Рецепт монастырского чая

Согласно легендам, рецепт монастырского чая был изобретен достаточно давно монахами для того, чтобы поддерживать свои силы в дни поста и тяжелого труда, а также укреплять здоровье и излечивать многие заболевания. Учитывая специфику и аскетизм жизни в монастыре, в состав монастырского сбора входили те травы, которые можно было легко и быстро собрать в окрестных лесах и полях. Сейчас уже нельзя сказать, какой именно из многочисленных существующих на данный момент рецептов является первоначальным, но далее мы рассмотрим наиболее эффективные варианты, которые можно приготовить дома.

Чем полезен монастырский сбор и что входит в его состав

Сразу уточним: данный напиток не является лекарственным средством и уж тем более — не панацея. Его воздействие на организм и эффективность напрямую зависит от того, из каких трав состоит этот так называемый лечебный чай. В монастырский травяной сбор могут входить ингредиенты, обладающие достаточно мощным эффектом, но при этом они не являются равноценной заменой лекарственной терапии ни при каких условиях.

Наиболее эффективными являются различные виды общеукрепляющего сбора, тогда как рецепты от гипертонии, остеохондроза, диабета, простатита, а также для избавления от лишнего веса или вредных привычек позволяют приготовить лишь вспомогательное средство, позволяющее облегчить состояние и улучшить самочувствие. После этой важной оговорки перейдем непосредственно к базовому рецепту.

Общеукрепляющий чай монастырский

Какие травы и прочие ингредиенты нужно взять:

• корень девясила;
• трава душицы;
• трава зверобоя;
• плоды шиповника;
• черный или зеленый чай;
• мед, лимон (по вкусу).

Действие этого чая основано на общеукрепляющих свойствах трав. Так, девясил помогает бороться с воспалениями, болезнью легких, мигренью, обладает тонизирующим эффектом. Душица ускоряет обмен веществ, спасает от бессонницы, улучшает пищеварение. Зверобой — мощное средство для укрепления организма и улучшения самочувствия. Шиповник является проверенным иммуностимулирующим, поливитаминным и укрепляющим средством.

Такой монастырский чай необходимо готовить каждый день с утра.
вясил, душицу, зверобой и шиповник вам нужно взять по 2 столовые ложки, а черного или зеленого чая вам потребуется 2 чайные ложки. Девясил и шиповник залейте 1 литром кипятка и поставьте на 20 мин на водяную баню. После этого в отвар добавить зверобой, душицу и черный (зеленый) чай и настаивать заварку в течение 1 часа на самом медленном огне или в термосе, после чего процедить и пить в течение дня, разбавляя горячей водой и добавляя мед и лимон по вкусу. Для следующего дня обязательно нужно готовить свежий настой.

Этот старинный монашеский напиток помогает только в случае употребления его курсами, его нужно пить свежим ежедневно на протяжении 3 недель с перерывом между курсами в 3-5 месяцев. В этом случае чайный сбор будет давать стойкий и долговременный эффект.

Какие травы можно еще добавить в монастырский чай?

Мы уже выше говорили о том, что такое монастырский сбор, а также о том, что входящие в его состав травы и другие ингредиенты обычно произрастают там, откуда этот состав родом. В качестве исключения можно говорить лишь о вкусовых добавках — черном или зеленом чае и лимоне, на примере представленного выше рецепта. Но никто не запрещает вам дополнить базовый состав по своему усмотрению, естественно, с учетом свойств ингредиентов.

Какие травы можно добавить:

• крапиву — выводит токсины, улучшает кроветворение;
• шалфей — укрепляет сосуды, является натуральным антибиотиком;
• липовый цвет — жаропонижающее и общеукрепляющее средство;
• ромашку — повышает аппетит, снимает спазм, дезинфицирует и снимает воспаление;
• сушеницу топяную — поливитаминное, тонизирующее средство.

