Недостаток калия симптомы у взрослых

Калий — важный минерал, выполняющий много функций в теле человека. Он помогает регулировать баланс жидкости, управляет мышечными сокращениями и поддерживает здоровье нервной системы.

В масштабном эксперименте было установлено, что большинство людей в странах Европы и США (98%) имеют дефицит калия в организме. Ученые считают, что всему виной рацион питания, в котором преобладают переработанные пищевые продукты над сырыми продуктами растительного происхождения — овощами, фруктами, бобовыми и орехами.

Тем не менее, питание с низким содержанием калия редко является первопричиной дефицита калия или гипокалиемии. Данное состояние характеризуется значением калия в крови менее 3,5 ммоль / л. Гипокалиемия часто возникает от обезвоживания организма, когда тело резко теряет много жидкости. Сопутствующими проблемами являются: хроническая тошнота и рвота, жидкий стул, обильное потоотделение или кровопотеря, словом, все те пути, через которые организм может потерять воду.

Чтобы вовремя распознать это состояние, нужно владеть информацией. Поэтому данная статья расскажет о том, что такое нехватка калия в организме, и ее основные симптомы.

8 симптомов нехватки калия в организме

Врачи выделяют 8 главных симптомов, по которым вы можете заподозрить у себя наличие гипогликемии

1. Слабость и усталость

Нехватка калия в организме часто проявляется симптомами общей слабости и усталости. Есть несколько причин, из-за которых отсутствие калия вызывает такие симптомы.

Самое основное то, что калий участвует в процессе мышечных сокращений в теле человека. Когда значение уровня калия в крови низкое, мышцы вырабатывают более слабые сокращения.

Дефицит калия может также воздействовать на то, как тело расходует питательные вещества, что приводит к усталости. Есть исследование, которое обнаружило, что нехватка калия может ухудшить производство организмом инсулина, что неизбежно приводит к высокому уровню сахара в крови (1).

Так как калий помогает регулировать сокращения мышц в теле, его нехватка может привести к мышечной слабости. Кроме того, есть данные, свидетельствующие о том, что дефицит калия может нарушить работу организма с такими питательными веществами, как сахар, что может вызвать усталость.

2. Мышечные судороги и спазмы

Мышечная судорога — это неконтролируемая и внезапная мышечная реакция, когда мышца сжимается или сокращается. Судороги могут возникнуть, когда значение уровня калия в крови очень низкое.

Калий помогает клеткам в мышцах получить и «ретранслировать» сигналы из мозга, стимулирующие сокращения. Он также помогает остановить мышечные сокращения, покинув мышечные клетки.

Когда калия в крови недостаточно много, мозг человека не способен эффективно передавать мышцам эти сигналы. Это приводит к гораздо более длительным сокращениям, а именно к мышечным судорогами.

Калий помогает стимулировать сокращения мышц, а также может останавливать этот процесс, являясь проводником сигналов из мозга. Низкое значение уровня калия в крови влияет на этот баланс действия, вызывая непроизвольные, неконтролируемые и длительные мышечные реакции — сокращения, называемые судорогами.

3. Проблемы с пищеварением

Проблемы с ЖКТ – это симптом, имеющий много причин, одной из которых может быть нехваткой калия в организме.

Как уже упоминалось, калий помогает ретранслировать мозговые импульсы, направленные в мышцы. Это действует аналогичным образом и на мышечные клетки пищеварительной системы. Эти импульсы стимулируют в том числе перильстатику кишечника, что способствует хорошему расщеплению пищи и продвижению ее дальше для переваривания.

Когда значения уровня калия в крови маленькое, мозг не может передавать сигналы эффективно. Поэтому сокращения в желудочно-кишечном тракте могут стать слабее и замедлить движение пищи. Это может стать причиной проблем с пищеварением, таких как метеоризм и запоры.

В некоторых исследованиях предположили, что серьезный дефицит калия способен привести к абсолютному параличу кишечника (2). Но в других исследованиях доказали, что связь между нехваткой калия и парализованным кишечником не обоснована (3).

Нехватка калия в организме может вызвать такие неприятные симптомы как повышенное газообразование и запоры, поскольку калий активно участвует в организации процесса переваривания пищи пищеварительным трактом. Некоторые исследования показывают, что сильный дефицит калия может парализовать кишечник, однако есть исследования, опровергающие это.

4. Учащенное сердцебиение

Если вы когда-нибудь замечали, что ваше сердце внезапно начинает биться быстрее, сильнее и словно выскакивает из груди, то это может быть одним из симптомов нехватки калия в организме. Этот симптом называют учащенным сердцебиением, которое обычно вызывается переживанием сильного стресса или беспокойства.

Тем не менее, учащенное сердцебиение также может быть признаком дефицита калия. Это связано с тем, что содержание калия внутри и вне клеток сердца помогает регулировать сердечный ритм.

Низкий уровень калия в крови может плохо справляться с этой ролью, что и приводит к «трепетанию» сердца.

Кроме того, учащенное сердцебиение может быть признаком аритмии, то есть нерегулярного сердечного ритма, что также связано с дефицитом калия. В отличие от учащенного сердцебиения, аритмия может быть симптомом серьезных сердечных заболеваний.

Калий помогает регулировать сердцебиение, а низкий уровень может стать причиной учащенное сердцебиение. Колебания сердечного ритма могут также быть симптомом аритмии, то есть или нерегулярного сердцебиения, что может быть признаком серьезного состояния сердца.

5. Боль в мышцах

Напряжение и боль в мышцах — могут быть симптомом серьезной нехватки калия в организме. Эти симптомы могут указывать на быстрое расщепление мышц, также известное как рабдомиолиз. Калий в крови помогает регулировать кровоток, поступаемый в мышцы. Когда калия недостаточно, кровеносные сосуды могут сужаться и ограничивать кровоток в мышцы. Это означает, что мышечные клетки получают меньше кислорода, что может привести к их разрыву. Это и приводит к рабдомиолизу, который сопровождается такими симптомами, как напряжение и боль в мышцах.

