Креатинин для чего он нужен


ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ!

Занимаясь физкультурой, я часто слышал о разных "веществах", которые используют элитные и не очень спортсмены, но никогда не обращал на них особого внимания.
Их используют и многие сотрудники силовых ведомств. В середине нулевых я впервые столкнулся с креатином. Зная, что ничего не приходит(и не прОходит) бесплатно, стал искать серьёзные исследования о побочных эффектах приёма данной кислоты в синтетическом виде.
Ничего, кроме рекламных слоганов я тогда не нашёл, за исключением пары статей на английском и французском(www.irbms.com/download/do…ments/NUT-Ra-Creatine.pdf), где сдержанно намекали на возможную опасность применения данного препарата в спорте. На русском всё было ещё печальнее — русскоязычный сегмент пестрил проплаченными заметками с рекомендациями купить добавку желающим нарастить мышечную массу тела и увеличить силу мышц. Сегодня утром нашёл вменяемую статью о креатине на русском.

Вся правда о Креатине. Он не нужен!


Если что-то в статье не понятно, просто пропускайте. То, что нужно, Вы, однозначно, поймёте.
Исследования влияния употребления синтетического креатина на процессы гипертрофии и гиперплазии мышечной ткани ведутся давно. В настоящее время(массово с 1930-х годов, но история их тянется с библейских времён, прим. моё) очень многие любители и профессионалы бодибилдинга стали увлекаться приёмом целого ряда пищевых добавок. Наибольшее предпочтение среди представителей силовых видов спорта получил креатин. Почему возник данный бум десяток лет назад? Чем вызван такой острый интерес, схожий с истерией, по данному химическому соединению?

КРАТКАЯ ПРЕДЫСТОРИЯ КРЕАТИНА

Креатин открыл в 1832 году французский учёный Шеврель.
Вскоре, другие учёные – Либерг, Хайнц и Петтенкофер, подтвердили и расширили представления об этом веществе.
В 1912-1914 годах исследователи Фолин и Денис установили, что приём креатина способен увеличивать его
содержание в мышцах.
В 1923 году Хан и Мейер установили примерное содержание креатина в человеческом организме.
В 1926 году было научно доказано, что креатин способен задерживать азот в организме.
В следующем году был обнаружен родственник креатина – креатинфосфат.
В 1981 году появилась медицинская информация, в которой детальнее были представлены терапевтические особенности применения креатина.
В 1992 году был, наконец, обнародован метод креатиновой загрузки. На научную основу этот метод был поставлен только в 1993 году.


том же году было установлено, что дополнительный приём креатина способен несколько повышать вес человека.
Начиная с 1994 года, по всему миру развернулся исследовательский «креатиновый» бум.
До момента написания мною этой статьи прошло уже 15 лет.
За это время было много написано о химизме и биохимизме креатина в человеческом теле, а также популярной информации о его спортивном феномене.
Немного – по поводу серьёзного научного подхода к его применению в области телостроительства, и практически ничего – о его противопоказаниях и побочности.

БИОХИМИЯ КРЕАТИНА

Креатин – это натуральное, природное вещество. Точное химическое название – метил-гуанидо-уксусная кислота. До сих пор до конца не изучен процесс его синтеза в человеческом теле.
Известно, что креатин образуется из аминокислот аргинина, метионина и глицина.
Синтезируется креатин печенью, почками и поджелудочной железой.
Креатин синтезируется в человеческом организме во время сна, в количестве примерно 2-3 г в сутки.
По кровотоку креатин доставляется к мышечным клеткам, где при помощи фермента креатинкиназы конвертируется в креатинфосфат.

Примерно около 95% креатина запасается в скелетных мышцах, остальные – в сердце, мозге и яичках.
Креатин пребывает в человеческом теле в двух модификациях: в свободном и химически связанном.
Химически связанный или прореагированный (фосфолированный) креатин называется креатинфосфатом.
Ещё его называют фософокреатин. Химически связанного креатина в организме человека содержится около 65-70%, остальная треть – свободный креатин. После отделения фосфатной составляющей от креатина, данное вещество превращается в креатинин и как шлак удаляется с мочой.


