Недостаток калия в организме симптомы у мужчин

Однако было установлено, что примерно 98% жителей развитых стран не получают рекомендованное количество калия из пищи. Вероятно, виной всему современный рацион питания, так как в нем переработанные пищевые продукты преобладают над цельными растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Тем не менее низкокалиевый рацион питания редко является причиной дефицита калия или гипокалиемии.

Дефицит характеризуется уровнем калия в крови ниже 3,5 ммоль/л.

Дефицит калия также может развиться, когда ваш организм внезапно теряет много жидкости, часто в результате хронической рвоты, диареи, чрезмерного потоотделения и потери крови.

Вот 8 признаков и симптомов дефицита калия.

1. Слабость и усталость

Слабость и усталость часто являются первыми признаками нехватки калия в организме. Есть несколько способов, которыми дефицит этого минерала может вызвать слабость и усталость.

Во-первых, калий помогает регулировать мышечные сокращения. Когда уровень этого минерала в крови ниже нормы, ваши мышцы не способны сокращаться в должной мере. Дефицит этого минерала может также влиять на то, как ваш организм использует питательные вещества, что приводит к усталости.

Например, некоторые данные показывают, что дефицит калия в организме человека может ухудшить производство инсулина, что приводит к высоким уровням сахара в крови (гипергликемия).

Вывод:

Поскольку калий помогает регулировать мышечные сокращения, его дефицит может привести к более слабым сокращениям мышц. Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что дефицит может нарушить производство инсулина, что может привести к усталости из-за чрезмерного повышения уровня сахара в крови.

2. Мышечные судороги и спазмы

Дефицит калия может проявляться в виде мышечных судорог и спазмов. Мышечные судороги – это внезапные, неконтролируемые сокращения мышц. Они могут возникать, когда уровень этого минерала в крови становится слишком низким. Внутри мышечных клеток калий помогает ретранслировать сигналы из мозга, которые стимулируют сокращения. Он также помогает прекратить эти сокращения, выйдя из мышечных клеток.

Когда уровень калия в крови низкий, ваш мозг не может эффективно передавать эти сигналы. Это приводит к более длительным сокращениям, таким как мышечные судороги.

Вывод:

Калий помогает начинать и останавливать сокращения мышц. Низкий уровень калия в крови может влиять на этот баланс, вызывая неконтролируемые и длительные мышечные сокращения, известные как судороги.

3. Проблемы с пищеварением

Пищеварительные проблемы имеют много причин, одной из которых может быть дефицит калия в организме.

Калий помогает ретранслировать сигналы из мозга в мышцы, расположенные в пищеварительной системе. Эти сигналы стимулируют сокращения, которые помогают пищеварительной системе перемешивать и продвигать пищу, чтобы ее можно было переваривать.

Когда уровень калия в крови слишком низкий, мозг не может эффективно передавать сигналы. Таким образом, сокращения в пищеварительной системе могут стать слабее, что замедлит продвижение пищи. Это может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и запоры.

Кроме того, в некоторых исследованиях предполагалось, что серьезная нехватка калия может привести к полному параличу кишечника. Однако в других исследованиях было установлено, что связь между дефицитом калия и параличом кишечника не совсем ясна.

Вывод:

Дефицит калия может вызвать проблемы, такие как вздутие живота и запоры, поскольку это может замедлять движение пищи через пищеварительную систему. Некоторые доказательства показывают, что серьезный дефицит может парализовать кишечник, но это не до конца ясно.

4. Учащенное сердцебиение

Вы когда-нибудь замечали, что ваше сердце внезапно бьется сильнее, быстрее или бьется неравномерно? Это чувство известно, как учащенное сердцебиение и обычно связано со стрессом или беспокойством. Тем не менее учащенное сердцебиение также может быть признаком дефицита калия.

Это связано с тем, что поток калия внутри и вне сердечных клеток помогает регулировать ваше сердцебиение. Низкий уровень этого минерала в крови может изменить этот поток, что приводит к учащенному сердцебиению.

Кроме того, учащенное сердцебиение может быть признаком аритмии (нерегулярного сердцебиения), что также связано с дефицитом калия. В отличие от учащенного сердцебиения, аритмия связана с серьезными сердечными заболеваниями.

Вывод:

Калий помогает регулировать сердцебиение, а низкий его уровень может вызывать связанные с сердцем симптомы, такие как учащенное сердцебиение. Это также может быть симптомом аритмии, которая может быть признаком серьезного заболевания сердца.

5. Скованность и боли в мышцах

Мышечные боли и скованность также могут быть признаком серьезного дефицита калия. Эти симптомы могут указывать на быстрое разрушение мышечной ткани, также известное под названием рабдомиолиз.

Калий в крови помогает регулировать кровоснабжение мышц. Когда его уровень сильно снижен, ваши кровеносные сосуды могут сокращаться и ограничивать поступление крови в мышцы.

Это означает, что мышечные клетки получают меньше кислорода, что может привести к их разрушению. Это приводит к рабдомиолизу, который сопровождается такими симптомами, как скованность мышц и боли.

Вывод:

Мышечные боли и скованность могут быть еще одним признаком дефицита калия и вызваны быстрым мышечным распадом (рабдомиолиз).

6. Покалывание и онемение

Люди с дефицитом калия, могут испытывать постоянное покалывание и онемение. Это называется парестезией и обычно возникает в ладонях, руках, ступнях и ногах. Этот минерал важен для здоровой нервной функции. Низкий уровень калия в крови может ослабить нервные сигналы, что может привести к покалыванию и онемению.

Хотя такие слабовыраженные симптомы могут быть безвредными, значительное покалывание и онемение могут быть признаком основного заболевания. Если вы испытываете постоянную парестезию, лучше всего обратиться к врачу.

Вывод:

Постоянное покалывание и онемение в конечностях могут быть признаком нарушения функции нерва из-за дефицита калия. Если вы испытываете хроническое покалывание и онемение в руках, ладонях, ногах или ступнях, лучше всего обратиться к врачу.

7. Затруднение дыхания

Сильный дефицит калия может вызвать затруднение дыхания. Это связано с тем, что он помогает ретранслировать сигналы, которые стимулируют сокращения и расширения легких. Когда уровень калия в крови сильно снижен, ваши легкие не могут расширяться и сокращаться должным образом. Это приводит к одышке.

Кроме того, низкий уровень калия в крови может затруднить дыхание, поскольку это может привести ухудшению сердцебиения. Это означает, что ваше сердце хуже снабжает кровью остальную часть вашего тела.

