендованные 2400 мг. ежедневно, но меньше, чем потребляют в среднем американцы. В новом исследовании (DASH-2) оценивают, следующее уменьшение содержания соли приведет к еще большему снижению давления крови.

Диета DASH способствует сохранению здорового сердца, она предусматривает увеличенное потребление фруктов, овощей, обезжиренных молочных продуктов, уменьшено потребление продуктов животного происхождения, в том числе мяса. Однако сама диета не может поддерживать идеальное давление крови. Важно также выполнять физические упражнения, уменьшить массу тела, прекратить курение, уменьшить потребление алкоголя. Из всех факторов, связанных с артериальным давлением, потеря лишней массы лучшее средство для снижения давления крови в большинства людей.

По материалам med36.com

Ещё пару веков назад люди не задумывались о диетах. Если человек хотел похудеть, он просто-напросто сокращал количество потребляемой пищи. В современном мире принято буквально сидеть на различных диетах с претенциозными названиями на основе различных (причем одна другой хлеще) диетических программ.

Потеряться среди всего этого «дикого» многообразия кричащих пищевых планов довольно легко, поэтому необходимо чётко представлять важность выбранной вами программы для похудения. В данном случае мы подразумеваем диету, основанную на низком содержании натрия.

Натрий — вещество, содержащееся в столовой соли и многих других продуктах. Большинство людей потребляет гораздо больше натрия, чем следовало бы, как правило, за счёт постоянного «подсаливания» пищи. И хотя многие из нас признают, что натрий «вреден» для здоровья, очень немногие действительно понимают причины, и крайне небольшое число принимают практические меры, чтобы сократить количество потребляемого натрия.

Однако давайте попробуем выяснить, в чём заключается вред данного металла и почему стоит придерживаться минимально-солевой диеты?

Несмотря на негативное воздействие соли, действительность такова, что человеческий организм нуждается в небольшом количестве натрия для правильного и полноценного функционирования. В первую очередь натрий помогает поддержать баланс жидкости в организме, способствует передаче нервных импульсов и влияет на сокращения мышц.

По большому счёту, почка функционирует для осуществления контроля над уровнями натрия. При недостаточном количестве натрия, почки накапливают его и, напротив, при повышенном уровне натрия — почки выделяют его излишки в моче.

Но если, по некоторым причинам, почки не работают должным образом, или если мы потребляем слишком много соли, натрий начинает накапливаться в крови. Поскольку натрий абсорбирует и удерживает воду, происходит увеличение объёма крови, а с ним и повышение кровяного давления.

Именно повышение кровяного давления обусловливает опасность чрезмерного потребления натрия, поскольку является фактором риска возникновения инсульта и сердечной недостаточности.

Институт медицины США рекомендует следующие ежедневные нормы потребления натрия, оптимальные для организма взрослого человека:

  • 1,5 г для людей в возрасте 9–50 лет;
  • 1,3 г для взрослых в возрасте 51–70 лет;
  • 1,2 г для людей старше 70 лет.

При этом количество потребляемого натрия не должно превышать следующие показатели:

  • 2,3 г для здорового взрослого человека;
  • 1,5 г натрия в день, если вы страдаете повышенным кровяным давлением, диабетом или заболеванием почек; а также если ваш возраст выше средних лет.

Несмотря на наличие довольно ясных руководящих принципов относительно того, какое количество натрия мы должны потреблять, тем не менее, очевиден тот факт, что мы зачастую превышаем все допустимые нормы.

В 2005–2006 годах по данным исследований Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), потребление натрия среднестатистическим американцем составляло 3,436 г/день, что практически в 2 раза превышало рекомендуемую норму.

Дальнейшее статистическое исследование, проведенное в Канаде, свидетельствует о том, что канадские мужчины потребляют гораздо больше натрия в сравнении с представительницами женского пола. Фактически, в возрасте от 14 до 70 лет мужчины потребляют 4 г в день вместо допустимых 2,3 г.