Примерное содержание креатина в теле человека подчиняется следующей зависимости:
СК = ВТ х 2, (1)
где СК – содержание креатина, в граммах, ВТ – это вес тела, в килограммах.
Например: если Вы весите 50 килограмм, то в Вашем теле содержится около 100 г креатина (50 х 2 = 100).
Среднесуточный расход креатина у не тренирующегося человека рассчитывается по формуле:
СРК = ВТ х 0,057±0,0001-0,0002, (2)
где СРК – среднесуточный расход креатина, в граммах, ВТ – это вес тела, в килограммах.
Например: если вес человека, ведущего обычный образ жизни, составляет 50 кг, то в сутки он расходует около
2,85 г креатина (50 х 0,057 = 2,85).
Интенсивная силовая тренировка повышает содержание креатина в организме.

ДИЕТОЛОГИЯ КРЕАТИНА

Ниже (см. табл. 1) представлены данные о содержании креатина в наиболее распространённых продуктах питания.

Таблица 1
Содержание креатина (в граммах на 1 килограмм продукта):
Говядина 4,5
Свинина 5,0
Сельдь 8,0
Тунец 4,0
Лосось 3,0
Молоко 4,5
Овощи 0,1
Фрукты 0,02
Ягоды 0,02
Орехи 0,02

В продуктах животного происхождения содержится от 3 до 8 г креатина на 1000 граммов продукта.
Это значит, чтобы среднестатистическому человеку, весящему 65 кг, удовлетворить свою суточную потребность равную 3,7 г креатина, ему необходимо съесть за день не менее 1 килограмма мяса или рыбы, что, естественно, не реально.


гетарианцу же необходимо заглотнуть не менее 0,2 тонны продуктов растительного происхождения. Понятно, что человек не сможет употребить таким образом эти 3-4 грамма креатина, да и в этом нет необходимости, т.к. данное вещество легко продуцируется самим организмом.
Почему мужчина, занимающийся тяжёлой физической работой, часто имеет потребность в мясе?
Ответ ясен: данное вещество содержится только в мясе. Если ему не давать мяса, то он может испытывать некоторый виртуальный голод не в калориях, а в креатине (энергии). С точки зрения калорийности, зерновые примерно в 1,5-2,0 раза калорийнее и диетически благоприятнее(до определённой степени, прим. моё) для пищеварения человека.

ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ВЛИЯНИЯ КРЕАТИНА

За время использования в медицинских целях креатина, накоплен обширный банк дынных об относительно положительных особенностях применения этого вещества:
— несколько снижается содержание холестерина, липопротеинов и триглицеридов в плазме крови
— наблюдается антивопалительное действие при локальном, остром и хроническом воспалении
— наблюдается защитные эффект на ЦНС при ишемии и в гипоксических условиях
— креатин может использоваться для лечения атрофии мышц и нейромышечных расстройствах
В настоящее время креатин используется в качестве вспомогательного средства для кардиологически больных, в частности, страдающих хронической сердечной недостаточностью и др.


ХИМИЗМ ПРЕВРАЩЕНИЙ КРЕАТИНА

Креатинфосфат – является буквальным топливом для работы мышц.
Общеизвестная реакция Ломана сводится к следующему уравнению:
креатинфосфат + АДФ U креатин + АТФ.

Исследования последних лет показали, что от содержания креатинфосфата в мышце в значительной степени зависит развиваемая во время выполнения упражнения абсолютная сила. Приём больших доз креатина увеличивает энергетику мышцы, что приводит к большей работоспособности и силе. Работоспособность, в свою очередь, способствует повышению количества выполненной работы в течение тренировки. Это значит, что атлет, употребляемый синтетический креатин, сможет выполнить за единицу времени большее количество работы, т.е. больше сетов, повышенное количество повторов, при более внушительных рабочих весах.

Количественные данные ряда исследовательских программ предоставили исчерпывающие результаты о накоплении в мышечной ткани креатина и креатинфосфата. Так, приём синтетического креатина повышает содержание последнего на 23-27%. Уровень же креатинфосфата повышается на 16-20%. Данные значения получены на нетренированных людях. Для атлетов «средней руки» указанные значения имеют следующие цифры: 32-37% — для креатина, и 25-29% — для креатинфосфата. Понятно, что у тренируемых атлетов, употребляющих в качестве пищевой добавки синтетический креатин, уровень креатина и креатинфосфата в мышцах несколько выше.