Мышечные боли и напряженность являются еще одним из симптомов дефицита калия, что также может быть вызвано мышечным расстройством (рабдомиолизом).

6. Покалывание и онемение конечностей

Люди с дефицитом калия в организме могут испытывать постоянные покалывания и временное онемение конечностей. Это называется парестезией и обычно возникает в руках, ладонях, ногах и ступнях.

Калий важен для поддержания здоровой нервной системы. Низкий уровень калия в крови может ослабить нервные сигналы, что может привести к покалыванию и онемению. Эти симптомы, кажущиеся на первый взгляд незначительными, могут также быть признаком других серьезных заболеваний. Поэтому если вы испытываете постоянную парестезию, лучше всего обратиться к врачу.

Покалывание и онемение в руках и ногах может быть признаком нарушения функции нервов из-за нехватки калия. Если вы испытываете подобные ощущения, рекомендуется обратиться к врачу.

7. Затрудненное дыхание

Сильный дефицит калия может вызвать затруднения дыхания. Это связано с тем, что калий помогает ретранслировать сигналы, которые стимулируют легкие сжиматься и расправляться во время дыхательного процесса. Когда уровень калия в крови достаточно низкий, легкие не могут расширяться и сокращаться должным образом. Это приводит к сбивчивому дыханию и одышке.

Кроме того, низкий уровень калия в крови может затруднить дыхание, из-за сбоя сердечного ритма. Когда это происходит, кровоснабжение легких и других органов нарушается ввиду аномального сердцебиения. Кровь доставляет кислород в организм, поэтому измененный кровоток может вызвать одышку.

Кроме того, абсолютная нехватка калия может даже прекратить функционирование легких, что на 90% является фатальным для человека.

Калий помогает легким расширяться и сокращаться, поэтому нехватка калия может стать причиной одышки. Также, большой дефицит может остановить работу легких, что вызовет летальный исход с большой вероятностью.

8. Изменения настроения

Частые перепады настроения и интеллектуальная усталость – яркий симптом нехватки калия в организме.

Низкий уровень калия в крови может нарушить сигналы, которые помогают поддерживать оптимальную функцию мозга. Например, исследование показало, что 20% пациентов с психическими расстройствами имели дефицит калия (4). Тем не менее, имеются ограниченные доказательства в области дефицита калия и настроения. Перед внедрением каких-либо рекомендаций необходимо провести дополнительные исследования с участием большего количества людей.

Некоторые исследования обнаружили, что дефицит калия тесно связан с изменениями настроения и умственными расстройствами. Однако связь между ними не до конца доказана.

В каких продуктах содержится калий

Лучший способ увеличить потребление калия — это включить в свой рацион питания продукты, богатые этим минералом, таких как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Рекомендуемая врачами суточная норма калия составляет 4700 мг.

Ниже перечислен список продуктов, которые являются отличными источниками калия, а также процент от нормы суточного потребления на порцию в 100 гр.

Листья свеклы (приготовленные): 26%
Ямс (запеченный): 19%
Белые бобы и белая фасоль (приготовленные) 18%
Моллюски (приготовленные): 18%
Белый картофель (запеченный) 16%
Сладкий картофель (запеченный): 14%
Авокадо, свежий: 14%
Бобы Пинто (приготовленные): 12%
Бананы: 10%

Калий встречается во множестве продуктов питания, особенно в фруктах и овощах, таких как ямс, белые бобы и белая фасоль, картофель и авокадо.

Пищевые добавки калия. Стоит ли принимать?

Врачи не рекомендуют принимать в чистом виде пищевую добавку калия, отдавая предпочтение растительным источникам калия. Во многих странах содержание такой добавки ограничено 99 мг на капсулу, чтобы избежать передозировки. Этот предел является достаточно низким, поскольку добавки с высокой дозой калия могут повредить кишечник или привести к аномальному сердечному ритму, которое может стать фатальным. Для сравнения, средний банан содержит 422 мг калия (5, 6).

Прием слишком большой дозы калия из пищевой добавки может вызвать избыточное количество калия в крови или гиперкалиемию.

Основным симптомом гиперкалиемии является аритмия или нерегулярное сердцебиение, которое может вызвать серьезные сердечные заболевания.

Тем не менее, если высокую дозу калия вам выписал врач на основании ранее проведенных анализов, это не должно причинить никакого вреда организму.

Не рекомендуется принимать пищевые добавки калия, поскольку в них содержится только 99 мг калия. Лучше получать калий из продуктов питания.

Выводы

Нехватка калия в организме встречается довольно часто. Однако употребление малого количества продуктов – источников калия редко является причиной дефицита.

Нехватка калия обычно возникает, когда организм теряет много жидкости, так как калий вымывается с водой.

Общие симптомы нехватки калия в организме включают: общая слабость и утомляемость,  мышечные судороги и спазмы, проблемы с желудочно-кишечным трактом, учащенное сердцебиение, боль в мышцах, покалывание и онемение конечностей, затрудненное дыхание и изменчивое настроение.

Если вы наблюдаете у себя два и более из перечисленных симптомов – это повод обратиться к врачу, чтобы проверить, есть ли у вас действительно дефицит калия в организме. Это необходимо сделать, чтобы избежать возможных серьезных последствий для здоровья.

К счастью, увеличить уровень калия в крови довольно просто. Калий содержится во многих доступных продуктах питания, в том числе листьях свеклы, ямсе, белых бобах и фасоли, моллюсках, белом и сладком картофеле, авокадо и бананах.