Кровь доставляет кислород в организм, поэтому ухудшение кровообращения может вызвать одышку. Кроме того, серьезный дефицит калия может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

Вывод:

Калий помогает легким расширяться и сокращаться, поэтому дефицит этого минерала может привести к одышке. Кроме того, серьезный дефицит может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

8. Изменения настроения

Дефицит калия также связан с изменениями настроения и умственной усталостью. Низкий уровень калия в крови может нарушить сигналы, которые помогают поддерживать оптимальную функцию мозга. Например, исследование показало, что 20% пациентов с психическими расстройствами имели дефицит калия.

Тем не менее имеются ограниченные доказательства в области дефицита калия и настроения. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования.

Вывод:

Дефицит калия был связан с изменениями настроения и психическими расстройствами. Однако связь между ними не совсем ясна.

Пищевые источники калия

Лучший способ увеличить потребление калия – это употреблять большее количество богатых калием продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) калия – 4700 мг.

Вот список продуктов, которые являются отличными источниками калия (указано на сколько % каждые 100 грамм продукта снабжают ваш организм калием):

• Ботва свеклы, приготовленная: 26% от РСНП.
• Ямс, запеченный: 19% от РСНП.
• Белая фасоль, приготовленная: 18% от РСНП.
• Моллюски, приготовленные: 18% от РСНП.
• Белый картофель, запеченный: 16% от РСНП.
• Сладкий картофель, запеченный: 14% от РСНП.
• Авокадо: 14% от РСНП.
• Фасоль пинто, приготовленная: 12% от РСНП.
• Бананы: 10% от РСНП.

Вывод:

Калий встречается во множестве цельных продуктов, особенно во фруктах, овощах и бобовых, таких как ямс, белая фасоль, картофель и бананы. Рекомендуемая суточная норма потребления этого минерала составляет 4700 мг.

Стоит ли принимать добавки калия?

Добавки калия не рекомендуются. Различные известные производители добавок ограничиваются выпуском препаратов, содержащих до 99 мг калия в одной капсуле. Их рекомендуют принимать до пяти капсул в сутки – до 495 мг калия. Для сравнения, средний банан содержит 422 мг калия.

Этот предел, вероятно, является низким, поскольку исследования показали, что добавки с высокой дозой калия могут повредить кишечник или привести к ненормальным сердечным сокращениям, что может привести к смерти.

Прием слишком большого количества калия может вызвать избыточное его накопление в крови, что вызывает состояние под названием гиперкалиемия. Гиперкалиемия может вызывать аритмию (нерегулярное сердцебиение), которая может вызвать серьезные сердечные заболевания.

Тем не менее если врач назначил вам прием этого минерала в более высоких дозах, чем показано выше, это нормально.

Вывод:

Не рекомендуется принимать добавки калия, поскольку они ограничены только 99 мг этого минерала на одну капсулу (не более 5 капсул в сутки). Кроме того, исследования связывают их прием с неблагоприятными состояниями.

Подведем итог

• Очень мало людей потребляют калий в достаточном количестве.
• Однако низкое его потребление редко является причиной дефицита. Дефицит обычно возникает, когда ваш организм теряет много жидкости.
• К распространенным признакам и симптомам дефицита калия относятся: слабость и усталость, мышечные спазмы, мышечные боли и скованность, покалывания и онемение в конечностях, учащенное сердцебиение, затруднения дыхания, проблемы с пищеварением и изменения настроения.
• Если вы считаете, что у вас недостаток калия, обязательно посетите своего врача, так как его нехватка может привести к серьезным последствиям.
• К счастью, вы можете увеличить его уровень в крови, просто потребляя больше богатых калием продуктов, таких как ботва свеклы, ямс, белая фасоль, моллюски, белый картофель, сладкий картофель, авокадо, фасоль пинто и бананы.

Источник: www.magicworld.su

Как диагностировать недостаток калия

Для определения уровня калия лечащий врач может назначить следующие анализы:

• Биохимический анализ крови, конкретно – определение сывороточного калия;
• Анализ мочи – оценка экскреции калия;
• Электрокардиограмма;
• Анализ минерального состава волоса.

Чаще всего используется биохимический анализ крови, так как он дает наиболее точные и полные данные.

ВНИМАНИЕ. Нормальный уровень концентрации калия в крови составляет от 3,5 до 5,5 ммоль/л.

Уровень калия менее 3,5 ммоль/л считается пониженным и называется гипокалиемией.

Причины дефицита калия

Снижение калия в крови может быть обусловлено разными причинами. Самая распространенная из них – неправильное питание, так как калий в больших концентрациях содержится в целом ряде пищевых продуктов, фруктов и овощей. Но есть также и другие распространенные причины дефицита калия:

• Повышенное потоотделение (вследствие серьезных физических нагрузок, повышенной температуры воздуха и т.д.);
• Большая потеря жидкости (рвота, понос, промывание желудка и кишечника);
• Хроническое голодание, диеты с низким содержанием калия;
• Эмоциональный стресс;
• Дефицит магния;
• Применение артикотропных гормонов;
• Применение мочегонных препаратов;
• Злоупотребление слабительными вследствие частых запоров;
• Повышенная потребность калия после оперативного вмешательства, в послеродовой период и т.д.

Нехватка калия в организме у женщин или мужчин, с привычными для гипокалиемии симптомами и признаками, может быть вызвана не только по вышеперечисленным причинам, но и как следствие наличия одного из следующих заболеваний:

• Водянка;
• Гипотермия;
• Муковисцидоз;
• Желудочный или кишечный свищ;
• Почечная недостаточность, нарушения работы почек;
• Гипогликемия;
• Тиреотоксикоз и другие нарушения функций щитовидной железы;
• Черепно-мозговые травмы.

Симптомы дефицита калия в организме

Поскольку спектр причин нехватки калия очень широкий, чтобы диагностировать гипокалиемию, необходимо точно знать симптоматику.

Симптомы недостатка калия в организме у женщин, так же как и у мужчин, достаточно разнообразны, и без лабораторных исследований диагностировать гипокалиемию почти невозможно. У детей практически такая же симптоматика, как и у взрослого человека.