Если указать точнее, то содержание креатина выше примерно на 40%, а креатинфосфата – на 50%.
Если сравнивать уровень содержания этих веществ в мышцах нетренированных людей, которые к тому же и не принимают креатин, с тренированными атлетами употребляющими его, то содержание данных веществ в мышечной ткани у последних может быть выше более чем в два раза. Если рассматривать креатинфосфат с точки зрения банального выполнения n-й работы, то его присутствие в мышечной ткани является как нельзя к стати. Атлет просто наполнен энергией и готов своротить горы. Эта пищевая добавка наиболее приемлема для тех, кто занимается тяжёлым физическим трудом. Грузчики и молотобойцы – вот именно те молодцы, для которых креатин подойдёт лучше всего, т.к. насытит их мышцы буквальной энергией. Силачи реально смогут поднимать больший вес на раз, т.к. концентрация АТФ будет способствовать более быстрому их проникновению к актино-миозиновому комплексу.

Плюсы безусловно есть, но есть и минусы.
Первый, но не самый главный минус приёма мегадоз креатина, большинству любителей не знаком.
Никогда излишества не приводили ни к чему хорошему.
Как это ни странно, но в популярной и специализированной литературе, посвящённой медицинским аспектам приёма синтетического креатина в больших количествах и на протяжении продолжительного времени, до сих пор не найти сколько-нибудь серьёзного и значительного исследовательского подхода.
Если Вы зададитесь целью найти хотя бы одно побочное влияние приёма этого вещества на организм спортсменов, то Вы его просто не обнаружите.


Умные люди глянец не читают, они его издают. © стянуто у кого-то с D2

Начиная с банки, в которой фирмы продают свой порошок и до солидных журнальных статей, информация по этому вопросу попросту завуалирована, или, если сказать точнее – она отсутствует.
Я приведу ряд чаще всего встречаемых фраз, насчёт «безопасности» приёма мегадоз синтетического креатина:
«… желательные побочные эффекты креатина подкрепляются его доказанной безопасностью…»;
«… никаких побочных вредных эффектов от приёма сверхфизиологических доз [креатина] не обнаружено»
«… субъекты, потребляющие 20 г креатина ежедневно… не показали никаких неблагоприятных влияний»
«… резкая фортификация питания креатином не представляет никакого очевидного риска для здоровья…»
«… это [креатин] весьма безопасный препарат…».

Вы обратили внимание на используемые слова «никаких», «никакого», то есть, вообще нет.
Если сказать примитивнее – их нет, потому что кто-то не хочет, чтобы массы «лопухов» знали даже мизерные негативы от приёма «нашего» «абсолютно безвредного синтетического» креатина.
Но не так всё просто, обратите, пожалуйста, внимание на следующею цитату. Всё-таки всплыли некоторые побочные эффекты: «… ни в одном из исследования не было зафиксировано отрицательных побочных эффектов, кроме обычных расстройств желудка или личной непереносимости…».


Как Вы думаете, если специалисты называют обычным – расстройство желудка или личную непереносимость от какого-либо продукта, и, далее всё-таки продолжают навязывать Вам этот продукт, то можно ли усомниться в полной гарантии безопасности рекламируемого ими продукта, а также в их действительной компетенции?
Если от какого-либо продукта, или химического вещества, у людей возникают какие угодно негативные физиологические изменения, или даже ухудшения самочувствия, то в упаковке, которую Вы покупаете в аптеке или в магазине обязательно есть инструкция, где все эти проблемные последствия указаны в прилагающейся инструкции, в разделах: «побочные эффекты», «предостережения о применении», «противопоказания» и «переносимость препарата».

Вы когда-нибудь находили в банках с креатиновыми капсулами такие инструкции?
Но даже если Вы зададитесь целью найти сопроводительные документы к креатиновым капсулам, то Вам не найти в них этих разделов с предостережениями. Даже намёка на проблемы с желудком, почками, поджелудочной, аллергии, головные боли, и другие симптоматически явно или не очень выраженные побочные явления, а ведь они должны быть. Креатин поедают в огромных количествах, на протяжении уже более 10 лет, во всём мире очень, и очень, много любителей, и профи, и неужели, ни у кого из этой многомиллионной армии не возникло проблем от этой «синтетики»? «Всё идеально! Только у некоторых возникли проблемы с желудком и личная непереносимость». Эта самая распространенная фраза в этих рекламных журналах, гуляющих по всему миру. Наверное, тот кто придумал и написал эту мысль, довольно слабо разбирается в медико-диетологических аспектах жизнедеятельности человека.