Поскольку натрий входит в состав большинства продуктов, сделать правильный выбор бывает не так-то легко. Попробуйте, как минимум, не отягощать свою пищу излишним количеством соли. Всего одна столовая ложка соли содержит более чем 2 г натрия. Откажитесь от потребления солёных кренделей и крекера. Это же относится к фаст- и джанкфуду, полуфабрикатам и консервированным продуктам. Замените их свежими продуктами и домашней пищей.

Наконец, можно рассмотреть другие альтернативные варианты соли, например, хлорид магния или калия. Они обеспечивают аналогичный, но не идентичный вкус.

Отказ от соли — задача непростая. В конце концов, потребление многих продуктов просто немыслимо без добавления небольшого количества соли (возьмите, хотя бы, отварную кукурузу в початках).

Однако не забывайте о том, что соль имеет свойство накапливаться в организме. Щепотка соли здесь, щепотка — там, и очень скоро уровень соли достигнет своего максимального предела. В следующий раз, прежде чем потянуться за солонкой, задумайтесь о необходимости этого действия.

По материалам fitness-live.ru

Ионы натрия (содиум) играют ключевую роль в регуляции уровня жидкости в организме. При избытке натрия вода задерживается в межклетниках, увеличивается объем циркулирующей крови, почки получают неоправданно большую нагрузку. О том, что следовало бы уменьшить поступление натрия в организм, человек узнает уже на приеме у врача.

Медицинские проблемы не стесняются заявить о себе в виде повышенного артериального давления, гипертрофии сердечной мышцы и неполадок с почками. Однако этим диагнозам предшествуют длительные изменения в организме, симптомы которых знакомы многим из нас. Дело в том, что увеличение объема циркулирующей крови приводит к застою жидкости в нижних конечностях, что приводит к отекам. Ситуация усугубляется в осенне-зимний период, когда ноги часто стеснены теплой обувью.

Задержка воды в межклетниках затрудняет работу легких, поэтому человек страдает одышкой, тяжело переносит любые физические нагрузки, включая передвижение в общественном транспорте. Перегруженные почки не справляются с выводом всех токсинов, которые начинают накапливаться в организме. Неудивительно, что перечисленные факторы негативно отражаются на физической форме и на психологическом здоровье. Неизбежно портится настроение, которое, кажется, ничто не может исправить.

Хотя точный механизм, по которому избыток натрия приводит к неприятностям, все еще изучается, феномен «избытка натрия» в организме хорошо знаком медикам. Первая рекомендация, которую можно получить, — это уменьшить потребление пищевой соли (хлорид натрия). Действительно, современные полуфабрикаты и уже готовая пища пересыщены солью. По статистике, жители крупных городов потребляют в среднем пять чайных ложек соли в день.

При этом нашему организму необходимо не более одной чайной ложки (1 г) соли в сутки. Источником натрия в пище служит не только поваренная соль. Множество продуктов на полках магазинов имеют в составе различные натрийсодержащие добавки. Поэтому, подбирая рацион, следует обращать внимание не просто на вкус (соленый-несоленый), а на содержание натрия в каждой порции. Продукты, содержащие меньше 200 мг на единицу измерения, можно отнести к низконатриевым. В то время как 400 мг — это уже довольно большая цифра.

Итак, каких продуктов следует избегать и существует ли их низконатриевая альтернатива? Если говорить о мясе, то насыщены натрием сосиски, колбасы, ветчина, мясные продукты в банках (тушенка), икра. Здоровую альтернативу составляют свежее мясо, птица, молоко и молочные продукты, яйца, а также несоленое масло и маргарин. Из мучных изделий богаты натрием пицца, соленые крекеры, многое из готовой выпечки.

Зато низконатриевые рис, макароны и хлеб достаточны для составления здорового рациона. Наконец, готовые супы, другие блюда в упаковке, равно как и различные жирные соусы, соленые орешки и сухарики, — настоящий кладезь натрия. Людям, предрасположенным к сердечно-сосудистым заболеваниям, а также тем, кто строго решился отказаться от насыщенной натрием пищи, следует заменить перечисленные лакомства блюдами домашнего приготовления, свежими орешками и домашней выпечкой.

