Образование лактата


Позиция Международного Общества Спортивного Питания относительно частоты приёмов пищи Скручиваться или нет: основанная на доказательствах оценка упражнений со сгибанием позвоночника, их потенциального риска и места при построении тренировочной программы Влияние частоты, интенсивности, объёма и метода силовой тренировки на гипертрофию Плюсы и минусы бега на беговых дорожках Техника упражнений. Работа над ошибками Раскрыт секрет «мышечной памяти»! 5 лучших способов завершения сделки для персональных тренеров Когда идеальная программа – НЕ лучшая программа Правильный подбор беговой обуви Как влияют добавки креатина на увеличение силы и мышечной массы при постоянных и уменьшающихся интервалах отдыха Стратегия построения оптимальной программы Core-тренировки ВИИТ vs низкоинтенсивная продолжительная тренировка: сражение титанов аэробики Успешная первичная консультация: детальный разбор Синтез и р.


оммерческих секретов успешных тренеров Преданность клиентуры Продай силовую тренировку, или как убедить клиента в необходимости тренироваться с отягощениями Ничего личного! Определение оптимального количества подходов при выполнении упражнений с отягощением Программа тренировки осевой мускулатуры (Core Training)*: Сжигание калорий: время мыслить иначе Субъективная оценка нагрузки в силовой тренировке Взаимоотношения «тренер – клиент» 12 правил поведения в тренажерном зале Рассказывать ли клиентам правду? Самые распространенные мифы о спортивном питании Легенды и мифы бодибилдинга. Часть VII Остеохондроз: «жалеть» или «закачивать» спину? Последний подход: переоценка практики «тренировок до отказа» Семь шагов для улучшения персонального тренинга Коррекция осанки: нужен ли силовой тренинг? Белковый миф бодибилдинга против обычного человека Легенды и мифы бодибилдинга. Часть VI Противоречия во взглядах на проблему растягивания Легенды и мифы бодибилдинга.
сть V Физические упражнения и диабет второго типа: роль силовых тренировок Стабилизационный тренинг Шкала для субъективной оценки тяжести аэробной физической нагрузки Немецкий объемный тренинг Современное питание. Заблуждения и мифы Болезненные ощущения в мышцах: этиология и последствия Легенды и мифы бодибилдинга. Часть IV Легенды и мифы бодибилдинга. Часть III Упражнения с отягощениями полезны и в пожилом возрасте Теоретические разработки и опыт внедрения в спортивную практику достижений биологической науки Фитнес: тенденции прошедшего года Бизнес план фитнес клуба Более пристальный взгляд на моногидрат креатина Легенды и мифы бодибилдинга. Часть II. Зона сжигания жира: миф или реальность Что представляет собой фитнес-йога? Использование мониторов сердечного ритма POLAR в фитнес-тренировке Восстановительное питание для спортсменов Легенды и мифы бодибилдинга. Часть I. Миостатин — отрицательный регулятор мышечной массы — революция или сенсация? Методические особенности работы персонального тренера Индивидуальна ли «индивидуальная тренировочная программа»? Значение квалифицированного персонала Короткие советы персональному тренеру Упражнения для развития силы на мяче (фитболе) Методические особенности работы персонального тренера. Обучение двигательным действиям Организация персонального тренинга Исследование IDEA, посвященное последним тенденциям развития «Стукнутый молотком» Фитнес – работа и образ жизни Увеличение мышечной массы — 2 Ликвидация ОРЗ краткосрочным голоданием у спортсменов Противоречия безуглеводной диеты Аткинса Методика разработки и соблюдения правил фитнес-клуба Кто тренирует Вашего тренера? Наука и практика силового тренинга Что такое Веллнес Периодизация тренировочного процесса Увеличение мышечной массы Физическая активность в пожилом возрасте Наука и практика силового тренинга.