Также в состав чая могут войти разнообразные ягоды — малина, смородина, калина, рябина, клюква. Они не только улучшат вкус напитка, но и обогатят его витаминами и микроэлементами. Ориентировочное количество дополнительных трав и ягод — по 2 столовые ложки любых видов на выбор.

От чего спасает монастырский сбор и когда его лучше не употреблять?

Как уже говорилось выше, этот напиток не является лекарством и не может собой заменить медикаментозное лечение при таких серьезных заболеваниях, как сахарный диабет I степени, гепатит, гипертония, остеохондроз, простатит и многие другие. Данный травяной чай обладает мощным общеукрепляющим эффектом, ускоряющим обмен веществ и регенерацию, поэтому может использоваться лишь в качестве дополнительного средства на фоне общей поддерживающей терапии.

Что лечит монастырский сбор? Он помогает:

• восстановиться во время реабилитационного периода после заболеваний печени, желудка, мочеполовой системы;
• ускорить обмен веществ, вывести токсины из организма;
• повысить тонус и улучшить самочувствие;
• избавиться от депрессии, плохого настроения и упадка сил.

Противопоказания к употреблению:

• беременность и период лактации;
• возраст до 12 лет;
• аллергические реакции на любые ингредиенты в составе чая;
• язва желудка, гипертония 2 степени и выше, заболевания сердца.

С учетом специфики свойств некоторых трав, перед началом приема чая необходима консультация врача. В целом же теперь вы знаете, что не нужно ехать в монастырь для того, чтобы попробовать настоящий монастырский чай — вы можете приготовить его дома. И если у вас нет противопоказаний к его приему, то этот напиток может оказаться очень даже кстати для поддержания тонуса организма осенью и весной.

Источник: ChayExpert.ru

Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом домашнего общеукрепляющего чайного сбора под названием «Монастырский чай».

Он применяется как общеукрепляющее средство в период после перенесенных заболеваний, для поддержания организма и упадке сил.

Полезен тем, кто страдает ослабленным иммунитетом, часто болеет простудными заболеваниями, страдает депрессией и плохим настроением.

Основные ингредиенты для приготовления монастырского чая:

— Плоды шиповника

— Корень девясила

— Трава зверобоя

— Трава душицы

— Черный чай или зеленый чай

— Лимон и мёд по вкусу

— Вода. Воду, согласно старому рецепту монахов, лучше брать родниковую или ключевую. В том случае, если для заваривания используется простая водопроводная вода, её следует предварительно прокипятить.

Для большей эффективности лекарственное сырье можно купить в специализированных фитоаптеках, измельчить самостоятельно или обратится за ними к известным травникам или фитотерапевтам.

ВНИМАНИЕ

Диабет, простатит, гипертонию, остеохондроз и прочие серьезные заболевания он не лечит!!!

Эти заболевания невозможно вылечить только одними травами!

Также он никак не влияет на похудение, Вы не бросите от него курить, он не лечит алкоголизм!

 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ЧАЯ

Девясил

Девясил – народное название травы говорит о его силе от девяти болезней.

На самом деле их намного больше:

— воспаление легких и туберкулез;

— заболевания печени и желудка;

— противоглистным, общеукрепляющим, очищающим действием;

— желчегонным, тонизирующим, мочегонным;

— гипертонии и мигрени.

Девясил полезен при климаксе и кожных болезнях, при пародонтозе и дерматомикозе.

Он имеет противовоспалительные свойства и отхаркивающие, успокаивающие и антисептические, он помогает бороться со стенокардией, астмой и мигренью.

Противопоказан девясил при беременности, вязкости крови и заболеваниях почек.

Зверобой

Зверобой, входящий в состав монастырского чая, также очень полезен, и его называют травой от 99 хворей.

Почему так? Считается, что зверобой — такая уникальная травка, просто универсальный лекарь. Она, поступая в организм, находит сама хворь и начинает ее лечить. Что еще можно сказать – полезен зверобой для всего организма. 