Разберемся, какие бывают симптомы дефицита калия в организме:

1. Высокая утомляемость, слабость;
2. Серьезные судороги в руках и ногах;
3. Нерегулярный стул, частые запоры (из-за атонии мышц стенок кишечника);
4. Вздутия и спастические боли в желудке;
5. Онемение конечностей, резкое покалывание;
6. Понижение кровяного давления, вплоть до обморочного состояния;
7. Нарушения сердечного ритма;
8. Отечность;
9. Сокращение объема выделяемой мочи;
10. Мышечная слабость;
11. Тошнота;
12. Плохое заживление ран;
13. Сухость кожи, ломкость ногтей и волос.

ОСТОРОЖНО. Уровень калия в крови ниже 2,5 ммоль/л считается критическим и может привести к очень серьезным последствиям, таким как непроходимость кишечника, атрофия волокон дыхательной мускулатуры, паралич.

Так что пренебрегать первыми признаками дефицита калия, такими как частые судороги, запоры и общая слабость, нельзя ни в коем случае.

Симптомы дефицита калия могут быть очень разными, иметь различные причины, например, у женщин гипокалиемию может вызвать бесконтрольное применение контрацептивов.

Так что первым делом необходимо обратиться к лечащему врачу – только он сможет назначить необходимые анализы и правильно поставить диагноз. Не нужно заниматься самолечением – это может только усугубить ваше состояние и довести вас до реанимации. Лучше доверьте ваше здоровье профессионалу.

В случае, если вам уже диагностировали гипокалиемию, не спешите расстраиваться. Недостаток калия успешно лечится фармакологическими средствами и правильной диетой.

Полезное видео

Эксперт по здоровому образу жизни рассказывает, чем опасно снижение уровня калия:

Гипокалиемия – лечение и профилактика

Лечение дефицита калия во многом зависит от причин возникновения заболевания.

Безусловно, больному гипокалиемией прежде всего назначат фармакологическое лечение, препараты, призванные восстановить электролитный баланс. Основным пунктом в лечении также является правильная диета.

Не менее важно установить и устранить причину, вызвавшую дефицит калия, чтобы в дальнейшем не произошел рецидив заболевания.

• Необходимо сократить физические нагрузки на период лечения;
• В случае применения мочегонных средств корректируется дозировка, при возможности отменяется применение препарата на время лечения, назначаются калийсберегающие диуретики;
• Если причиной дефицита калия стала диарея и рвота, диагностируется заболевание и назначается соответствующее лечение;
• При нерегулярном стуле, запорах корректируется применение слабительных средств, которые также ведут к потере калия;
• В обязательном порядке больной должен сделать электрокардиограмму, так как серьезная нехватка калия может привести к нарушению сердечной активности;
• Также желательно пройти лабораторные исследования почек, надпочечников, щитовидной железы. Нарушение функций этих органов очень часто приводит к гипокалиемии;
• Чаще всего при дефиците калия наблюдается также и пониженная концентрация магния, в таком случае назначается специальное корректирующее лечение;
• Очень важно на период лечения отстраниться от разного рода стрессов и нервного напряжения, исключить из рациона кофе, крепкий чай, алкоголь.

Для пополнения запаса калия в крови применяются калиесодержащие препараты. Как правило, назначается хлорид калия. Реже – бикарбонат калия или цитрат калия. Преимущественно препараты назначают в таблетированной или капсульной форме, но при очень тяжелых формах заболевания используют инъекции и капельницы. В случае неправильного перераспределения калия в организме вводить препарат внутривенно нельзя.

ВАЖНО. Очень важным фактором как для лечения дефицита калия, так и для его профилактики является правильный рацион.

Старайтесь употреблять как можно больше растительной пищи, откажитесь от высококалорийных продуктов, фаст-фуда, полуфабрикатов, приучите себя к вкусным и полезным овощным супам и отварам. Вместо обжаривания запекайте овощи и мясные продукты.

Суточная потребность в калии составляет от 3 до 5 грамм. Для людей с большими физическими нагрузками, детей и подростков, а также для больных, постоянно принимающих мочегонные препараты норма немного выше. Очень многие продукты могут с лихвой компенсировать суточную норму. Для поддержания оптимального уровня калия в крови можно употреблять следующие продукты:

• Курага – лидер по содержанию калия, 1717 мг на 100 г продукта;
• Фасоль (предпочтительно темные сорта) – 1100 мг на 100 г продукта;
• Морская капуста — 970 мг на 100 г продукта;
• Чернослив — 864 мг;
• Чечевица — 672 мг;
• Горох (предпочтительно зеленый) — 873 мг;
• Фундук — 717 мг;
• Миндаль — 748 мг;
• Арахис — 658 мг;
• Кедровые орехи — 628 мг;
• Картофель — 568 мг;
• Горчица — 608 мг;
• Грецкий орех — 474 мг на 100 г продукта.

Продуктами, богатыми содержанием калия, также считаются мед и все продукты пчеловодства (особенно ценны пыльца, перга и соты), яблочный уксус, бананы, все виды зелени, капуста (как в свежем, так и в квашеном виде), морковь, дыни, калина. Богаты калием и некоторые крупы: рис, пшеница, гречневая крупа, отруби, пшено, кунжут, ржаной хлеб. Крупы лучше всего запаривать — так меньше полезных микроэлементов теряется во время приготовления продукта.

Мясные продукты хоть и уступают растительным по количеству калия, но необходимы для полноценного питания, особенно во время лечения. Отдавайте предпочтение нежирной говядине, индейке, курице, жирной морской рыбе. Исключите из рациона жирные сорта мяса и мясные бульоны. Не забывайте о кисломолочных продуктах, яйцах, сыре. А вот о крепких напитках, кондитерских изделиях и выпечке придется забыть по крайней мере до полного выздоровления.

Продукты с высокими содержанием калия, как правило, очень калорийны, это следует учитывать людям старшего возраста, страдающим от ожирения, и людям с повышенным уровнем холестерина в крови. Для профилактики гипокалиемии старайтесь чаще гулять на свежем воздухе, принимайте контрастный душ, избегайте стрессов.

Источник: foodra.org

Дефицит элемента при беременности

В особый период жизни женщины, когда она ожидает рождения ребенка, калий особенно необходим, чтобы противостоять усталости , находиться в хорошем настроении, избежать таких неприятных симптомов, как рвота, судороги, частое мочеиспускание, головокружения, повышение или понижение давления.

С дефицитом калия и магния часто связывают бесплодие, угрозу выкидыша или раннего прерывания беременности, ведь от этих элементов, находящихся внутри каждой клетки, зависит водно-солевой баланс, снабжение мозга и сердца кислородом, нормальная работа почек.