Перегрузки Фитнес и здоровье Жень-шень и другие адаптогены Становая тяга (DEADLIFT) — забытое упражнение Спортивное питание, вопросы и ответы Тяга как одно из основных упражнений силового троеборья Гейнеры: питание для новичков? Потребление нутриентов при тренировке с отягощениями Влияние ширины хвата и положения рук на мышечную активность во время подтягиваний и тяг верхнего блока Краткосрочное голодание: метод leangains Система питания EOD refeeds («через день»): убрать жир и нарастить мышцы Как сохранить мышечную массу в период соблюдения диеты Высокоинтенсивная тренировка для групповых программ Понимают ли профессионалы фитнеса клиентов с ожирением? Женские гормоны и спортивная результативность Ценообразование персоналки: три подхода к задаче Корригирующие упражнения при повреждениях плеча Эксперимент с периодическим голоданием Отдельные вопросы питания для спортсменов: согласованные рекомендации для врачей спортивных команд Нитраты, нитриты, оксид азота и физическая работоспособность Анаболическая резистентность белкового синтеза у пожилых людей Поддержание массы тела: физиологические основы набора веса после его снижения Стимулирует ли повышение тестостерона, гормона роста и ИФР-1 после упражнений с отягощениями анаболизм и гипертрофию скелетных мышц? Мнение ученых: умственное напряжение не снижает физическую работоспособность Руководство по упражнениям для стабилизации Core.
сть 1. Руководство по упражнениям для стабилизации Core. Часть 2. Наука и методика пилатес Необходимость совместного приёма белков и углеводов после тренировки для увеличения стимуляции синтеза мышечных белков / гипертрофии Пять способов мышления современного тренера: трудности профессионального развития Концентрация внимания при силовой и кондиционной тренировке Характеристики импиджмента плечевого сустава при занятиях с отягощениями рекреационной направленности Планка: что дальше? Добавь немного «смещения» Использование осознанной последовательности движений и дыхания в пилатесе: работа с клиентами при проявлении боли Существует ли минимальный порог интенсивности для стимуляции адаптационной гипертрофии при тренировке с отягощениями Использование специальных методов тренировки, вызывающих максимальную гипертрофию мышц Помощь при боли верхней части трапециевидной мышцы Культивируем положительный образ тела у клиенток Количественная оценка аллостаза жидкости .
пражнений для ваших клиентов Как упражнения помогают при депрессии и тревожности Чрезмерный грудной кифоз: гораздо больше, чем плохая осанка Увеличь мышцы! Научно обоснованные решения для максимального мышечного роста Влияние дистресса на осанку человека, часть 1 Как определить правильный объём и частоту нагрузок для ваших клиентов Пилатес для людей с избыточным весом Об акве замолвлю я слово Технологии в работе тренера: шесть программных приложений для совершенствования бизнеса Четыре мифа о питании, которые вредны для вашего здоровья Каким образом физические упражнения противостоят депрессии, вызванной стрессом Короткий обзор о высоком потреблении белка при снижении веса у спортсменов В центре внимания – растягивания Современные мифы о нарушениях функции нижней части спины Влияние режима питания на здоровье людей Можно ли спасти поясничную мышцу? Тренажёры или свободные отягощения Время потребления белка после тренировки: важно или н.