Многие отказываются от низконатриевой диеты или избегают ее, опасаясь, что несоленая пища, а также продукты без ароматических и вкусовых добавок не столь аппетитны. Однако и здесь существует множество хитростей, которые помогут сделать низконатриевый обед вкусным и интересным. Главная из них заключается в том, чтобы отсутствие вкусовых добавок и соли скомпенсировать использованием натуральных ароматизаторов и ингредиентов с богатой вкусовой палитрой. Это различные травы, фрукты и их соки, вино, лимоны и лайм. Подойдут и натуральные специи, главное при покупке — убедиться, что они не содержат дополнительных натрийсодержащих компонентов. Далее дело остается лишь за интересными рецептами и мастерством кулинара.

Испанский холодный суп гаспачо. Это традиционное испанское блюдо насыщено овощами, поэтому не нуждается в большом количестве соли. Для его приготовления потребуются: 2 огурца среднего размера, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 цукини, половинка средней луковицы, перышки зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 дольки чеснока, дольки лимона (для декорации).

Если есть блендер, то все овощи, за исключением зеленого лука, следует измельчить в блендере до состояния пюре. Можно обойтись и без блендера. В этом случае следует мелко нарезать все овощи, перемешать и добавить стакан овощного сока с низким содержанием натрия. После того как все ингредиенты измельчены, необходимо добавить сок лимона и еще раз тщательно перемешать блюдо.

Гаспачо необходимо разложить по порциям в супницы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать холодным, украсив каждую супницу долькой лимона. Интересно, что существует множество вариаций гаспачо. Так, помидоры и сладкий перец можно предварительно выдержать над костром, что придаст супу очень аппетитный аромат. Также в рецептуру добавляют херес или подают гаспачо разогретым.

Тунец терияки. Это блюдо навеяно восточными мотивами и наверняка придется по вкусу многим. Вам понадобятся: стакан риса, 400 г филе тунца, 1 ст. ложка растительного масла, 2 перемолотые дольки чеснока, 100 г зеленого горошка, зеленый лук, 1 морковка, 1 сладкий перец. Для терияки: 1/4 стакана воды, 2 ст. ложки легкого соуса терияки, 1/2 ч. ложки крахмала, 1/2 ч. ложки растительного масла.

Заварите рис без использования соли, накройте крышкой и держите теплым. В небольшой пиале смешайте ингредиенты для терияки. Теперь тщательно промойте филе рыбы и промокните лишнюю влагу. Нарежьте рыбу кубиками среднего размера. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите рыбу, добавьте чеснок и готовьте 4-5 минут на большом огне, постоянно помешивая.

Когда рыба подрумянится до золотистой корочки, добавьте в сковороду горошек, зеленый лук, нарезанную морковь и сладкий перец. Готовьте 2-3 минуты, помешивая. Теперь в центре рыбно-овощной смеси необходимо сделать лунку, вылить в нее смесь терияки и тушить 1-2 минуты (можно помешивать только содержимое лунки). Когда терияки загустеет, перемешайте все содержимое сковороды и готовьте еще 1-2 минуты на медленном огне. Перед подачей к столу выложите рис в неглубокие пиалы и покройте тунцом терияки с овощами.

Низконатриевый кетчуп. Даже привычные аппетитные соусы и кетчупы можно заменить на низконатриевые. Для приготовления такого кетчупа необходимо: 2 стакана несоленой томатной пасты, 2 стакана воды, 1/4 стакана сахара, 3 ст. ложки уксуса, 1 мелко порубленная луковица и зелень петрушки или кинзы, гвоздика, корица, черный молотый перец.

Тщательно смешайте первые четыре ингредиента и поместите их в высокую сковороду или другую подходящую посуду для тушения. Тушите на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не уменьшится вдвое. Добавьте лук, зелень, специи и готовьте на медленном огне под закрытой крышкой 2-3 минуты. Готовый кетчуп следует перед подачей охладить. Хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами.

Следуя низконатриевой диете, следует помнить, что эта диета может значительно воздействовать на обмен жидкости в организме. Поэтому при беременности, низком артериальном давлении, после значительной кровопотери или в ходе интенсивных физических нагрузок (выделении пота) детали низконатриевой диеты необходимо обговорить с врачом.

По материалам www.justlady.ru

Источник: jennarator.org


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.