Источник: foodformula.ru

Значение и функции калия в организме человека

Калий имеет огромное значение для организма.

Микроэлемент выполняет различные функции и участвует во многих процессах:

• ощелачивает кровь – это его основная задача;
• удаляет лишнюю жидкость из клеток;
• способствует полноценной работе сердца, сосудов, капилляров;
• улучшает деятельность почек, печени, нервной системы;
• помогает насыщать клетки кислородом;
• участвует в регулировании водно-солевого обмена;


• выводит токсины, убирает отёки;
• нормализует кровяное давление;
• повышает работоспособность человека;
• препятствует выведению кальция;
• оказывает положительное влияние на работу мозга путём насыщения его кислородом;
• снижает риск появления аритмии, диабета, прочих недугов;
• предотвращает развитие атеросклероза;
• участвует в ферментативных процессах;
• снижает симптомы аллегри;
• контролирует уровень магния и солей натрия;
  
• положительно влияет на ногти, волосы, костные ткани.

Норма содержания калия в организме у женщин

Количество микроэлемента зависит от нескольких факторов – возраста, веса, пола. На его уровень оказывает влияние даже место проживания. Потому только врач сможет определить норму содержания такого элемента в крови. Биохимический анализ следует делать только в поликлинике.

В таблице указаны средние показатели содержания калия:

Возраст	ммоль/л
Новорожденные до 1 года	4,0 – 5,4
Девочки до 18 лет	3,3 – 4,8
Взрослые женщины	3,4 – 5,6

Причины гипокалиемии

Недостаток калия (в организме у женщины гипокалимия возникает по разным причинам) провоцируют различные обстоятельства:

• жёсткие диеты и строгие посты;
• плохо сбалансированное питание (недостаток калия, но избыток натрия в пище);
• усиленное потоотделение при физических нагрузках, когда вместе с жидкостью теряется калий (в группе риска спортсмены, люди, занимающиеся тяжёлым трудом);
• употребление мочегонных препаратов (сюда не относятся калийсберегающие вещества), лекарственных средств пенициллиновой группы. А также терапия инсулином, неконтролируемый приём слабительных;
• стрессовые состояния, нервные, психические перегрузки;
  
• различные травяные сборы, чаи для похудения которые выводят жидкость;
• злоупотребление спиртными напитками;
• приём гормональных, глюкокортикостероидных препаратов;
• употребление консервантов с избыточным содержанием натрия;
• чрезмерное насыщение организма цезием, рубидием, таллием;
• нарушения деятельности выделительных систем: почек; лёгких; кишечника; кожи;
• частое употребление газированных напитков, крепкого чая, кофе;
• замедленный метаболизм (обмен веществ);
• чрезмерное выведение калия вместе с водой;
• беременность, лактация;
• гормональный сбой;
• болезни, которые сопровождаются частым мочеиспусканием, усиленной рвотой, длительной водянистой диареей.

Признаки дефицита калия

В организме у женщины недостаток этого ценного вещества имеет ярко выраженный характер.

Отсутствие калия сопровождают следующие симптомы:

• судороги, слабость в мышцах. Микроэлемент – это электролит, который содержится в мышечных, тканях, нервных клетках. Он активно взаимодействует с солями натрия. Тем самым является проводником электрических зарядов и контролирует сокращение мышц. Если калия недостаточно организм получает импульсов меньше чем необходимо. Происходит нарушения их сократительной способности. Возникают судорожные состояния, которые могут длиться несколько секунд, продолжаясь до 5 – 10 мин.
• проявления усталости, апатии, сонливости, никак несвязанные с физическими нагрузками;
• гипертоническая болезнь. Чрезмерное накапливание натрия происходит, если калийного микроэлемента недостаточно. В итоге резко сужаются кровеносные сосуды. Высокое давление возрастает. Иногда до критических показателей.
• появление запоров. Калий имеет огромное влияние на ЖКТ, потому что способствует улучшению пищеварения. Снижение вещества в составе крови препятствует работе желудка. Тогда возникает спазм в животе, плохая проходимость кишечника.
  
• различные покалывания. Нормальную деятельность нервной системы поддерживает калий. Всевозможные аномалии перестают проводить сигналы к спинному, головному мозгу. Потому проявляются такие неприятные ощущения – симптомы парестезии (жжения, покалывания, ползанья мурашек). Есть угроза паралича. Возникают даже мышечные подёргивания.
• Может появиться чувство онемения конечностей: пальцев; рук; ног; ступней; сердцебиения. Нарушения ритма сердца без каких-либо причин зачастую вызваны дефицитом калия. При появлении таких признаков необходимо сразу же обращаться к врачу. Своевременное восполнение организма микроэлементом предотвратит сердечно-сосудистые заболевания, инфаркты, инсульты;
• неустойчивые психические состояния. Вещество помогает нормальной деятельности мозга. Микроэлемент доставляет серотонин, координирует электропроводимость нервных сигналов. Иначе могут возникнуть неприятные последствия: депрессивные расстройства; перепады настроения; галлюцинации; спутанность сознания, бред; затяжные депрессии.

Сердечнососудистые расстройства

Калий регулирует работу сердца. Его избыток или дефицит провоцирует сердечную недостаточность, аритмию, миокардит. Может резко упасть давление, участиться сердцебиение.

Нарушение центральной нервной системы

Дефицит микроэлемента вызывает сбой ЦНС. Возникает раздражительность, заторможенность, бессонница. Снижаются интеллектуальные способности.

Нарушение системы пищеварения

Недостаток минерала способствует дестабилизации пищеварительных процессов. Замедляется активность желудочной стенки. Возникает слабость кишечника. ЖКТ начинает интенсивно работать. Появляется тошнота, рвота, жидкий стул.