ский индекс Про адаптацию рецепторов, изменение чувствительности и о том, как это использовать Опасно ли потребление белка настолько же, насколько опасно курение? Тяжелоатлетический пояс: использовать или нет? Восемь вещей, которые необходимо носить инструктору групповых программ в своей спортивной сумке Научные основания потребления кофеина. Почему чем меньше, тем лучше? Креатин – больше чем просто добавка к питанию спортсменов? Мифы и факты об искусственных подсластителях Сколько белка мне нужно каждый день? Связь между смертностью и индексом массы тела Вегетарианское питание для физически активных людей Десять мифов о тренировках Приём добавок витаминов С и Е может помешать силовой тренировке Питание: целое больше, чем сумма частей Пример внешних ориентиров при инструктировании Табата – всё, что вам нужно? Лечение образом жизни: мечты о совмещении тренажёрного зала и клиники Правда о витамине D. Принимать витамин D действительно бес.
едовательность упражнений для оптимальных результатов Пять преимуществ эксцентрических упражнений Что бы съесть, чтобы похудеть? Нужно ли есть шесть раз в день, чтобы поддерживать высокий уровень метаболизма? Влияние пропуска завтрака на потребление энергии и работоспособность вечером А вы создаёте благоприятную обстановку для клиентов? Шоколадный фонтан молодости Влияние силовой тренировки на митохондрии Шесть правил, которым должен следовать личный тренер Упражнения как волшебное лекарство Немного D для сердца и сосудов Калории – это просто калории … Или нет? Ожирение и сердечно-сосудистые заболевания: факторы риска и «парадокс ожирения» Метаболические адаптации. О том, как человек хочет похудеть, а его организм – нет «Система Эдмонтон» ОБУЧЕНИЕ ЧУВСТВУ ГОЛОДА ПУТЁМ МОНИТОРИНГА ГЛЮКОЗЫ ПЕРЕОСМЫСЛЕНИЕ БАЛАНСА ЭНЕРГИИ ЦИРКАДНЫЙ РИТМ ЖЕНЩИН С СИНДРОМОМ НОЧНОГО ПЕРЕЕДАНИЯ Двадцать трендов фитнеса 2020 года КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕН.
белка? Сколько белка можно съесть за один раз? Используйте подход коуча МИФ 1 Г/ФУНТ (2,2 Г/КГ): ОПТИМАЛЬНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКА В БОДИБИЛДИНГЕ Специфичность силы, или почему свободные веса — хорошо, а неустойчивые поверхности — плохо? Упражнения для больной спины: сравнение эффективности индивидуально подобранных упражнений и универсальной программы упражнений Пропионат — союзник в борьбе с перееданием? Физкультура облегчает боль НЕЙТРАЛЬНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА Начальная гипертрофия скелетных мышц и архитектурные изменения в ответ на тренировку с отягощениями высокой интенсивности О диетах, воспалении и окислительном стрессе: дайджест Examine.com, октябрь 2016. Продолжение. ЛЁД И ОГОНЬ: СТРАТЕГИИ НАГРЕВАНИЯ И ОХЛАЖДЕНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРЕНИРОВКИ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ МОГУТ ЛИ УПРАЖНЕНИЯ ПОЛОЖИТЕЛЬНО ВЛИЯТЬ НА МЕЖПОЗВОНКОВЫЕ ДИСКИ? О диетах, воспалении и окислительном стрессе: дайджест Examine.com, октябрь 2016. Обучение .
рительному скринингу здоровья Питание пригоршнями: альтернативный способ подсчета калорий Насколько безопасны и эффективны скручивания для мышц живота? Постактивационная потенциация Функциональная тренировка высокой интенсивности — эффективная тренировка Не пора ли прекратить использовать слово "стабильность" при объяснении боли? Часть 2 Что может рассказать внешний вид приседаний? Часть 1 Новый подход к тренировочному объему Не надо завтракать без привычки За и против кетогенных диет для спортсменов Не пора ли прекратить использовать слово "стабильность" при объяснении боли? Насколько вредны обработанные продукты? Интернет о здоровье: факты или вымысел? Выбирая упражнения. "Скручивания" Белковый коктейль перед сном Белки быстрые и медленные Связаны ли повреждения мышц с гипертрофией? Способен ли хондроитин сохранить коленный хрящ? Постреабилитационные рекомендации для клиентов с грыжей диска в шейном отделе позвоночника Минимизируем травмы, связанные с тренировкой Эффективные способы обучения Стратегии изменения упражнений для предотвращения боли и тренировки при боли в плече Стратегии изменения упражнений для предотвращения боли и тренировки при боли в плече, часть 2 Индивидуальные различия.