Любой студент медицинского или биологического университета 3-го курса уже знает, что расстройства желудка, обычными не бывают, и непереносимость продукта не является личным делом выбора.
Если у Вас происходит расстройство желудка от какого-либо препарата, то Вам его принимать никогда уже нельзя. Это яд для Вас.
А если Вы будете упорствовать, то через время обязательно получите ряд сопутствующих заболеваний. Теперь о понятии «непереносимости» продукта; если Вам в больнице вкололи что-то очень дорогое и доказано эффективное в лечение Вашего заболевания, а Вас после этого начало трясти так, что весь мир стал не мил, то Вы согласитесь на следующий укол? Теперь ещё интереснее фраза:
«… и, хотя долгосрочных исследований с использованием больших дозировок не проводилось, нет никаких оснований для уверенности в том, что могут возникнуть другие эффекты…».
«Долгосрочных исследований не проводилось…».
Правда, интересная и довольно глуповатая фраза. Компании зарабатывают миллиарды, продавая тонны этого порошка, а долгосрочных исследований провести забыли. Право, забавно!
Очевидно, что исследования проводились на самом высоком уровне, но, к сожалению, они так же хорошо засекречены как архивы КГБ. Кому это надо?


Конечно же не тем, кто покупает и поглощает продукцию, а, очевидно, тем кто имеет лицензию на изготовление и продажу. В их ли интересах показать миру действительность?
В их интересах показать Вам то, что Вам понравиться и ничего более. Запомните – никогда эта так называемая индустрия спортивного питания не расскажет Вам истины, «креатин весьма безопасный препарат» – это всё, на что она может расщедриться для Вас! Задумайтесь ещё над таким фактом: допустим, кто-то начнёт преподносить некую «утку» о том, что если в течение дня съедать сливочного масла в 5 раз больше нормы, чем обычно потребляют люди, то Вы будете просто переполнены энергией. Да, действительно, если за день поглощать до 0,5 кило этого калорийного продукта, то, безусловно, Вы насытите себя веществом с максимальной калорийностью. Какой побочный эффект от подобной рекомендации может ждать такого пожирателя масла? Обыкновенно это проблемы с печенью, сосудами, поджелудочной и т.д.
В природе нет такого вещества, от неумеренного потребления которого, человек не получил бы каких-либо проблем.

Но, как ни странно, об этих проблемах специально умалчивают те, кто продаёт свой креатиновый порошок в банках, а также те, кто его широко рекламируют в популярных бодижурналах и бодисайтах.
Не нужно глубоко разбираться в этом коммерческом бодибазаре, чтобы осознать – здесь явно у кого-то совесть «в пушку». Печально, что многие новички спортзала клюют на эту удочку, проявляя настоящую веру в сказку отсутствия побочности от поедания чудо порошков. Загляните в мотивы данных предложений – наверное, кому-то явно выгодно, чтобы лично ты поедал в больших количествах их порошок в капсулах, и не думал о своём здоровье. Единственно, чего хотелось бы этим бизнесменам – это твои переживания о том, где бы найти ещё денег на новую порцию этого дорогостоящего "наркотика" для мышц.

Второй проблемой является то, что сам атлет, принимающий регулярно и в больших дозах креатин, приучает свой организм к заниженной самостоятельной выработке этого вещества. Этот процесс атрофии, аналогичен с проблемой выработки собственных анаболических гормонов спортсменов, принимавших долгое время гормональные стероиды. Через какое-то время семенники в яичках такого атлета практически не вырабатывают самостоятельно необходимые организму мужские гормоны. Обычно это приводит к половой слабости, частичной или полной импотенции, и самое главное, с точки зрения результативности – отсутствия дальнейшего прогресса.

Атлет, снабжающий свой организм мегадозами синтетического креатина, допускает самую большую ошибку – он провоцирует своё тело на:
1) процесс адаптации к завышенным дозам этого вещества и
2) постепенному снижению выработки данного вещества собственными силами.
Адаптировавшись к большому содержанию в мышечной ткани креатина, организм атлета не сможет уже никогда развивать те усилия, которые он делал бы, полностью воздерживаясь от подобного стимулятора.
Известно, что для тех, кто принимает креатин, существует серьёзное предостережение о необходимости циклирования дозировки. Первые 3-10 дней – до 30 г креатина, затем 3-6 недель – до 5-7 г креатина, а затем отдых, и всё снова. Почему производители рекомендовали этот цикл?
Чтобы не сделать атлета инвалидом. Вы думаете, они хотя бы так позаботились о нашем здоровье. Как бы не так, если их потенциальные покупатели станут пачками становиться инвалидами, значит тренироваться в спортзале уже не смогут, а если не будут тренироваться – то, очевидно, и покупать больше их креатин не будут. Правда, настоящая забота о здоровье и благополучии клиентов?!
Первая проблема касалась непосредственно медицинского аспекта приёма синтетического креатина, или конкретнее – собственно здоровья атлетов. Вторая – биохимических процессов адаптации к этому мощностному силовому стимулятору.