Влияние на волосы, ногти и зубы

Снижение калия в организме отрицательно сказывается на состоянии костей, зубов, ногтевых пластин.

Также волосы начинают тускнеть, ломаться, выпадать.

Изменение обмена веществ

Недостаточное количество калия приводит к непереносимости глюкозы. Ухудшается метаболизм, резко изменяются показатели холестерина в крови. Ослабленных людей атакуют различные инфекции, простудные заболевания. Кожные покровы начинают высыхать, шелушиться.

Мочевыделительная система

Из-за недостатка калия возникают функциональные расстройства мочевыделительных органов. Избыточное скопление мочи в почках может способствовать кистозным образованиям, развитию полиурии, неинфекционного пиелонефрита. Постепенно почечные системы начинают вырабатывать аммиак, который разрушительно действует на нервные ткани ЦНС.

Изменения в опорно-двигательном аппарате

Из-за дефицита калия происходят изменения в мышцах. Ткани высыхают, слабеют. Недостаток жидкость вызывает спазмы и судороги.

Чем опасна гипокалиемия?

Даже незначительный дефицит калия вызывает весьма негативные последствия:

• чрезмерное напряжение и истощение инсулинового аппарата может привести к сахарному диабету;
• гипокалиемия провоцирует тяжёлую миалгию, аритмию, повышение тонуса мышечных тканей;
  
• высокий риск отравления организма гликозидными препаратами при назначении их в терапии;
• происходит постепенное изменение кислотно-щелочного баланса.
• возникают патологические изменения в миокарде, приводящие к внезапной остановке сердца. Подобные обстоятельства могут стать причиной коронарной смерти.

Какие анализы помогают установить уровень калия в организме?

Недостаток калия (в организме у женщин отсутствие достаточного количества микроэлемента устанавливают в ходе медицинских обследований) определяют врачи, назначая диагностические исследования.

Они следующие:

• берут кровь на содержание калия;
• определяют выделение микроэлемента в моче;
• снимают электрокардиограмму, чтобы выявить нарушение сердечного ритма;
• проверяют минеральный состав волос.

Как подготовиться к анализу

Особой подготовки к исследованию на содержание калия не требуется.

Необходимо соблюдать лишь несколько рекомендаций:

• за сутки до проведения анализа следует исключить из рациона жирную, острую, маринованную пищу. Также необходимо отказаться от жареной еды;
  
• перед обследованием нельзя употреблять алкоголь в течение 10 дней, принимать лекарства, а также делать рентген и ФГ;
• если состояние здоровья требует приёма пищи (при диабетическом заболевании) необходимо получить консультацию у лечащего врача.

Как берут анализ

Проводят исследование крови рано утром. Так как её состав меняется в течение дня. Забор осуществляют из вены натощак. Но разрешают пить воду. В лаборатории анализ делают, применяя метод титрования, либо используют автоматический анализатор.

Сроки ожидания и расшифровка результатов

Обычно результат биохимического исследования крови уже готов на следующий день.

Расшифровка

Для здорового человека нормальное количество элемента в крови равно от 3,5 до 5,1 ммоль/литр. В том случае если вещества меньше 3,05 ммоль / литр, значит, имеется нарушение деятельности почек. Такое состояние называют гипокалиемией.

Его проявления:

• тошнота, рвота;
• мышечная слабость;
• затруднённость дыхания;
• непроизвольное выделение мочи, кала.

Резкое увеличение содержания калия – до 7,15 ммоль / литр. Возрастание микроэлемента в организме свидетельствует о большой потере жидкости. Это называется гиперкалиемия.

Наглядные симптомы:

• редкий пульс;
• низкое давление;
• потеря чувствительности.

Также отклонения от нормальных показателей могут быть связаны с диабетом, сердечно-сосудистыми патологиями, заболеваниями мышц. Нехарактерное повышение калия в крови показывает скопление в организме токсических веществ. Например, чрезмерное наличие аспирина, оксалатов, гликолатов.

Приём эстрогена, фенилбутазона, ацетазоламида оказывает сильное влияние на исследование. Эти лекарственные препараты могут провоцировать увеличение калия.

Концентрация вещества снижается, если принимают фуросемид, теофиллин, метазолон. А также бикарбонаты.

Лекарственное лечение

Запасы калия быстро восстановят лекарства, содержащие данный микроэлемент.

К ним относится:

• «Калия оротат»;
• «Аспаркам»;
• «Калий-нормин»;
• «Панангин».

Лекарства производят в таблетках, жидких растворах.  В сложных случаях иногда назначают внутривенно «Хлорид калия». В состав препарата входит глюкоза. Потому его применение может иметь обратное действие. Что приведёт к рикошетной гипокалиемии. Медикамент не повышает содержание калия, а напротив, провоцирует его снижение.

Дозировку рассчитывают в зависимости от степени заболевания гипокалиемией и особенностей организма пациента. В любом случае все назначение должен делать врач. Только доктор может определить необходимо количество лекарства и сроки лечения.

Лечебное питание при дефиците калия

Недостаток калия (в организме у женщин дефицит ценного элемента восстановит определённый рацион) восполнит правильное питание.

Полезные продукты

Пища считается основным источником поставки столь важного микроэлемента. Он усваивается организмом практически на 100%.

Продукты, содержащие калий:

• дыни, арбузы, тыквы;
• орехи, сухофрукты, цукаты;
• томаты баклажаны, грибы;
• картофель, морковь;
• шпинат, сельдерей, редис;
• петрушка, свёкла, капуста;
• горох, фасоль, бобы;
• бананы, цитрусовые, яблоки;
• авокадо, киви, инжир;
• сливы, абрикосы, персики;
• курага, чернослив, изюм;
• виноград, крыжовник, черешня;
• вишня, шелковица, чёрная смородина;
• редька, чеснок, зелёный лук;
• гречневая, овсяная, ячменная крупа;
• молочные продукты;
• какао, чай, свежеотжатые соки;
• семена подсолнечника;
• хлеб;
• рыба;
• мясо.