чем наука предпочитает молчать Похудеть природе вопреки Факторы риска остеоартроза тазобедренного сустава "Заяц" и "черепаха" худеют наперегонки Важность начального предложения Что такое осознанность? Фитнес-тренировка по требованию ПОСЛЕДНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ОБЛАСТИ АКВА-ФИТНЕСА КАК УДЕРЖАТЬ КЛИЕНТА В НАСТОЯЩЕМ? Гипертрофия мышц: обзор принципов тренировки для увеличения массы мышц. Часть 1 Гипертрофия мышц: обзор принципов тренировки для увеличения массы мышц. Часть 2 Время излишеств Полная детоксикация Мышечная масса контролирует вес и аппетит Жиры и углеводы: что вреднее Вариабельность сердечного ритма Молекулярные механизмы физической тренировки Растягивания — новая популярная тренировка, но некоторые с этим несогласны Семнадцать мифов о здоровом питании. Часть 1 Семнадцать мифов о здоровом питании. Часть 2 Мышечная память Сломать привычку В поисках чудо-доктора Разминка ПОЧЕМУ РАБОТАЕТ «АЛЬТЕРНАТИВНОЕ» ЛЕЧЕНИЕ ПОРА ПЕРЕСМОТРЕТЬ ПРАВИЛО «БОЛЬШИЕ ВЕСА – БОЛЬШИЕ МЫШЦЫ»? Из офиса в тренеры. Пошаговая инструкция Знакомство с продолжением: пять правил первой персональной тренировки Забудь про раскрутку метаболизма Хардгейнеры: что нам известно о не реагирующих на тренировку Ловушка коррекционной тренировки Высокоуглеводная диета — приближает ли она смерть Тренировка с низкой нагрузкой и высоким количеством повторений Увеличивают ли метаболиты гипертрофию мышц Доза кофеина Тренировка с тендинопатией двуглавой мышцы плеча. Часть 1 Тренировка с тендинопатией двуглавой мышцы плеча. Часть 2 Тренировка с тендинопатией двуглавой мышцы плеча. Часть 3 Восстановление — адаптация. Часть 1 Восстановление — адаптация. Часть 2 Тренировка с отягощением без травм плеча Артериальное давление при физической нагрузке Хорошие новости о боли в спине Объем силовых тренировок улучшает гипертрофию мышц: обзор исследований. Часть 1 Объем силовых тренировок улучшает гипертрофию мышц: обзор исследований. Часть 2 Как найти хорошего врача? Семь простых советов Эффективны ли коллагеновые добавки Что снимает боль и усталость после тренировок Зачем давать нагрузку при нарушении функции Белковый обмен и физическая тренировка. Часть 1 Белковый обмен и физическая тренировка. Часть 2 Метаболические адаптации и потеря веса Рыбий жир: пить или не пить? Миф о стабильности кора Пищевые добавки могут содержать лекарства Примирение сгибания позвоночника и боли Функциональный! Функциональный… Функциональный? Неполные приседания со штангой не повредят колену Не делайте из техники культа! И снова о белке для наращивания мышц Ошибочное разделение на открытые и закрытые кинематические цепи Коллапс, связанный с физической нагрузкой Тренировочный объем для гипертрофии и здоровья Поможет ли прием тестостерона при его низком уровне? Становая тяга лечит боль в пояснице Фитнес 2019: основные тенденции Аэробные тренировки мешают гипертрофировать мышцы Про тренировки, здоровье, нездоровье и боль Канцерогенно ли красное мясо? О НАГРУЗКАХ И ПЕРЕГРУЗКАХ, ТРАВМАХ И ВОССТАНОВЛЕНИИ Координированность Vs навык. Что тренируем? Диабет и силовые тренировки Молчание ягодичных мышц Полезно ли прерывистое голодание? История изучения мышечных судорог, вызванных физической нагрузкой Функциональная оценка движений — есть ли от нее польза? Как оптимизировать технику бега? Поговорим о трудных клиентах? Как эффективно использовать время между подходами Суперсеты, форсированные повторения или предварительное утомление — что выбрать? Зачем фитнес-тренеру SMM? Работа над ошибками Поляризованные тренировки выносливости для сердечно-сосудистой системы Кетогенная диета Пределы усталости Тренировочные нагрузки и рост мышц Упражнения для развития баланса на стабильной и нестабильной поверхности Миф о сахарной лихорадке Максимум стимулирующих повторов для одной тренировки Математика похудения О вреде излишнего усердия Так ли опасно красное мясо?