Известен под названиями кровавник, хворобой, семибратная кровь, Богородицины слёзы.

Он обладает седативными свойствами, помогает бороться с депрессиями, нормализует работу нервной системы (за счет содержания зверобоя монастырский чай улучшает работу мозга, облегчает процесс засыпания при бессоннице и помогает людям лучше запоминать информацию).

Зверобой – травянистое растение, которое можно встретить практически везде: на сухих лугах, лесных опушках и полянах, вдоль дорог.

Как многие лекарства, он имеет целый ряд противопоказаний. Его нельзя принимать при беременности.

Во время курса лечения следует избегать солнца, так как кожа становится чувствительной к лучам солнца и быстро обгорает.

Слишком крепкий чай может вызвать желудочные боли.

Если при употреблении средств на основе зверобоя вы почувствовали дискомфорт, посоветуйтесь с врачом.

Душица

Душица – обладает сильнейшим антибактериальным свойством, помогает при бессоннице, депрессии, слабости, улучшает пищеварительные процессы, оказывает стимулирующие действие на обменные процессы организма, тонизирует и улучшает пищеварение, уменьшает газообразование, оказывает потогонный и мочегонный эффект, а также может применяться в качестве антисептика, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действиями.

Применяют ее при мочекаменной болезни, при кровотечениях, климаксе и других женских недугах (второе название травы — «материнка»).

Но – если у вас гипертония, язва желудка или проблемы с сердцем — лучше посоветуйтесь с врачом, прежде, чем пить душицу).

То же касается и беременности.

Шиповник

Шиповник – прекрасный источник витамина С, также как и лимон, мед — чудесное целебное средство.

Шиповник содержит в своем составе много минеральных кислот, витаминов и микроэлементов, поэтому он способен улучшать работу практически всех внутренних органов и систем в человеческом организме, оказывает общеукрепляющее, омолаживающее (содержит много антиоксидантных соединений, которые предотвращают процессы старения) и иммуномодулирующее действие.

Листья черного или зеленого чая

 – обладают тонизирующими свойствами, улучшают настроение и придают напитку приятный и привычный для каждого человека вкус.

Итак, состав монастырского чая, как видим, включает прекрасный набор целебных продуктов, и весьма полезен для здоровья. Поэтому, если у вас нет противопоказаний, указанных выше – начинайте готовить!

Секрет эффективности сбора в том, что все травы оказывают лечебный эффект не только в отдельности, но и усиливают полезные свойства друг друга.

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чай готовится утром на весь день.

Нужно взять по 2 ст.л всех трав и 2 ч.л хорошего черного чая на 1 л воды.

Процесс приготовления чая состоит из четырёх этапов:

Сначала из двух емкостей (кастрюль разного размера) необходимо соорудить водяную баню (так чтоб дно верхней не касалось воды).

В верхнюю кастрюлю насыпать измельченный корень девясила и плоды шиповника, залить сырье одним литром холодной воды, накрыть крышкой (чтоб полезные соединения не улетучились) и заваривать на маленьком огне в течение 20-ти минут.

Затем к девясилу и шиповнику нужно добавить зверобой и листья чая, емкость снова накрыть крышкой и настаивать 30 минут (огонь выключить).

В конце приготовления настой процеживают через мелкое сито, доливают до одного литра кипяченой водой (при томлении часть воды выкипает) и выпивают в течение одного дня.

Чтобы сохранить чай горячим, его можно хранить в термосе.

Напиток заваривается с утра на весь день, рекомендуется ежедневно пить по 2-3 чашки (желательно, утром, в обед и вечером).

Пить монастырский чай можно весь день, как обычный чай, разбавляя его водой, добавляя в него мед, лимон по вкусу. 

Каждый день нужно заваривать свежий чай из свежих трав.