Третья, и, очевидно, самая существенная, будет затрагивать цитологические дифференциации нашего исследования.
Почему растёт мышечная ткань? Общеизвестно, что увеличение мышечных объёмов возможно только путём гипертрофии и гиперплазии. Гипертрофия реализуется как процесс увеличения энергетики мышцы, в результате естественного накопления в миофибриллах общего объёма мышечных субчастиц, таких как саркоплазмы, гликогена, цитоплазмы, в которую включаются митохондрии, лизосомы, рибосомы и т.д.
Что же побуждает мышцу расти после силового тренинга? Для совершения поступательных движений мышце необходимо ряд химических веществ. Чтобы разобраться, какие же действительно вещества необходимы организму для мышечной деятельности, стоит ещё раз вспомнить биохимические уравнения, по которым живут наши мышцы. Пионерское уравнение, без которого мышца вообще не может двигаться имеет следующий вид:
АТФ + H2O = АДФ + H3PO4 + Э, (3)
где АТФ – это аденезинтрифосфат, H2O – это обычная вода, АДФ – аденезиндифосфат, H3PO4 – ортофосфорная кислота, и Э или энергия – это собственно та составляющая данной реакции, из-за которой «всё и затевалось».
При воздействии фермента АТФазы аденезинтрифосфат гидролизуется, или, проще реагирует с водой, в результате чего отсоединяется фосфатная группа в виде ортофосфорной кислоты, превращаясь в аденезиндифосфат, что высвобождает долгожданную энергию.
Как Вы заметили, для данного превращения необходимо всего четыре составляющих:
1) H2O,
2) АТФ,
3) АДФ и
4) H3PO4.
Заметьте, и это важно, два последних соединения (см. правую часть уравнения) являются продуктом взаимодействия воды и АТФ. Значит, АДФ и H3PO4 не являются теми составляющими успеха, которые необходимо занести в организм извне, т.е. они универсально продуцируются самим организмом. Для получения АТФ, в мышечной ткани должны произойти дополнительные реакции, т.к. необходимой концентрации АТФ при интенсивной нагрузке хватает только на несколько мгновений.
Первая реакция по «добыванию» АТФ была указана выше. Для понимания сути реакции Ломана есть смысл углубиться в её реальное понимание. Данная реакция может идти в обе стороны, т.е. она является одним из самых гениальных произведений Творца биохимизма человека:
креатинфосфат + АДФ U креатин + АТФ. (4)

Содержащийся в мышце креатинфосфат отсоединяет фосфатную группу, превращаясь в креатин.
Отсоединившаяся фосфатная группа реагирует с АДФ, что моделирует превращение, результатом которого является наш «заветный» АТФ. После окончания работы, в течение нескольких минут данная реакция идёт в обратном направлении, по схеме: креатин + АТФ U креатинфосфат + АДФ.
Пожалуйста, заметьте, что образовавшийся «побочный» продукт реакции Ломана – креатин, должен получить столь необходимый атлету АТФ для преобразования в креатинфосфат.
Отсюда вывод, состоящий из двух важных пунктов:
1) АТФ необходим не только в ходе интенсивной нагрузки,
2) но и потом – после окончания движений, как стимулятор образования креатинфосфата.
Этот второй аргумент вывода указывает на одну важную причину снижения работоспособности мышечной деятельности. Даже после одного, интенсифицирующего реакцию Ломана, сета, возникновение дефицита АТФ не даёт в полной мере «запустить» заново данную реакцию ещё раз. Недостаток АТФ, не даёт атлету через какое-то непродолжительное время выполнить тоже количество повторений, как и при первом сете.
Реакция Ломана может давать энергию только первые несколько секунд.