Схема питания на неделю для восполнения уровня калия

Многие диетологи, кардиологи назначают определённые продукты, чтобы оздоровить организм, снизить вес пациента. Недостаток калия (в организме у женщин необходимое содержание микроэлемента восполнит правильно составленное меню) восстановит диета.

Подобная диета необходима для лечения и профилактики сердечно-сосудистых патологий. Например, тахикардии, инсульта, гипертонии, прочих заболеваний. Она способствует устранению дефицита калия, выведению излишней жидкости из тканей организма, нормализации давления.

Программа питания имеет два направления. Первая методика была разработана диетологами. Её назначают взрослому и ребёнку. 6 приёмов пищи рассчитано на день. Диета разделёна на 4 части. 1-я и 2-я длится 1 – 2 дня. 3-я, 4-я – по 2 – 3 дня.

Второй способ подойдёт тем, кто желает осуществить профилактику или снизить свой вес с помощью диеты. Тогда можно из перечня предложенных продуктов составить свой собственный рацион. Нельзя проводить курс более одной декады.

1-й этап:

Понедельник – вторник	7:00	Печёная картошка в «мундире» – 2 шт., чёрный пакетированный кофе или чай забеленный молоком.
	10:00	Сок из свежей капусты – 1 ст .
	13:00	Тёртая морковь, картофельный пюрированный суп, фруктовое желе.
	16:00	Шиповниковый настой – 200 мл.
	18:00	Толчёный картофель.
	20:00	Морковный фреш.

Так едят по 2 суток подряд, если необходимо придерживаться такого питания 10 дней. Берут те же продукты. Это же относится к следующей части.

2-й этап:

Среда – четверг	7:00	Запеченная картошка, чай.
	10:00	Пшеничная каша, сок овощной – 1 ст.
	13:00	Картофельно-капустный суп, перетёртый в блендере, кнели, лимонное желе.
	16:00	Чай из ягод шиповника – ½ ст.
	18:00	Плов с добавлением изюма. Яблочно-сливовый компот – 0,5 ст.
	20:00	Морковный сок.

3-й этап:

Пятница – воскресенье	7:00	Каша пшённая на молоке. Сухофрукты (150 г).
	10:00	«Толчёнка», нектар яблочный– 250 мл.
	13::00	Суп овсяный с овощами, битки морковные – 2 шт., компот – 1 ст.
	16:00	Шиповниковый настой – 125 мл.
	18:00	Отварная рыба – 1 кусок, пюре из картошки.
	20:00	Свекольный или банановый сок.

4-й этап:

Понедельник – среда	7:00	Молочная гречневая каша, овощной салат, кофе.
	10:00	Сухофрукты – 200 г, фреш морковный – 1 ст.
	13:00	Суп из протёртых овощей, рисовая каша, варёное мясо –  несколько кусков, сливовый взвар.
	16:00	Яблоки, запечённые в духовке.
	18:00	Картофельные паровые котлеты, отварная курица.
	20:00	Сельдереевый сок.

Во время калиевой диеты необходимо придерживаться некоторых правил.

Нельзя есть следующие продукты:

• жирные, жареные изделия;
• консервы;
• солёнья;
• пирожки, гамбургеры, бутерброды.

Нельзя пить:

• натуральный кофе;
• газированные напитки;
• зелёный чай;
• алкоголь.

Следует употреблять свежие фрукты, овощи. Когда еда готовятся, полезный элемент поступает в воду. Потому лучше всего есть супы на бульоне, различные каши. Необходимо исключить чрезмерное потребление соли. Она задерживает воду, что является причиной повышенного давления.

Жидкости можно пить не больше 1,5 л / день. Сюда входят различные чаи, травяные настои, всевозможные супы, твёрдая пища. Вещество имеет мочегонное действие. Потому увеличивается нагрузка на почки.

В период соблюдения диеты едят чаще, но маленькими порциями. Лучше отдать предпочтение растительной пище, низкокалорийным блюдам, свежеотжатым сокам.

Калий выполняет важные функции в организме у женщины. Даже самый маленький недостаток микроэлемента может существенно нарушить работу всех систем. Потому необходимо при малейшем недомогании обращаться к врачу, чтобы избежать неприятных последствий.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Источник: healthperfect.ru