Монастырский чай – это общеукрепляющий и тонизирующий напиток, в состав которого входят доступные каждому, простые составляющие.

Курс приема монастырского чая 3 недели 2 раза в год.

В зависимости от того для чего человек будет его пить (с целью лечения какой-либо болезни или для укрепления здоровья) к основным травам могут добавляться другие ингредиенты.

Я со своей стороны желаю, чтобы Вы и Ваши близкие были здоровы!

Обязательно попробуйте этот чай,посоветуйте его всем, кто болеет,кто устал,у кого упадок сил и энергии!

Если информация и рецепт пришлись Вам по душе, не забудьте поделиться ними с друзьями и родными: они помогут Вам избавиться от некоторых проблем со здоровьем и улучшат функционирование организма, придадут силы и бодрость! 

ПРИГЛАСИТЕ ДРУЗЕЙ

 

 

Источник: kharchenko.100kursov.com

Рецепт монастырского чая

Ингредиенты для чая

• 2-3 столовые ложки плодов шиповника;
• 2 ложки корней девясила;
• 2 ложки зверобоя;
• 2 ложки травы душицы;
• 2 ложки черного чая;

Приготовление монастырского чая

Смешать все травы кроме чая, залить их кипятком (1 литр) и, поставив на медленный огонь, настаивать минут 15-20.Потом нужно добавить чай. И еще в течение 10 минут настаивать. Потом следует процедить. В день можно пить 1-4 стакана этого настоя. Оставлять на следующий день не нужно, лучше заварить свежий. Можно для вкуса добавить сахар или мёд.

Польза монастырского чая

Сейчас активно везде  рекламируют монастырский чай. Например, с помощью контекстной рекламы и тизеров. При переходе по ссылке объявления вы увидите красочный привлекательный сайт, где вам будут объяснять, расписывать и рассказывать о чудодейственных эффектах монастырского чая, который можно купить только у них, естественно.  И для похудения монастырский чай, и от диабета, паразитов, от всех земных болезней.  Вообщем, сделали что-то наподобие ягод годжи.

Я ни сколько не преуменьшаю «пользу» монастырского чая, но нужно понимать, что травы не являются панацеей от всех бед.

Еще смущает цена. На этих сайтах вам предложат купить баночку чая за xxxx рублей, и это по акции, успевайте!…. Но взглянув на состав, на ингредиенты, становится ясно, что это слишком дорого. Все компоненты очень доступны (Эти травы, растения есть везде! В любое поле выйдите, в любом лесу много лечебных трав.). Их можно собрать самому, а можно купить в аптеке, например. Аптека — оптимальный выбор! Экономия времени, средств, а также высокое качество продукта.

Смешиваете, завариваете, и всё! Ваш вкусный и полезный монастырский чай готов. 

Источник: belche.ru

Монастырский чай — это по сути полезный и вкусный напиток из трав, растущих вокруг монастыря. Один из самых известных составов: плоды шиповника, трава зверобоя, корень девясила, трава душицы и заварка. В качестве заварки лучше всего использовать ферментированный иван чай покупной или заготовленный самостоятельно крупнолистовой или гранулированный, но годится и любой черный или зеленый чай. Остальные компоненты, входящие в состав монастырского чая, также можно заготовить самим или купить в аптеке.

Ягоды шиповника доступны для сбора во многих регионах, раньше мы их сушили в духовке на противне, а теперь вялим на поддонах в электросушилке. Душицу можно выращивать на своих садовых участках, но я пока что покупаю её в аптеке, как и корень девясила. Зверобой заготавливаю сама, собираю его в период цветения в солнечный день, срезая верхнюю цветущую и листовую часть примерно на 15 см.

Затем связываю пучки просто нитками попарно и развешиваю на сушку в прохладном сухом месте.

Кроме перечисленных трав в монастырские чаи могут входить и другие: лист смородины, липовый цвет, мята, ромашка и т.д.