Судороги, отечность , сонливость, усталость и низкое давление обязательно должны заставить медиков проверить уровень калия. Ни в коем случае нельзя пытаться обмануть гинеколога, наблюдающего беременность, принимая мочегонные, чтобы немного снизить вес, лучше прислушаться к его рекомендациям и ограничить употребление жидкости, чем подвергать опасности жизнь и здоровье малыша.

Какое требуется лечение?

В первую очередь при обнаружении гипокалиемии необходимо изменить режим и рацион питания. От диеты, подразумевающей ограничения в еде, придется отказаться.

Необходимо сбалансированное питание , в составе которого обязательно есть мясо, картофель, крупы, овощи, фрукты. Нельзя пренебрегать зеленью, тоже очень богатой этим микроэлементом.

Много калия содержится в молоке, сырах, твороге, кефире. Отличным источником этого элемента может стать говяжья печень, яйцо, чернослив, орехи, белый гриб и подберезовики.

Синяки и отеки , которые могут просто обезображивать внешность, лучше всего смазывать яблочным уксусом с небольшим добавлением меда, это старое проверенное средство отлично впитывается в кожу. Мед и яблочный уксус богаты содержанием калия, множества других полезных веществ. Восстановлению нормального уровня калия отлично помогает вкуснейший напиток: по 1 ч. л. яблочного уксуса и меда разводить в 1 стакане воды, пить можно несколько раз в день.

Вместе с изменением рациона питания может быть рекомендовано медикаментозное лечение.

При серьезном дефиците калия это внутривенное вливание хлорида калия, капельницы с ним. Чаще прописывают менее кардинальные препараты в виде таблеток и растворов.

Последствия гипокалиемии

Если пренебречь своим здоровьем и не заняться устранением дефицита , среди множества осложнений могут быть и такие, как болезненные судороги и жесткость мышц, вздутие живота, ощущение онемения пальцев рук и ног, головокружения.

• В тяжелых случаях может случиться коллапс, когда мышцы отказывают и наступает вялый паралич.
• Жесткость скелетных мышц , которая случается из-за разрушения клеток, вызывает их некроз.
• Осложнением со стороны ЖКТ может стать даже полная его остановка, непроходимость кишечника.
• Аритмия – серьезнейшая угроза жизни, в результате частых сбоев ритма может произойти преждевременный износ сердца, его остановка.
• Водянка (асцит) – при дефиците солей калия задерживается выведение жидкости из организма, мочеполовая система дает серьезные сбои, что вызывает обширные отеки.

Какие препараты могут помочь?

Чаще всего восполнить недостаток витаминов и микроэлементов медики рекомендуют при помощи витаминно – минеральных комплексов, продающихся в аптеках. В дозировке, рекомендации по соблюдению которой есть в каждой упаковке, такие комплексы рассчитаны на суточную потребность организма.

Часто прописывают врачи и оротат, когда слышат жалобы на усталость, плохое самочувствие, а анализы подтверждают недостаток калия. Этот нестероидный анаболик стимулирует метаболизм, помогает кроветворению, улучшает обменные функции.

Панангин принимают при проблемах с сердцем, вызванных в том числе и нехваткой калия и магния. Однако следует обращать внимание на рекомендации и противопоказания – беременным его нельзя в принципе, как и кормящим мамам. Не стоит пить эти таблетки и при нарушении обмена веществ.

Аспаркам также имеет ряд противопоказаний, так что с ними стоит ознакомиться очень внимательно.

Калинор (шипучие таблетки), в составе которого есть ацетат и хлорид калия, принимают только по назначению врача в случае острого дефицита калия.

Любой из препаратов может оказать нежелательное воздействие на организм, вызвать еще больше проблем, поэтому женщинам не стоит прислушиваться к советам подруг, у которых «такое было». Нужно пройти полноценное обследование и выяснить причину дефицита калия , а затем следовать рекомендациям врача, ответственного за ваше здоровье и знающего о сопутствующих болезнях и возможных побочных эффектах.

Важную роль в человеческом организме играю калий и магний. Магний является одним из основных участников в процессе формирования костей, энергетическом и углеводном обмене, регулировании работы нервной ткани. Калия регулирует кислотно-щелочной баланс крови и принимает активное участие в передаче нервных импульсов. Магний и калий активизируют мышечную работу сердца и входят в состав ряда ферментов.

От количества магния зависит качество кровоснабжения сердечной мышцы. Во многих важных биопроцессах магний является антагонистом кальция, поэтому его избыток ухудшает усвояемость кальция. Наиболее оптимальным соотношением кальция и магния является 10:7 и среднестатистический рацион в состоянии поддерживать этот баланс.

Профессиональные бодибилдеры ценят магний за то, что он усиливает метаболические процессы и за его важную роль в синтезе белка. Вместе с калием магний обеспечивает расслабление мышечного волокна и регулирует гликолиз. Прием магния положительно сказывается на производительности тренировок. А калий обеспечивает возникновение электрического потенциала в нервных клетках и мышечных волокнах, этим, регулируя сокращение мышц. Рекомендованный уровень магния рассчитывается по следующей формуле: 4 мг микроэлемента на 1 кг собственного веса.

Симптомы недостатка магния

Случаи появления покалывания, зуда, ползания мурашек, онемения, болезненного холода — являются сигналами организма о нарушениях чувствительности – парестезии. Именно это является главным симптомом дефицита магния.

Характерное патологическое состояние с типичным судорожным синдромом и увеличенной нервно-мышечной возбудимостью являются скрытой или явной тетанией, еще одним признаком недостатка магния.

Среди других признаков нехватки магния наблюдаются быстрая утомляемость, бессонница или кошмары, потеря аппетита, тошнота, рвота, диарея или наоборот запоры.

Недостаток магния в организме, последствия

Дефицит магния считается одним из наиболее распространенных видов минеральной недостаточности и возникает, вследствие минимального поступления магния извне.

Нарушенный обмен этого макроэлемента может возникнуть при интенсивном росте, выздоровлении, в период беременности, постоянных стрессовых ситуаций, повышенной потливости, в случаях хронического алкоголизма. Недостаток магния также может быть обусловленным продолжительным приемом диуретиков, антибиотиков, противоопухолевых и прочих медикаментозных средств.