Политика конфиденциальности Сайт https://pishhaizdorove.com серьезно относиться к безопасности персональных данных, поэтому описываем в данном документе наш взгляд и подход к безопасности персональных данных и то, как этот подход относится к вам, как посетителю сайта https://pishhaizdorove.com Кто собирает информацию Оператор, получающий ваше согласие на хранение и обработку персональных данных: владелец данного сайта https://pishhaizdorove.com Лушанова Галина Ивановна, ,проживающая по адресу: 630090, Россия, г.Москва. Какую информацию мы собираем и для чего Сайт https://pishhaizdorove.com — это авторский блог. На сайте можно подписаться на получение писем с анонсами новых статей и обучающие рассылки, а также отправить письмо автору блога. Когда вы делаете какое-то из указанных действий, мы сохраняем ваши персональные данные, такие как имя, адрес электронной почты, в некоторых случаях и номер телефона. Когда вы подписываетесь на получение писем с анонсами новых статей и/или на обучающие рассылки, мы, с вашего разрешения, сохраняем адрес электронной почты. Когда вы отправляете письмо автору блога, помимо адреса электронной почты, с вашего разрешения, мы сохраняем ваше имя. Вы разрешаете нам сохранить ваш адрес электронной почты и иногда имя, для получение писем с анонсами новых статей или уроков автоматически при нажатии на кнопку подписки в любой из форм подписки на нашем сайте, так как под каждой из форм есть текст: «Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности». Срок вашего согласия — бессрочен. Информация, которую мы, с вашего разрешения, сохранили, используется, чтобы: · Отправлять письма с анонсами новых статей и уроков · Отвечать на ваши вопросы. · Проводить опросы для улучшения сайта. · Предлагать новые бесплатные, платные продукты и сервисы. · Связываться с вами лично по электронной почте. Кроме форм для данных на сайте https://pishhaizdorove.com установлены системы веб аналитики Яндекс Метрика, Google Analytics и Лайв Интернет. Информация из систем веб аналитики собирается в автоматическом режиме и используется для улучшения сайта https://pishhaizdorove.com Защита персональных данных Мы единственные владельцы персональных данных, которые собраны через формы на сайте https://pishhaizdorove.com. Эти данные никогда не будут переданы третьим лицам ни на каких условиях, за исключением случаев, когда этого прямо требует уполномоченный государственный орган (например, по письменному запросу суда). Сейчас для сбора информации и организации рассылки мы используем сервисы Автовебофис, Сендпульс и Экомтулс. Но, если мы изменим сервис почтовых рассылок, мы перенесем базу адресов электронной почты к новому поставщику. Таким образом он может получить доступ к вашим данным. Работа с персональными данными сторонних поставщиков услуг регламентируется соответствующими политиками конфиденциальности. На текущий момент политикой конфиденциальности указанных сервисов. Информация, автоматически собранная системами веб аналитики и пикселями ретаргетинга, принадлежит соответствующим сервисами и работа с ними регламентируется политиками конфиденциальности указанных сервисов. Раскрытие информации третьим лицам Мы не продаем, не обмениваем и не передаем личные данные сторонним людям и компаниям. Но! Мы готовы делиться информацией, чтобы предотвратить преступления или помочь в их расследовании в случаях, когда это предусмотрено законом. Защита информации Мы используем различные средства безопасности, чтобы гарантировать сохранность ваших персональных данных. Сервера и компьютеры, на которых записана конфиденциальная информация, находятся в безопасном окружении. Использование файлов «cookie» На сайте https://pishhaizdorove.com мы используем куки систем веб аналитики для того, чтобы улучшать наш сайт, а также пиксели ретаргетинга социальных сетей Вконтакте и Facebook, чтобы предлагать нашим посетителям персонализированную рекламу. Отказ от подписки Мы используем электронную почту, чтобы предоставить вам информацию по вашему запросу. Если вы желаете отказаться от подписки, в каждом письме дана ссылка, с помощью которой вы можете это сделать. Кроме этого вы всегда можете написать по адресу [email protected] и и [email protected] с требованием отписать вас от рассылки. В течение 48 часов ваши данные будут удалены. Изменения в политике конфиденциальности Мы оставляем за собой право изменять данную политику конфиденциальности, поэтому периодически возвращайтесь на эту страницу, чтобы быть в курсе какие данные мы собираем и как их используем. В случае, если изменения будут существенные, мы пришлем вам отдельное письмо с оповещением. Тем не менее, мы оставляем за собой право не оповещать вас об изменениях, если они носят несущественный характер. Вопросы и контакты Если вы хотите изменить или удалить ваши персональные данные, напишите по электронному адресу [email protected] или [email protected] или отправьте письмо напрямую с сайта через форму обратной связи Согласие Оформив подписку или отправив сообщение администрации сайта через службу поддержки, вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Источник: pishhaizdorove.com

Калий – нормы содержания в крови и моче

Калий (К⁺) относится к основным внутриклеточным катионам. Он участвует в биохимических реакциях и превращениях, которые происходят внутри клетки и поддерживают нормальную жизнедеятельность организма. Внеклеточная жидкость содержит его в малых концентрациях, которые обычно не превышают 2% от всего количества, накапливаемого в организме.

Норма калия в крови (плазме) составляет 3,5 – 5,4 ммоль/л. Если содержание его падает и уходит за нижнюю границу нормы (3,5 ммоль/л), развивается гипокалиемия, на которую организм отвечает тяжелыми нарушениями функциональных способностей некоторых органов, где сердцу достается больше других.

Норма калия у детей несколько меняется в зависимости от возраста:

• У новорожденных (до месяца жизни) она составляет 3,6 – 6,0 ммоль/л;
• У детей до года – 3,7 – 5,7 ммоль/л;
• От года и до 16-летнего возраста норма колеблется в пределах 3,2 – 5,4 ммоль/л;
• Концентрация ионов калия в красной крови (эритроциты) людей, не имеющих проблем со здоровьем, находится в пределах 79,4 – 112,6 ммоль/л.

Ввиду того, что калий из организма выводится преимущественно с мочой, то для диагностических целей нередко используется анализ мочи. Почки здорового взрослого человека экскретируют таким образом калий  в количестве 2,6 – 4,0 г/сутки (38,4 – 89,5 ммоль/л), в то время как у детей эти нормы заметно отличаются, например, до полугода у малыша выделяется 0,2 – 0,74 г/сутки, до двух лет уже до 1,79 г/сутки, до 14 лет – до 3,55 г/сутки, то есть, по мере взросления норма повышается и достигает уровня взрослого человека.

Почему в сыворотке крови снижается калий?

Причины гипокалиемиии могут быть обусловлены различными обстоятельствами, которые кратковременно или постоянно снижают концентрацию калия в клетках и нарушают важные процессы жизнедеятельности.