Источник: fitness-pro.ru

Лактат образуется всегда при производстве энергии

Основной путь поступления энергии в клетки это деградация глюкозы. Молекула глюкозы подвергается серии из 10 последовательных реакций чтобы получился пируват в ходе процесса называемого гликолиз. Далее одна часть пирувата частично окисляется и превращается в двуокись углерода и воду. Другая часть превращается в лактат под контролем фермента лактатдегидрогеназы. Эта реакция является обратимой.

Часть лактата используется для синтеза энергии

От 15 до 20 процентов от общего количества лактата превращается в гликоген в процессе глюконеогенеза.

Лактат универсальный переносчик энергии

В условиях высокого производства энергии в анаэробном режиме, лактат является переносчиком энергии из тех мест в которых невозможно провести трансформацию энергии, вследствие повышенной кислотности, в те места в которых она может быть трансформирована в энергию (сердце, дыхательные мышцы, медленно сокращающиеся мышечные волокна, другие группы мышц).

Рост уровня лактата не является следствием недостатка кислорода

Исследования на животных показывает, что внутриклеточный дефицит кислорода в изолированной мышце не показывает никаких ограничений активности дыхательной цепи митохондрий даже во время максимальной нагрузки. У нас всегда будет достаточно кислорода в мышцах.

Лактат является индикатором нагрузки анаэробного гликолиза

Каждый раз когда происходит образование пирувата, конечного продукта метаболизма глюкозы в процессе гликолиза, происходит образование лактата. Лактат накапливается просто потому, что скорости трансформации энергии в анаэробной и аэробной нагрузках отличаются.

Чем быстрее бежит атлет, тем быстрее он производит лактат

Уровень лактата в крови тесно связан с интенсивностью выполнения упражнения. Лактат накапливается из-за разницы скорости трансформации энергии в анаэробной и аэробной нагрузках. Скорость трансформации энергии при анаэробном метаболизме энергии быстрее чем при аэробном.

Лактат не создает кислотность, а сопровождает её

Производя энергию мы одновременно производим кислотность. Энергетические реакции в нашем организме происходят при участии электронов как переносчиков энергии. Продуктами глюколиза являются лактат и ионы водорода Н+. Мера активности (концентрация) ионов водорода (H+) в растворе выражает его кислотность.
Лактат только на время берет кислотного агента (Н+) для проведения реакции далее возвращая его в нейтральную среду.

90% лактата утилизируется организмом в первый час после тренировки

60% лактата в организме полностью окисляется до СО2 и воды. Около 20% превращается в гликоген в процессе глюконеогенеза, часть используется для новообразования аминокислот. Лишь малая часть ( менее 5%) лактата выделяется с потом и мочой.

Лактат в крови не будет систематически отражать присутствие лактата в мышцах

Сравнения концентрации лактата в мышцах и крови показывают, что если усилие превышает 75-80% VO2max то концентрация лактата в мышцах (биопсия мышц передней поверхности бедра) выше чем в крови. В отличие от занятий умеренной интенсивности 30%, 50%, 70% VO2max где концентрация лактата в артериальной крови выше чем в мышцах.

Лактат не вызывает боль и судороги в мышцах

Болезненные ощущения в мышцах на следующий день после интенсивной тренировки вызваны повреждениями мышц и воспалением тканей, которые происходят после выполнения упражнения. Большинство мышечных судорог вызывается нервными рецепторами мышц, которые перевозбуждаются с появлением усталости в мышцах.

Спасибо за коррекцию и вычитку Сергею Струкову.

Источник: cmtscience.ru

Аэробный режим

Наш организм является аэробным. То есть, он не может существовать без воздуха. Для химико-биологических реакций, происходящих на молекулярном уровне, нужен кислород. Поэтому, если можно так выразиться, мы постоянно существуем в аэробном режиме, или, иными словами, в полной зависимости от кислорода.

Анаэробный режим

Но в последствии биохимики выяснили, что клетки могут продолжать работать и без достаточного количества кислорода (а то и вовсе без него) и по-прежнему расщеплять глюкозу (наш основной универсальный источник топлива). То есть, делать все то же самое, но уже в анаэробном режиме.

АТФ

И в том и в другом случае наши клетки производят из глюкозы молекулы АТФ (аденозинтрифосфат), которые и обеспечивают энергией все химические процессы.

Гликолиз

Процесс усвоения глюкозы называется гликолиз. Другие химические соединения, образующиеся в результате гликолиза — это пируват (пировиноградная кислота) и молочная кислота.

Считается, что пируват — это результат аэробной деятельности, а молочная кислота — анаэробной. Это не совсем так, но сути это не меняет.