Последствия дефицита магния выражаются в нарушениях работы надпочечников, болезнях сердечно-сосудистой системы, развитие мочекаменной и желчнокаменной болезни, а также начальных стадий сахарного диабета. Нехватка магния в состоянии спровоцировать иммунодефицитное состояние, которое увеличивает риск развития онкологических заболеваний.

В каких продуктах содержится магний?

Около 50% суточной нормы магния содержится в таких злаковых и крупяных изделиях, как овсяная, ячневая, гречневая, рисовая каши. Большое количество магния содержится в разнообразных видах рыбы (карп, камбала, морской окунь, скумбрия, треска), бобовых, орехах, листовых овощах и ягодах.

Многие спортсмены составляют свой рацион исходя из сезонных условий. Зимой меню насыщено медом, изюмом, курагой, черносливом, финиками, орехами, какао и кашами: овсяными, пшеничными, гречневыми, перловыми. В весенний период, обязательными должна быть зелень: петрушка, укроп, шпинат и зеленый салат. Летом употребляют вишню, черную смородину и бобовые. А осенью питание включает в себя арбузы, морковь и свеклу.

Симптомы недостатка калия

Симптоматика нехватки калия проявляется в судорогах и спазмах нижних конечностей. Мышечная сила снижается и организм испытывает дегидрацию. Депрессия, усталость, слабость в мышцах, ломкость волос и сухость кожи – все это является непременными спутниками дефицита калия в организме.

Нехватка калия повышает риск снижения иммунной защиты, ухудшения работы почек и надпочечников, возникновения нарушений в работе сердечно-сосудистой системы, нарушения функционирования легких, тошноту, рвоту, язвенную болезнь, эрозивный гастрит. Для женщин дефицит калия чреват такими репродуктивными нарушениями, как бесплодие и эрозией шейки матки.

Недостаток калия в организме, последствия

Недостаток калия возникает при больших потерях жидкости. Любой стресс, при избыточном выделении адренокортикотропного гормона, приводит к повышенному выведению калия из организма вместе с мочой. К сожалению, диагностировать нарушение калиевого обмена крайне тяжело, ведь его уровень в сыворотке крови совсем не показатель его уровня во всем организме.

Даже при внушительной потере калия, уровень микроэлемента в крови вполне может быть, нормальным или даже повышенным. Гипокалиемия, или нехватка калия в организме чревата быстрыми потерями энергии и впоследствии развитием синдрома хронической усталости.

Продукты, содержащие калий

Чтобы поддерживать в организме необходимый уровень калия спортсмены насыщают свой рацион пищей животного происхождения с высоким содержанием калия: говядиной, рыбой и молоком.

В списке продуктов растительного происхождения, обогащенных калием, находятся картофель, лук, морковь, капуста, горох, красная свекла, хрен, крапива. Яблоки, виноград, бананы, сухофрукты, косточковые плоды, орехи также богаты калием.

Для восполнения калиевого баланса советуют разнообразить меню гречневой, овсяной и пшенной крупами. Чемпионами по содержанию калия бесспорно являются бобовые: соя, фасоль и горох.

Пищевые добавки, содержащие калий и магний

Согласно общепринятым нормам, для нормального функционирования организма взрослому человеку необходимо от 2 до 5 г калия в сутки. Употребление большего количества этого микроэлемента является крайне нежелательным, так как ухудшает работу сердечно-сосудистой системы.

Бодибилдеры принимают пищевые добавки с калием обязательно в связке с магнием, без него клетки не в состоянии надолго задерживать калий. Прием пищевых добавок, содержащих калий и магний, крайне важен для нервной проводимости и мышечных сокращений. Одними из наиболее доступных, дешевых и качественных средств для восполнения вышеупомянутых минералов считается «Аспаркам».

Style Итог

Минеральные элементы имеют колоссальное значение для нормального функционирования организма. Если их запасы израсходованы и не восполняются, жизнедеятельность и работоспособность человеческого организма ставится под угрозу. Поддерживать баланс калия и магния в норме чрезвычайно важно для высокоэффективных тренингов и реальных результатов.

Нехватка калия в организме (гипокалиемия) — диагноз, который врачи сегодня ставят достаточно часто. Диагностируется эта проблема даже у тех людей, кто считает себя вполне здоровыми, особенно у тех, кто ведет бескомпромиссную борьбу с лишними килограммами методами голодания, употребления диуретических средств, в том числе и распространенных в последние годы «чаев для похудения». Но электролитные нарушения, к числу которых относится и гипокалиемия, провоцируются не только этими причинами. Отчего же возникает такая проблема, каковы симптомы гипокалиемии и способы коррекции?

Нормы концентрации калия

Калий – весьма важное вещество, участвующее во множестве биохимических процессов человеческого организма. Он играет большую роль во внутриклеточных процессах, поддерживая функционирование всего организма в целом. Основная часть калия содержится в клетках, в межклеточном веществе его содержится около 2 процентов от общего объема в организме.

Содержание калия в организме измеряется по уровню его в крови, в ммоль/литр. Согласно последним медицинским исследованиям, норма концентрации вещества в плазме крови взрослых должна быть в пределах от 3,5 до 5,4 ммоль/л. Если показатель понижен и не достигает минимально допустимого уровня, то это говорит о развитии у пациента гипокалиемии. Это, в свою очередь, вызывает целый спектр тяжелых функциональных расстройств организма, в особенности со стороны сердца. Не менее вреден и слишком высокий уровень.

Для детей норма несколько отличается:

• младенцам на первом месяце жизни допустимо иметь калий в крови в объеме от 3,6 до 6 ммоль/литр;
• малышам от месяца до года – 3,7-5,7 ммоль/литр;
• в диапазоне 1-16 лет норма составляет 3,2-5,4 ммоль/литр;
• нормы по калию в цельной красной крови (не только в плазме) колеблются в пределах от 79,4 до 112.6 ммоль/литр.

В процессе метаболизма вывод калия осуществляется в основном через почки, поэтому диагностику уровня вещества проводят, в том числе, и по анализу мочи. У взрослого человека с хорошим состоянием здоровья за сутки почки метаболизируют и выводят до 4 грамм калия за сутки, у детей, в зависимости от возраста, от 0,2 до 3,55 грамм. По мере роста ребенка норма увеличивается, достигая, в конце концов, показателей взрослых.

Почему падает уровень калия?

Нехватка калиевых ионов вызывается целым рядом обстоятельств, приводящих к падению содержания калия в клетках и нарушению различных процессов в организме человека.