1. Низкое поступление калия с продуктами питания, что может быть вызвано снижением или отсутствием аппетита по причине какой-то патологии или  умышленным уменьшением транспорта этого элемента в организм. Следует заметить, что первое время при отсутствии калия в пище (и самой пищи) организм регулирует равновесие (меньше выводит с мочой и через ЖКТ), но это не может продолжаться бесконечно, ведь настанет момент, когда просто нечем будет компенсировать.
2. Повышенная потребность в калии при некоторых состояниях (оперативное вмешательство, беременность, послеродовый период).
3. Геофагия (поедание глины – пищевые отклонения у маленьких детей и беременных женщин, а также давняя привычка южноамериканских негров). Глина, связывая ионы калия и железа, препятствует всасыванию их в ЖКТ.
4. Усиленная экскрекция К⁺ с мочой при эндокринной патологии (синдром Иценго-Кушинга, первичный альдостеронизм, синдром Конна) и лечении ее гормональными средствами.
5. Заболевания щитовидной железы (тиреотоксикоз).
6. Некоторые болезни выделительной системы, приводящие к нарушениям обратного всасывания ионов калия в кровь в почках (больше выводится с мочой), а также при синдроме Фанкони (нарушение функционирования проксимальных канальцев), метаболическом ацидозе, характерном для сахарного диабета, тубулярном ацидозе, полученном в результате влияния мочегонных средств.
7. Выведение калия с потом при чрезмерных физических нагрузках или при других обстоятельствах, способствующих усиленному потоотделению.
8. Потеря калия через желудочно-кишечный тракт (в норме с калом удаляется приблизительно 7-8 ммоль/сутки), как правило, обусловлена заболеваниями ЖКТ (полип, диарея, длительная рвота, свищи желудка или кишечника, ВИПома – опухоль поджелудочной железы) или неконтролируемым применением слабительных средств.
9. Семейный гипокалиемический периодический паралич (эпизодические приступы мышечной слабости на фоне падения уровня калия) – СППП, связанный с дефектом определенных генов.
10. Различные нарушения электролитного баланса из-за транспорта ионов калия в клетки из внеклеточной жидкости, вызванные патологическими состояниями и их лечением (метаболический алкалоз, введение больших доз инсулина при диабетическом кетоацидозе, гипергликемия).
11. Адреналин, минералокортикоиды (гормоны коры надпочечников), адренокортикотропный гормон (АКТГ), тестостерон, глюкоза, инсулин и, конечно, диуретики, используемые для лечения других заболеваний, а также введение больших объемов инфузионных растворов, не содержащих калий.
12. Неправильное применение мочегонных средств, особенно петлевых диуретиков, чаще всего является причиной появления симптомов гипокалиемии (судороги в икроножных мышцах, полиурия, мышечная слабость, нарушение сердечного ритма). Следует заметить, что мочегонные способствуют выведению не только калия, но и магния с развитием состояния, называемого гипомагниемией.

Чем себя проявляет гипокалиемия?

Симптомы гипокалиемии в большинстве случаев зависят от того, насколько далеко зашел процесс, но начинают проявляться при дефиците калия в плазме ниже 3,5 ммоль/л и поначалу несколько напоминают признаки других электролитных нарушений (в частности, гипомагниемии):

1. Утомляемость, низкая трудоспособность, постоянное желание поспать.
2. Мышечная слабость, боли, судороги икроножных мышц, дрожание рук.
3. Замедление пульса.
4. Усиленное выделение мочи, нередко больше 3 литров в сутки (полиурия).

Углубление дефицита приводит к присоединению новых симптомов недостатка калия:

• Нарушение функциональных способностей почек.
• Полиурия переходит в анурию (моча перестает выделяться).
• Расстройство пищеварения (вздутие живота, рвота, снижение аппетита, метеоризм, возможен парез кишечника, формирующий кишечную непроходимость).
• Парезы и параличи.
• Нарушение дыхательной деятельности (одышка, влажные хрипы).
• Увеличение размеров сердца со снижением силы сердечных сокращений, появление шумов, нарушение сердечного ритма, патологические изменения ЭКГ.
• Повышение артериального давления.
• Гормональные расстройства.

Диагноз

Причину гипокалиемии нередко удается выяснить на первых этапах диагностики – при сборе анамнеза (прием слабительных и мочегонных средств, искусственное вызывание рвоты).

В целом, нехватку калия в организме неплохо чувствует электрокардиограмма и, хотя ее отклонения не всегда соответствуют степени дефицита, некоторая зависимость все же имеет место. Гипокалиемия на ЭКГ, может быть представлена в следующем виде:

1. Умеренное снижение концентрации ионов калия выражается уплощением или инверсией зубца Т, повышением амплитуды зубца U, депрессией сегмента ST и синдромом удлиненного интервала Q – T (QU);
2. Для тяжелых состояний характерно удлинение PQ-интервала и, в редких случаях –  расширение комплекса QRS;
3. Ишемия миокарда и выраженная гипертрофия ЛЖ (левого желудочка) могут давать желудочковые аритмии.

Недостаток калия в сердечной мышце приводит к нарушению метаболических процессов в миокарде, замедлению реполяризации желудочков, электрической нестабильности миокарда, что и обусловливает изменения электрокардиограммы, регистрируемой при падении уровня этого элемента.

Последствия дефицита

Фактически симптомы гипокалиемиии уже указывают на последствия, вызываемые недостатком калия в организме. Диапазон концентрации калия в плазме крови, обеспечивающий нормальное функционирование нервных и мышечных волокон, довольно узок, поэтому даже незначительные, на первый взгляд, отклонения могут привести к печальным последствиям:

• Гипокалиемия дает развитие миалгии (боль в мышцах, возникающая в результате повышения тонуса мышечных волокон), адинамии и тяжелых аритмий.
• Дефицит калия способствует чрезмерному напряжению и истощению инсулярного аппарата, что повышает риск формирования сахарного диабета.
• Недостаток калия грозит появлением гликозидной интоксикации, если больной принимает сердечные гликозиды (препараты наперстянки), которые плохо экскретируются почками по причине имеющейся гипокалиемии.
• Нехватка калия в организме постепенно приводит к нарушению общего кислотно-щелочного состояния (КЩС).
• Гипокалиемия, ввиду значительного нарушения кислотно-щелочного равновесия и изменений в миокарде, может привести к внезапной остановке сердца во время систолы (при гиперкалиемии, наоборот – это происходит в диастолу), что называют внезапной коронарной смертью.