Обычно в специальной медицинской и биологической литературе общепризнанным является интервал до 20 секунд. На практике, этот временной отрезок может колебаться от 10 до 25 секунд.
Всё зависит от плотности накопления в мышце креатина и креатинфосфата. Чем больше того и этого, то продолжительность реакции будет более продолжительной. Вторая реакция получения АТФ и энергии реализуется за счёт глюкозы. Реакция гликолиза имеет следующий вид:
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2АДФ ? 2C3H6O3 + 2АТФ + 2H2O, (5)
где C6H12O6 – молекула глюкозы,
2H3PO4 – две молекулы ортофосфорной кислоты,
2АДФ – две молекулы аденезиндифосфата,
2C3H6O3 – две молекулы молочной кислоты,
2АТФ – две молекулы аденезинтрифосфата,
2H2O – две молекулы воды.
Данная реакция начинается через 15-20 после начала интенсивной работы.
Как только реакция Ломана начинает идти на убыль, в дело вступает вторая – гликолитическая реакция. Её продолжительность зависит от ряда факторов. Однозначно, когда в дело вступает так называемое «второе» дыхание, значит, Вы уже перешли в третьей реакции (окислительной) получения энергии.
Научные же данные указывают на интервал продолжительности второй реакции – от 15-20 секунд до 1-2 минут.
Далее, если не снизить интенсивность движений или рабочий вес, обычно наступает мышечный «отказ».
В данной реакции задействованы те же четыре соединения:
1) вода,
2) АТФ,
3) АДФ,
4) H3PO4, а также ещё два:
5) C6H12O6 – глюкоза, и
6) C3H6O3 – молочная кислота.
Всего в реакции гликолиза участвуют шесть соединений.
Особенность данной реакции в том, что:
1) она идёт только в одном направлении, и
2) побочным продуктом распада глюкозы в ней является молочная кислота.
Это значит, что если по окончании сета Ваши мышцы начали «набухать», или точнее наливаться жидкостью, значит, гликолиз идёт уже полным ходом.
Именно, эффект «насоса» – это показатель присутствия в мышечной ткани молочной кислоты.

Продолжение следует: www.drive2.ru/b/535425605039031402/

Другие посты о тайцах, боксе или воле к победе.
Если бы тайский бокс был человеком, то его бы звали Буакау Пор Прамук
www.drive2.ru/b/532281276661499069/
Бой молодых тайских боксёров
www.drive2.ru/b/531184238934885584/
Против Лома нет приёма, если нет другого Лома — 2
www.drive2.ru/b/528542662249154264/
Баллистические удары советского бокса
www.drive2.ru/b/526732591231927339/
Борец без ног
www.drive2.ru/b/523658631598573491/
Против Лома нет приёма, если нет другого Лома — 1
www.drive2.ru/b/502024915688358881/
Против Лома нет приёма, если нет другого Лома
www.drive2.ru/b/500614517147828923/
Саенчай
www.drive2.ru/b/500150248362999810/
Разминка с большим мешком
www.drive2.ru/b/481774935161700516/
Разминка от Лечи Курбанова
www.drive2.ru/b/475676219040334429/
Про тайцев в ММА
www.drive2.ru/b/471705607674528472/
Про травмы в спорте
www.drive2.ru/b/469958758575899438/
Про Федоришина и Геворга Петросяна
www.drive2.ru/b/469958483697992695/
Про Мирко Филиповича
www.drive2.ru/b/468698718250467912/

Источник: www.drive2.ru

Общая информация о креатине

Креатин – это азотсодержащая карбоновая кислота – природное вещество, играющее важную роль в процессах энергетического обмена в организме. В организме он синтезируется в поджелудочной железе, почках и печени из трёх аминокислот: глицина, аргинина и метионина и содержится в мускулатуре животных и человека. Собственно, само название происходит от греческого слова kreas – «мясо».

Креатин был открыт в 1832 году французским учёным Шёврелем. Позднее был обнаружен креатинин – вещество, выводимое с мочой. Причём учёным удалось уловить связь между этими веществами, а также то, что не весь креатин, переработанный в креатинин, выходит вместе с мочой. Стало быть, часть креатина, получаемого с пищей, оставалась в организме. Казалось бы, при таких раскладах будущее креатина, как спортивной пищевой добавки, предопределено. Однако эффективные для спортсменов варианты массово стали продаваться только в середине — второй половине 90-х.

Для чего нужен креатин?

Для того, чтобы мышца работала и сокращалась, необходимо вещество АТФ (аденозина трифосфат), которое и даёт энергию для этих сокращений. Когда молекула АТФ «отработана», она теряет одну из трёх фосфатных групп, превращаясь в АДФ (аденозина дифосфат). Креатин же, слившись с фосфатом в одно вещество (фосфокреатин), способен «отремонтировать» молекулу АДФ, снова превратив её в АТФ, которая опять даст энергию для работы мускулатуры.