Ниже приведены основные причины гипокалиемии:

1. Плохое питание. Основной источник калия, поступающего в организм – это пища, и, если она содержит мало вещества (или полное его отсутствие), это предсказуемо приведет к дефициту калия. Альтернативной причиной может быть сниженный, по причине какой-либо патологии, аппетит. На первых порах организму удается сохранять баланс, автоматически снижая экскрецию калия через почки и желудочно-кишечный тракт, но со временем запасы вещества в организме истощаются, и развиваются симптомы калиевой недостаточности.
2. Некоторые состояния требуют повышенного поступления калия в организм. К ним относятся, например, периоды после родов или реабилитации после операции, а также период вынашивания ребенка – все эти состояния входят в число вызывающих гипокалиемию причин.
3. Еще одна причина гипокалиемии — пищевые отклонения, так называемая геофагия, или поедание глины. Такая пищевая девиация встречается, к примеру, у беременных женщин, и довольно часто — у маленьких детей, а также у некоторых племен африканских аборигенов. Попадая в ЖКТ, глина связывает в себе ионы вещества, блокируя их метаболизм, уровень калия в организме падает.
4. Некоторые эндокринные дисфункции приводят к усилению вывода калия и могут понизить его содержание. К ним относятся, например, синдромы Конна, Иценко-Кушинга, и другие. Лечение эндокринных нарушений гормональными медикаментами также может провоцировать усиленную экскрецию калия.
5. Тиреотоксикоз (болезни щитовидной железы).
6. Патологии выделительной системы, при которых нарушается метаболизм калия. Ими часто сопровождается, например, сахарный диабет, и ряд других заболеваний.
7. Калий выделяется не только с мочой и стулом, но и через пот. Если человек сильно потеет в процессе физических нагрузок и иных обстоятельств, сопровождающихся сильным потоотделением, это также способствует падению его концентрации в организме.
8. Низкий уровень калия может вызываться заболеваниями ЖКТ, ведь вещество выделяется и через кишечник. Это может быть диарея различного генеза, полипы, продолжительная рвота, новообразования поджелудочной железы, свищи в кишечнике или стенках желудка. Способствует потере калия и применение слабительных.
9. Гипокалиемия может иметь характер врожденной. Известна генетическая патология, приводящая к тому, что уровень калия в крови, а также клетках, периодически падает. Она проявляется мышечной слабостью при низкой концентрации калия.
10. Разнообразные электролитные дисбалансы в организме.
11. Применение различных медикаментов, адреналина, тестостерона, введение инсулина и прочих, провоцирующих ускорение вывода вещества средств. Сюда же можно отнести и прием диуретиков, и ввод в организм значительного объема лекарственных растворов, не имеющих в своем составе калия.
12. Бесконтрольное и неправильное использование мочегонных препаратов, приводящее к резкой потере калия.

Симптомы недостатка калия

Признаки гипокалиемии имеют несколько градаций и зависят от степени падения содержания ионов калия.

Первые симптомы нехватки обнаруживают себя, когда концентрация снижается до уровня менее 3,5 ммоль/литр в плазме, и напоминают таковые при общих нарушениях баланса электролитов:

• плохая трудоспособность, стойкое постоянное желание прилечь, быстрая утомляемость;
• слабость и миалгии, судороги в икрах ног, тремор рук;
• замедление сердцебиения;
• повышенный вывод мочи почками, который может достигать стадии полиурии (потеря свыше 3 литров жидкости за сутки).

По мере прогрессирования гипокалиемии симптомы нарастают, последствия нехватки калия становятся тяжелее:

• начинается проявление функциональных нарушений работы почек;
• полиурия сменяется полным прекращением выделения урины;
• начинаются желудочно-кишечные расстройства: метеоризм и вздутие живота, потеря аппетита, рвота, нарушение кишечной моторики, приводящей к его непроходимости);
• мышечные параличи;
• проблемы с дыханием (хрипы, одышка);
• снижение частоты сокращений сердца на фоне увеличения органа в размерах, шумы и сбои ритма сердца. Электрокардиограмма показывает патологические изменения;
• рост артериального давления;
• гормональные дисфункции.

Возможные последствия

Благодаря этому, даже при небольшой нехватке калия в организме симптомы могут возникнуть весьма серьезные:

• миалгия (боли в мышцах — они возникают из-за упавшего, на фоне гипокалиемии, мышечного тонуса.), сердечная аритмия и адинамия;
• риск развития диабета, в результате повышенной нагрузки на механизм синтеза инсулина;
• недостаток калия влияет на работу почек, что может привести к отравлению гликозидами у пациентов, принимающих сердечные препараты на основе наперстянки. Продукты метаболизма этих медикаментов содержат гликозиды, вывод которых блокирует почечная недостаточность;
• общие нарушения кислотно-щелочного баланса;
• из предыдущего пункта может развиться внезапное прекращение сердечной деятельности, в силу далеко зашедшего кислотно-щелочного дисбаланса и связанных с этим изменений в сердечной мышце. Такое явление у медиков носит название «внезапная коронарная смерть».

Гипокалиемии сопутствует еще одно явление – гипомагниемия, то есть дефицит магния. Связано это с тем, что препараты из спектра диуретиков вымывают из организма, помимо калия, и другие микроэлементы, включая магний. А метаболизм калия и магния тесно взаимосвязан.

Как лечить

Чтобы начать терапию дефицита калия, необходимо, прежде всего, определить причину явления.

Обычно, начиная лечение гипокалиемии, врачи сразу же назначают особую диету, включающую в себя богатые калием продукты:

• красное мясо;
• бананы;
• картофель;
• грибы;
• различные крупы (гречка, овсянка, пшено);
• бобовые (горох, фасоль), а также баклажаны;
• различные виды капусты, включая морскую;
• овощи – морковь, редька и свекла;
• богатые калием арбузы и дыни, тыква;
• зелень (шпинат, петрушка, разные виды салата);
• орехи;
• сухофрукты;
• такие фрукты, как яблоки, авокадо, абрикосы и персики;
• чай, какао-напитки и кофе.

Составив меню из этого списка, достаточно легко можно повысить концентрацию калия.

Помимо диеты, при гипокалиемии лечение проводят медикаментами, содержащими в себе легкодоступный для усвоения калий.