Гипомагниемия: почему наряду с калием уходит магний?

К дефициту магния в плазме могут привести стрессы, особенно хронического характера, тяжелая работа, но и гиподинамия тоже, высокие температуры окружающей среды, беременность, гормональная контрацепция, неправильное питание. Что касается петлевых мочегонных средств, то они не только удаляют калий, но и другие микроэлементы (натрий, кальций и магний, разумеется, тоже). Между тем, применение калийсберегающих диуретиков тормозит выведение магния.

Возможно, полезным будет некоторое отступление от темы с целью описания главных симптомов гипомагниемии, поскольку причины удаления этого микроэлемента присутствуют сплошь и рядом (да и диуретики вносят свою лепту), а снижение уровня магния очень сказывается на работе многих систем организма (не зря об этом нам постоянно напоминают СМИ). Таким образом, гипомагниемию можно заподозрить по некоторым признакам:

• Состоянию, которое люди называют «синдромом хронической усталости», после длительного отдыха не покидает чувство разбитости, снижается трудоспособность.
• Реакции нервной системы на происходящие события: появляется раздражительность, депрессия, головные боли, головокружения, нервные тики, фобии, расстраивается сон, страдает память.
• Нарушения сократимости мышечного аппарата, которые приводят к мышечным болям и судорогам  в мышцах спины, шеи, верхних и нижних конечностей.
• На магниевый дефицит отреагирует сердечно-сосудистая система появлением болей в области сердца, скачками артериального давления в сторону падения или подъема, нарушением липидного спектра с развитием атеросклероза, изменениями со стороны крови и склонностью к повышенному тромбообразованию.
• Изменению общего состояния, когда человек ломает голову над поиском причины разрушения зубов, выпадения волос, ломкости ногтей. Все начинает идти не так: снижается температура тела, конечности становятся холодными, немеют, появляется метеозависимость, расстройство пищеварения (поносы и запоры), предменструальный синдром (у женщин, ранее здоровых).

Признаки гипомагниемиии в данной статье приведены с целью обратить внимание пациента на подобные проявления, которые многие считают обычным состоянием, если дефицит не глубокий, и подумать о недостатке калия, магния, натрия, которые между собой находятся в определенном соотношении, или других микроэлементов в организме.

Коррекция гипокалиемии

В каких продуктах содержится калий?

Лечение гипокалиемиии начинается с выяснения причин потерь калия организмом и их устранения. С первых дней (часов) назначается диета, содержащая большие количества этого элемента, благо, очень широкий перечень продуктов может помочь в коррекции гипокалиемии. Далеко не полный список продуктов питания, богатых калием, включает:

1. Мясные продукты;
2. Картофель;
3. Бананы;
4. Грибы;
5. Крупу гречневую, овсяную, пшеничную и ячневую;
6. Капусту морскую, брюссельскую, цветную, кольраби и брокколи;
7. Горох, баклажаны;
8. Тыкву, дыню, арбуз;
9. Свеклу, редьку; морковь;
10. Помидоры, салат;
11. Лук зеленый, чеснок, шпинат и петрушку;
12. Орехи грецкие, кедровые, фундук, миндаль, арахис;
13. Чернослив, курагу, изюм;
14. Персики, абрикосы, яблоки, авокадо;
15. Вишню; виноград, черную смородину;
16. Какао, чай и кофе.

Очевидно – выбор есть. Из перечисленных продуктов можно составить замечательную диету и придерживаться намеченной цели. Главное, отдавая предпочтение продуктам, которые содержат большое количество калия, не переусердствовать, то есть, помнить о почках, ведь на такой диете они могут чрезмерно нагружаться.

Таблица: ориентировочное содержание калия в продуктах

Медикаментозные средства

Коррекция гипокалиемии, кроме диеты, предусматривает применение лекарственных препаратов, содержащих калий и способных быстро возместить его дефицит. Казалось бы, чего проще – взять и ввести внутривенно лекарство, чтоб поступало быстрее в клетки и регулировало равновесие.

Между тем, здесь есть некоторые нюансы: введенный в вену калийсодержащий препарат (например, хлорид калия – KCl) может дать обратный эффект, называемый рикошетной гипокалиемией. Введенная в составе инъекционного раствора хлорида калия глюкоза, способна привести еще к большему дефициту этого элемента. Кроме этого, внутривенное введение требует повышенного внимания к состоянию больного, поскольку возможны нежелательные реакции со стороны выделительной системы и сердца. Лечение калийсодержащими препаратами проводится под контролем ЭКГ и лабораторных биохимических тестов, определяющих концентрацию электролитов в сыворотке крови.

Лечение гипокалиемии препаратами калия, применяемыми внутрь, широко используется и опасности не несет. Всем нам знакомы названия таких лекарственных средств, как панангин, аспаркам, оротат калия, которые назначаются для профилактики гипокалиемии при использовании диуретиков.

Видео:  дефицит калия – причины, симптомы, опасность

Рекомендации читателям СосудИнфо дают профессиональные медики с высшим образованием и опытом профильной работы.

На ваш вопрос ответит один из ведущих авторов сайта.

В данный момент на вопросы отвечает: А. Олеся Валерьевна, к.м.н., преподаватель медицинского вуза

Поблагодарить специалиста за помощь или поддержать проект СосудИнфо можно произвольным платежом по ссылке.

Источник: sosudinfo.ru