Заваривать монастырский чай можно разными способами. В древнем способе существует очередность закладки в кипяток ингредиентов и время их настаивания. Я предлагаю упрощенный вариант, который подходит в том случае, когда все ингредиенты для удобства уже перемешаны между собой, а не хранятся по-отдельности. Достаточно просто залить порцию сбора кипятком в термосе и дать настояться в течение ночи или томить на слабом огне около 20 минут. На 1 л кипятка — 3-5 ст.ложек монастырского чая.

Для приготовления смеси «монастырский чай» подготовьте ингредиенты по списку.

Отмерьте нужное количество зверобоя. Для этого измельчите его пучки ножницами, но не мелко, а по 1,5-2 см стебля. В качестве величины «часть» может быть стакан, столовая ложка и любая другая мерная посуда.

Добавьте плоды шиповника.

Корень девясила продается уже измельченным, так что взять для сбора нужное его количество очень просто.

Душица покупная уже тоже достаточно измельченная, а если она была засушена пучками, то постригите её ножницами. Перетирать руками не рекомендуется, так улетучиваются ароматные и вкусовые качества.

Перемешайте смесь и разложите её в подходящие коробки или контейнеры.

Монастырский чай готов.

Приятного чаепития и будьте здоровы!

Источник: www.iamcook.ru

Рецепт монастырского чая при панкреатите

Монастырский сбор относится к народным методам лечения.

Для чего используются сборы лекарственных трав? Каждый компонент фитосбора — это растение, имеющее то или иное целебное воздействие на организм. Лекарственный сбор составляется таким образом, что действие одного растения дополняет или усиливает действие другого растения. Например, фитосбор монастырского чая при панкреатите воздействует в целом на всю пищеварительную систему, способствует восстанавлению обмена веществ, в результате чего снижается газообразование в кишечнике и метеоризм.

Настоящий фитосбор показан при болезнях поджелудочной железы — панкреатит, а также сахарный диабет. При этих заболеваниях поджелудочная железа не может выполнять своих функций. Задача лечебных мероприятий — снять воспаление и болевые ощущения, восстановить функциональную активность больного органа.

Какими целебными свойствами обладает монастырский чай от панкреатита:

• Восстанавливает обмен веществ и процессы пищеварения ;
• Обладает спазмолитическим и болеутояющим свойствами;
• Компенсирует эндокринную недостаточность;
• Снижает кислотность желудка;
• Снижает уровень интоксикации.

Монастырский чай состав

Особенности сбора и хранения лекарственных трав и растений

Сбор лекарственных трав следует производить в определенное время. Это обусловлено тем, что ценные биологические вещества образуются в растении в определенные периоды роста растения.

Корни – выкапывают в период отдыха и вегетации, когда концентрация полезных веществ в них максимальна, то есть, осенью (реже, ранней весной)
Трава – лечение эффективно при заготовке в период бутонизации либо начало цветения, в этот момент высота стеблей и листьев максимальна, как и наличие активных веществ, грубые побеги срезают у верхушки, нежные – у корня
Листья – с момента появления до листопада, узнать, какими лечить поджелудочную железу, можно на упаковке
Цветы – соцветиями лечить панкреатит необходимо, при условии их сбора в самом начале, иначе, сушка будет затруднена рассыпанием
Семена – вместе с плодами запасают после полного созревания, в этот момент в них лучший химический состав, помогающий при болезнях
Кора – при сокодвижении весной (легко отделяется) почки – весной до распускания, когда лекарственные вещества сконцентрированы внутри них.

Правила и сроки хранения лекарственных растений следует строго соблюдать.

 Целебные свойства лекарственных растений могут отсутствовать, если растения хранились неправильно, не смотря на то, что были собраны со строгим соблюдением календаря сбора трав.