Понятно, что чем больше креатина, тем больше АТФ в организме, и тем сильнее и выносливее его мускулатура. Количество креатина, которое можно получить из обычной пищи ограничено – вот тут на помощь и приходят креатиновые спортивные пищевые добавки. Суточный расход креатина у среднестатистического человека около 2 г. Понятно, что у спортсменов, испытывающих большие физические нагрузки эта величина выше.

Также креатин активизирует гликолиз и снижает вредное воздействие выделяющейся при физических нагрузках молочной кислоты, тем самым ускоряя процесс восстановления мышц после тренировочной сессии.

Польза и эффект от приёма креатина

Ниже приведён перечень основных эффектов креатина, практически все из них можно считать доказанными:

  1. Увеличение силовых показателей мускулатуры, причём в различных проявлениях: обычной силы, «взрывной», силовой выносливости и т.д. Всё это вследствие работы механизма, описанного в предыдущем пункте – восстановление АТФ при помощи креатина.
  2. Увеличение мышечной массы вследствие увеличения силовых показателей, что ведёт к большему стимулирующему воздействию на мускулатуру. Мышечная масса (и «эффектность» внешнего вида мускулатуры) также может увеличиться за счёт задержки воды, вызываемой креатином, ведь его молекулы связываются с водой. Правда, после прекращения его приёма эта вода уходит.
  3. Как уже говорилось в предыдущем пункте, креатин «притормаживает» накопление молочной кислоты. Это способствует быстрому восстановлению и также приводит к эффектам, описанным в предыдущих двух пунктах.
  4. Есть свидетельства, что креатин при помощи различных механизмов, чаще всего опосредованно, увеличивает содержание в организме анаболических гормонов: тестостерона, гормона роста, инсулиноподобного фактора роста.
  5. Также креатин подавляет выработку миостатина – специфического пептида, препятствующего росту мускулатуры. Более того, креатин чуть ли не единственный блокатор миостатина, действие которого на человека можно считать доказанным (стоит заметить, что отдельные добавки, продаваемые как «блокаторы миостатина», как правило, малоэффективны).
  6. Информация, приведённая в предыдущих пунктах, позволяет характеризовать действие креатина, как «тестостероноподобное». Такой термин иногда встречается в спортивной публицистике.
  7. По имеющимся сведениям, приём креатина может оказывать благотворное воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы.
  8. Креатин обладает умеренным противовоспалительным действием (этот аспект ещё требует более тщательных исследований и доказательств).
  9. Опять же, предположительно, креатин может обладать противоопухолевой активностью (этот аспект также ещё требует более тщательных исследований и доказательств).

Эффективность от приёма креатина

Вред, побочные эффекты и противопоказания

Можно уверенно сказать, что креатин – одна из наиболее безопасных спортивных пищевых добавок. Частота побочных явлений невысока, и сами они носят, как правило, обратимый характер.

  1. Задержка воды (именуемая страшноватым словом «гидратация») при приёме креатина, и, после прекращения приёма обратный процесс («дегидратация»). Эти процессы не носят опасного характера, их масштабы в организме не таковы, чтобы нанести вред здоровью. Можно сказать, что задержку воды часто ошибочно причисляют к вредным побочным эффектам креатина.
  2. Судороги и спазмы иногда упоминаются как побочные эффекты креатина. Но на практике прямая их связь пока убедительно не доказана.
  3. Проблемы с пищеварением имеют место быть у небольшого процента потребителей креатина. Выход – принимать качественный креатин проверенных производителей, и не пользоваться схемой приёма с «фазой загрузки», когда моногидрата креатина употребляется особенно много.
  4. Иногда бывает акне и ухудшение кожи. Скорее всего не от самого креатина, а от увеличения, через его опосредованное действие, выработки тестостерона (что на самом-то деле отлично для роста мышечной массы!).
  5. Нужно соблюдать осторожность при приёме креатина людям с заболеваниями почек, особенно длительного употребления без перерывов. Здесь реальная опасность креатина не изучена до конца, но лучше поберечься.
  6. Традиционное противопоказание – у женщин в периоды беременности и лактации. Не от того, что возможен реальный вред, скорее из предосторожности.

Суточная потребность креатина

Натуральный креатин содержится в мясе позвоночных. Именно в мускулатуре сосредоточено свыше 90% всего креатина, который находится в организме. Различный сорта мяса (лучше красного) и рыбы – природные источники креатина. Что интересно, очень высоко содержание этого вещества в селёдке – раза в 2-2,5 больше, чем в говядине.