Пируват

Это важнейший промежуточный продукт энергетического обмена. Одна из основных ролей пирувата в организме – участие в цикле Кребса. Это цикл взаимодействий химических элементов и ферментов, в результате которых образуются топливные элементы АТФ или ее непосредственные предшественники.

Молочная кислота

В популярных фитнес-журналах принято считать, что в тренировке существует переломный момент, когда из-за нехватки кислорода при превышении нагрузки в мышцах образуется молочная кислота. Это является причиной всех проблем — от быстрого утомления до боли, которая «вымывается» из организма через пару дней. Такое описание процессов крайне некорректно и вводит в заблуждение.

Лактат

Дело в том, что молочная кислота вырабатывается всегда (и не только молочная). И в состоянии покоя тоже. Но сама по себе она ни на что не влияет, поскольку моментально распадается на составляющие. Можно даже сказать, что она уже предстает перед нами в виде исходных элементов, покидая клетку.

Одной из составляющих этого распада (диссоциации) является лактат — соль молочной кислоты. Поэтому более уместно говорить об уровне лактата, а не молочной кислоты. Соответственно, вопрос «как вывести молочную кислоту из мышц» абсурден, поскольку ее там просто нет.

Еще более неправильно ставить знак равенства между молочной кислотой и лактатом, подразумевая, что это одно и то же. Действительно, иногда в биохимии эти два понятия приравнивают, но в совершенно других обстоятельствах, например, когда можно не учитывать общую кислотность. В нашем случае подобное сравнение привело к многолетнему искажению данных при изучении химических процессов.

Лактат, тем временем, тоже никакого зловредного воздействия на мышцы не оказывает, болей не вызывает и к утомлению не причастен. Более того, он сам по себе является не побочным продуктом, а экстремально быстрым топливом при пиковой нагрузке. Абсолютное его большинство ликвидируется печенью (и напрямую клетками) именно этим образом. Причем к нормальному уровню (в состояния покоя) он возвращается в течении часа.

Следует отметить, что многие химико-энергетические процессы в организме являются обратимыми. Это относится и к лактату, который запросто синтезируется из пирувата (и еще одного фермента NADN). Подобные превращения элементов позволяют оптимизировать циркуляцию и хранение веществ по организму и срочно транспортировать их в недоступные места в случае необходимости. Например, сквозь клеточные мембраны.

Кислотность внутриклеточной среды

Как мы выяснили ранее, про молочную кислоту, как таковую, можно забыть (но не про лактат). Однако не получится забыть про второй компонент, образовавшийся при ее распаде —  свободные протоны или, если быть точным, катионы водорода H+. Они способны менять рН (кислотность) внутриклеточной среды, в том числе сильно ее повысить с ростом концентрации, вплоть до кислоты.

Образование катионов водорода — это неизбежное условие усвоения глюкозы. Особенно, в анаэробном режиме. Есть веский повод обвинить лактат в росте кислотности. Однако при детальном рассмотрении оказывается, что некоторые реакции, из которых состоит гликолиз, ведут не к росту, а к снижению кислотности среды. Например, при синтезе лактата из пирувата, при котором забирается протон, лактат выводится из клетки белком, который так же использует для этого еще один протон.

Сейчас известно, что основной источник протонов в активно работающей мышечной клетке — это распад АТФ. Поэтому метаболический ацидоз – закисление среды мышечных клеток во время интенсивной нагрузки связан именно с использованием энергии АТФ. И не связан с синтезом и накоплением лактата, что идет вразрез с устоявшимися неверными представлениями.

«Это производство (а также выброс лактата в кровь) требует потребления протонов, снижая их концентрацию в клетке. Поэтому образование и накопление лактата может служить хорошим индикатором закисления клеточной среды, но они не связаны как причина и следствие.» — журнал Physiology.

Уровень лактата

Рост уровня лактата не имеет прямой зависимости от дефицита кислорода, как считалось ранее, но может косвенно о нем свидетельствовать. Накопление его происходит из-за малой скорости переработки веществ и трансформации их в энергию в анаэробном режиме, которая, однако, подлежит тренировке.

Источник: runiron.com


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.