Таков, например, хлорид калия, который вводят внутривенно в виде раствора вещества в глюкозе. Но такой раствор следует применять с аккуратностью – в некоторых случаях возможен эффект так называемой рикошетной гипокалиемии, связанный с присутствием в растворе глюкозе, которая способна вызвать еще более сильный недостаток калия. Поэтому лечение гипокалиемии с применением внутривенных средств должно проводиться под строгим контролем врача.

Более безопасны пероральные калийсодержащие медикаменты. Сегодня на рынке присутствует достаточно большое количество наименований таких средств: Панангин, Оротат калия и прочие, способные повышать концентрацию калия. Врачи могут прописывать их пациентам для стабилизации уровня ионов калия в организме, особенно на фоне приема мочегонных.

Калий, наряду с остальными микроэлементами, необходим для правильного функционирования организма человека. Он отвечает за развитие и жизнедеятельност ь клеток.

Многие процессы, происходящие в организме, такие как работа нервной, сердечно-сосудис той и выделительной системы, невозможны в условиях нехватки калия. Запастись им несложно, так как он содержится во многих продуктах питания. Но он легко через почки выводится из организма. Поэтому, если не следить за его нормой, недостаток этого элемента может привести к серьезным заболеваниям.

Чтобы оценить важность содержания этого микроэлемента в человеческом организме, нужно подробнее остановиться на функциях, которые он выполняет.

Вместе с натрием, он обеспечивает оптимальное внутриклеточное давление в организме человека. Также, благодаря им, обеспечивается нормальное сокращение не только сердечных, но и мышечных волокон. Калий поддерживает постоянный жидкостный состав клеток и создает благоприятные условия для работы почек.

Кислотно-щелочно й баланс в каждой водной среде организма поддерживается именно калием. Невозможна без него проводимость импульсов и возбудимость нервной ткани. А еще он катализирует химические реакции в организме человека, которые отвечают за его выносливость и обогащают мозг кислородом. А это все способствует снижению утомляемости и ясности мышления.

Симптомы, возникающие при недостатке калия

Слишком сильная нехватка калия сразу дает о себе знать, вызывая множество симптомов.

Плохая работа почек

Это один из самых очевидных показателей того, что пора запастись калием, так как появляются проблемы с мочеиспусканием. Хотя сюда можно отнести и обильное выделение мочи, сопровождающееся постоянной жаждой.

Также не исключены боли в почках, которые могут указывать еще и на образование в них камней. Поэтому, если такие симптомы возникнут, желательно проконсультирова ться с врачом.

Проблемы в работе мышц

Недостаток калия может спровоцировать судороги и спазмы в конечностях, их онемение или покалывание. Оставлять без внимания эти симптомы нельзя, иначе могут возникнуть серьезные последствия.

А своевременное принятие мер после того, как появились симптомы, быстро приведет организм в норму. Здесь помогут продукты, содержащие калий.

Расстройство желудка

Тошнота, частые запоры, спазмы и вздутие живота – все это симптомы, возникающие из-за низкого содержания калия в организме.

Не стоит оставлять их без внимания, чтобы не усугубить ситуацию.

Эмоциональная и умственная усталость

Когда в организме не хватает данного микроэлемента, это начинает сказываться на психическом состоянии человека.

Появляются такие симптомы, как раздражительност ь, психоз, депрессия, тревожность, а при худшем варианте могут возникнуть галлюцинации.

Проблемы в сердечно-сосудис той системе

Пониженное артериальное давление и возникновение аритмии также является следствием недостаточного содержания этого микроэлемента. Это очень серьезные симптомы, требующие быстрого принятия мер. В противном случае человеку понадобится госпитализация.

Очень опасна нехватка калия в организме беременных женщин, так как здесь может пострадать не только мать, но и будущий малыш. В этом случае риск досрочного прерывания беременности резко повышается.

Чтобы эти симптомы не проявились, необходимо постоянно стараться поддерживать уровень калия в норме.

Причины недостатка калия

Существует несколько вариантов возникновения гипокалиемии. Основными из них считаются:

• сильные физические нагрузки, в результате которых происходит обильное выделение пота;
• недостаточное потребление продуктов, обогащенных калием;
• реакция организма на стресс;
• проблемы с выделительной системой;
• большая потеря жидкости организмом после приема гормональных, мочегонных и слабительных средств.

Польза от дуэта калия и магния

Хотя калий и является важным элементом, все же без магния эффективность его невелика. Магний оказывает благоприятное влияние на ритм сердца. Он снижает артериальное давление, предотвращает тромбообразовани е и не позволяет возникнуть стенокардии. Вместе они поддерживают состояние ткани мышц в норме. Дневная норма магния составляет 100-120 мг.

Недостаток магния также оказывает плохое влияние на организм человека. Первым делом это сказывается на работе сердца. В такие моменты человек начинает испытывать боли в груди.

Сердце не может расслабиться, поэтому возникает нехватка кислорода. Холестерин в крови ухудшается без магния. Все это может привести к сердечно-сосудис тым заболеваниям, мигрени, бессонницы и депрессии. Также от пониженного уровня магния страдают волосы, ногти и зубы.

Как восполнить недостаток магния и калия?

Калий в большом количестве содержится:

• в различных крупах;
• в мясных изделиях;
• в картофеле, моркови, зелени, помидорах и огурцах;
• в фруктах;
• в орехах и сухофруктах.

Недостаток магния можно повысить, потребляя следующие продукты:

• мясо и молоко;
• пшено и отруби;
• фасоль, горох и бобы;
• листовые овощи, морковь и картофель;
• персики, малину, бананы и клубнику.

Если организм будет постоянно получать достаточное количество магния и калия, работа сосудов и сердца будет оптимальной. В случае, если потребляемых продуктов будет недостаточно, необходимо обратиться к врачу, чтобы он прописал витаминный комплекс.

Человеческий организм — тонкая система, равновесие и работоспособность которой зависит от множества различных факторов. Важную роль в правильной жизнедеятельности человека играют витамины и минеральные вещества. Нехватка хотя бы одного из них уничтожает баланс, а это приводит в многочисленным сбоям в работе большинства, если не всех органов и систем организма.

Среди множества элементов, влияющих на работу организма, выделяется калий. Это вещество очень важно и обязательно должно находиться в равновесии, так как нехватка и избыток калия одинаково плохо сказываются на здоровье человека.

В организме здорового взрослого человека содержится не менее 250 граммов калия. Это говорит о том, что утрата хотя бы небольшого количества вещества может крайне негативно сказаться на здоровье. В течение суток человеческий организм нуждается в поступлении от 1,5 до 2 граммов калия. Вреден как переизбыток, так нехватка этого вещества.