Правила хранения лекарственных растений:

• Место для хранения лекарственных растений должно быть темным, сухим и чистым.
• Храните каждый вид растения отдельно.
• Ядовитые растения хранят отдельно от неядовитых, а пахучие — от непахучих.
• Соблюдайте длительность хранения растений и определяется сроками годности активных действующих веществ.

Как правильно заваривать монастырский чай от панкреатита

Известно, что древние врачеватели успешно лечили различные заболевания с помощью трав. В те времена умение выбрать целебную траву и правильно ее заварить считалось даром.

Но в настоящее время каждому понятны правила сбора и правила хранения лекарственных растений — см. выше. Для обеспечения целебного воздействия не менее важны правила заваривания.

Общие правила заваривания лечебных растений:

• Нельзя использовать лечебные травы с истекшим сроком хранения или если срок годности неизвестен.
• Нельзя заваривать травы в медной и алюминиевой посуде. Можно заваривать траву в стеклянной, глиняной, фарфоровой или  фаянсовой посуде.
• Нельзя готовить настой или отвар впрок. Помните: травяные настои нельзя хранить более суток; отвары — более полутора суток.
• Настой. Трава заливается кипятком и настаивается не менее 1-2 часа в плотной закрытой посуде.
• Принимайте настой или отвар лечебных трав в теплом виде. Теплые отвары и настои имеют большее оздоравливающее действие.
• Не делайте перерывов в начатом курсе траволечения, поскольку эффект лечения будет снижен или не достигнут.

Правила заваривания монастырского чая при панкреатите:

1. Чайник для заваривания чая следует окатить крутым кипятком, для того, чтобы чай мог отдать свой аромат.
2. В чайник засыпаем требуемое количество травяного сбора — 1 полная чайная ложка.
3. Зальем в чайник требуемое количество кипятка — 200 мл.  Далее следует закрыть чайник крышкой и можно накрыть сверху льняной салфеткой. Салфетка будет задерживать эфирные масла, которые  выходят вместе с паром.
4. Настоять в течение 20 минут.

Травы, входящие в состав монастырского сбора при панкреатите, заваренные таким способом способны раскрыться полностью и отдадут Вам свои лечебные свойства.

Как принимать монастырский чай от панкреатита:

Принимать чай по 1/3 стакана три раза в день.
В чай можно добавить мед для вкуса.

Длительность лечения от 0,5 до 3 месяцев.

Курс лечения монастырским чаем при панкреатите обсудите со своим лечащим врачом.

Сбор от панкреатита

Рекомендую Вам сбор лечебных трав от панкреатита.

Действие :

1. Лечебное действие на пищеварительную систему.
2. Помогает при спазмах, метеоризме вызванных скоплением газов кишечника.
3. Улучшает обмен веществ и тормозит воспалительные процессы.

Состав: 

• Береза повислая,
• василистник малый,
• водяника гольцовая,
• горечавка крупнолистная,
• герань луговая,
• горичник Морисона (корень),
• девясил высокий (корень),
• зверобой продырявленный,
• курильский чай,
• княжик сибирский,
• лабазник вязолистный,
• орляк обыкновенный.

Еще один фиторецепт  — настой от панкреатита

Вопрос: «Страдаю много лет панкреатитом — заболеванием поджелудочной железы. Соблюдаю лечебную диету; ежегодно лежу в стационаре на лечении, новее малоэффективно…»
Ответ: «Есть один рецепт, который хорошо помогает при болезнях поджелудочной железы: для этого потребуется взять 300 г. створок фасоли, мелко порезать и добавить 1 стакан семян конопли.
Все залить 3 литрами крутого кипятка; закутать и настаивать не менее 3-х часов. В течение всего дня выпивать по 1 стакану настоя — маленькими глотками, можно до еды и между приемами пищи. Когда настой закончится, — сделать еще, и так нужно пить 40 дней. Эффект усилится, если употреблять клубни топинам-ви благодаря этому настою прочищаются протоки поджелулочной железы, снимается воспаление.

Источник: pancr.ru