Недостаток калия в организме, симптомы которого могут быть достаточно неприятными, в первую очередь сказывается на работе сердечной мышцы и при длительном «недоборе» этого вещества может привести к развитию целого ряда сердечно-сосудистых патологий.

Наряду с сердечными проблемами от недостатка этого химического элемента страдает половая функция, причем неприятности грозят и мужчинам, и женщинам.

Без нужного количества вещества организм замедляет свой рост, а также возникают сильные судороги.

У людей с нехваткой калия чаще других наблюдаются аллергии, организм страдает от засорения шлаками, а также нарушается полноценная ясность ума. Калий обладает способностью делать оболочки клеток проницаемыми для успешного проникновения солей.

Причины недостатка и симптомы

Вызвать недостаток калия в организме, симптомы которого могут быть очень неприятными, могут различные причины, спровоцированные как внутренними, так и внешними факторами. Среди них чаще всего отмечаются следующие:

• Неправильное, несбалансированное питание с использованием продуктов с низким содержанием калия.
• Сильный разовый или постоянный стресс.
• Злоупотребление препаратами для похудения, вызывающими диарею, или слабительными.
• Излишне частое прибегание к мочегонным препаратам.
• Обильная рвота и понос, особенно в течение длительного времени.
• Применение для лечения глюкокортикостероидов.
• Чрезмерная активность коры надпочечников, вызывающая гормональные нарушения.

У детей недостаток калия сопровождается такими же симптомами, как и у взрослых. В большинстве случаев эти симптомы очень напоминают обычную усталость и переутомление, поэтому требуется специальная диагностика. Основными симптомами низкого уровня калия являются следующие:

• Аритмия.
• Мышечная слабость с параличами в тяжких случаях.
• Мышечные боли.
• Апатия.
• Сниженное .
• Отеки.
• Запоры.
• Нарушение диуреза.
• Тошнота.
• Проблемы с дыханием.

Критический уровень калия в человеческом организме, после которого наступает летальный исход — ниже 2 ммоль/л.

Подробнее о калие и его роли в организме можно узнать из видео:

Диагностировать гипокалиемию как самостоятельное заболевание приходится достаточно редко, обычно это состояние выявляется при обследовании по поводу других жалоб пациента — на высокое артериальное давление, проблемы с аритмией и одышкой, нарушениями мочеотделения и так далее. У тех больных, которые страдают хроническими расстройствами питания и диареей, часто отмечается низкий уровень электролитов из-за обезвоживания, в том числе и достаточное количество калия.

Для вычисления содержания калия проводится осмотр, опрос (анамнез), а также кардиограмма для выявления степени поражения сердечной мышцы.

Медикаментозные методы нормализации

Если уровень калия в организме отмечается в цифрах выше 3 мгр/л, нехватка элемента с легкостью может быть исправлена при помощи правильного, сбалансированного питания. В других случаях недостаток калия в организме, симптомы которого будут отмечены у пациента, должен быть восполнен внутривенными вливаниями специальных препаратов калия или же употреблением медикаментозных препаратов в таблетированном виде.

Таблетки усваиваются медленнее, поэтому их чаще назначают не при критических, угрожающих здоровью и жизни состояниях. Внутривенное вливание подействует быстро, но вводить калий нужно очень медленно, чтобы не спровоцировать сердечный приступ — желудочковую тахикардию.

Так как нарушения калиевого обмена могут встречаться во время беременности, женщинам нужно обязательно контролировать уровень этого вещества и не принимать никаких препаратов без назначения и контроля врача.

Рост показателей выше нормы грозит нарушением выделительной функции , поэтому медикаментозные препараты в любой форме должны приниматься строго по предписанию врача и в указанной дозировке. Если у больного есть проблемы с почками, то необходим постоянный контроль за уровнем калия в организме, чтобы не допустить превышения нормы.

К числу самых популярных народных методов повышения уровня калия относится ограничение количества соли в продуктах питания и готовых блюдах. Это помогает заодно избавиться от отеков, которые часто сопровождают гипокалиемию.

Основным народным способом повышения уровня калия можно считать коррекцию питания. Настоятельно рекомендуется отказаться от употребления таких продуктов и напитков, как крепкий кофе, черный чай, какао, алкоголь, насыщенные бульоны, жирное мясо, твердых животных жиров, копчености, пряности, сдоба, мороженое, газированные сладкие воды, сублимированные продукты. Уже одним этим можно существенно сгладить недостаток калия в организме, симптомы которого пагубно отражаются на здоровье человека.

В качества дополнительного витаминно-минерального питья можно использовать отвары лекарственных трав и плодов, богатых калием, магнием и другими полезными макро- и микроэлементами.

Правильное питание для повышения уровня калия

Корректировка питания очень полезна при любых уровнях нехватки калия в организме человека. Если недостаток вещества совсем небольшой, то полностью восстановить его уровень можно будет всего лишь изменением питания. Даже в той ситуации, при которой недостаток микроэлемента очень значителен, коррекция питания будет очень полезным добавлением к медикаментозному лечению.

Традиционно считается, что много калия содержится в бананах. Это действительно так, но на самом деле многие фрукты и овощи могут похвастаться таким же высоким уровнем этого важного элемента. Например, привычные для нас бахчевые культуры — арбузы и дыни, а также кабачки, цуккини, тыквы и огурцы содержат достаточно много этого вещества, поэтому их очень полезно включать в свое ежедневное меню, особенно в питание маленьких детей.

Малышам, не страдающим аллергией, очень понравится использование с лечебной ролью цитрусовых, ведь всего стакан апельсинового сока способен удовлетворить необходимость организма не только в калии, но и во многих других микроэлементах и витаминах.

Калий содержится и в белковых продуктах, включая мясо и бобовые овощи.

Много его в овсянке, перловке, гречневой крупе, в яблоках, киви, вишне, черной смородине и ежевике, сухофруктах и орехах. Имеется хороший запас этого вещества и в овощах: картофеле (с кожурой), пророщенной пшенице и пшеничной муке, моркови, свекле, редьке, капусте, болгарском и остром перце, авокадо, шпинате, петрушке и в другой зелени.

Включая в свое меню и питание своих детей побольше овощей и фруктов, можно сделать свое питание здоровым и правильным, защитив свой организм от различных сбоев, в том числе и от гипокалиемии.

Источник: steme.ru