В молочных продуктах содержание креатина незначительно – он там есть, но в десятки раз меньше, чем в мясе. Как ни странно, но в некоторых растительных продуктах также содержится минимальное количество этого «мясного» вещества. Получить из натуральных продуктов столько креатина, сколько дают спортивные пищевые добавки физически невозможно. Никому не под силу съесть 8-10 кг говядины в сутки.

Суточная потребность креатина, как уже указывалось выше, около 2 г. Это показание для среднестатистического человека весом около 70 кг. Понятно, что тренирующемуся атлету весом за центнер потребуется значительно больше. У женщин, в силу особенностей физиологии и телосложения потребность в креатине меньше, чем у мужчин. Однако это не отменяет для них целесообразность приёма креатина при тренировках.

Применительно к моногидрату креатина (это самая распространённая его форме, которая есть в продаже) рекомендованная производителями суточная доза как правило составляет 5 г. Это одна чайная ложка, если речь идёт о порошковой форме. Сколько из этой дозы усвоится организмом – уже другой вопрос.

Где содержится креатин

Популярные вопросы о креатине и ответы на них

1. Помогает ли креатин набрать мышечную массу?

Да, помогает, по причинам, уже описанным выше. Действует совокупность факторов – увеличивается сила, и, как следствие, эффективность тренировок, задерживается вода в мышцах, повышается секреция анаболических гормонов. Кроме того, креатин служит буфером молочной кислоты, ускоряя таким образом посттренировочное восстановление.

2. Нужно ли принимать креатин во время сушки?

Да, приём креатина во время сушки целесообразен, поскольку он способствует сжиганию жира, помогает сохранить силовые показатели во время безуглеводной диеты. Положительное влияние креатина на набор мышечной массы уменьшает риск «посыпаться» во время сушки. Многих настораживает гидратация мускулатуры в период приёма креатина, но бояться этого не стоит. Накопление воды в мышцах улучшает их внешний вид, делает их более наполненными и детализированными. Кроме того, вода делает мышцы более эластичными – это страховка от травм.

3. Правда ли, что креатин задерживает в организме воду?

Да, правда, об этом уже рассказывалось выше. Молекулы креатина «связывают» воду, благодаря чему некоторое её количество накапливается в мышцах, «сливаясь» за несколько суток после прекращения приёма креатина. Обычно, в сознании обывателей, «задержка воды» связана с нездоровым, отёчным внешним видом человека и мешками под глазами. Так вот, задержка воды задержке воды рознь. Для мускулатуры умеренное накопление воды под воздействием креатина идёт только на пользу: мышцы становятся сильнее и эластичнее, приобретая «рессорный» эффект при резких нагрузках. Улучшается и внешний вид мускулатуры.

4. Правда ли, что креатин разрушает почки?

На данный момент нет веских доказательств негативного влияния креатина на почки у здоровых людей. Однако, полностью исключать негативные последствия для людей с заболеваниями почек нельзя. Этот вопрос ещё требует своего исследования – полного и объективного (желательно, не на деньги производителей спортивного питания). Тем, у кого есть проблемы с почками лучше не рисковать и воздержаться от приёма креатина.

5. Нужно ли делать перерывы в приёме креатина?

Перерывы в приёме креатина не являются строго обязательными, но тем не менее они желательны – чтобы минимизировать теоретический риск побочных эффектов и сохранить восприимчивость организма к креатину. Можно принимать креатин 1.5-2 месяца и затем делать перерыв в 2-4 недели.

6. Нужно ли принимать креатин новичкам?

Да, новичкам целесообразно принимать креатин, это поможет им быстрее достичь физических кондиций продвинутых атлетов. Исключение можно сделать разве что для первых 2-3 месяцев тренировок – так называемого «периода нейрологического освоения». Начинающие в это время и так растут, практически при любой системе тренировок и любом питании. Пока нейрологическое освоение не прошло, начинающий атлет всё равно работает не в полную силу, соответственно дополнительный креатин ему просто не понадобится.

7. Нужно ли принимать креатин девушкам?

Девушки могут также принимать креатин, как и спортсмены-мужчины, никакой принципиальной разницы в воздействии креатина на женский и мужской организмы нет. В силу различий в телосложении (меньшее количество мускулатуры) потребность в креатине у девушек ниже, чем у мужчин. Также наблюдается несколько меньшая эффективность, если речь вести именно о спортивных результатах (возможно, дело даже не в креатине, а в том, что девушки в основной своей массе тренируются всё-таки менее жёстко). Ну и конечно, следует воздержаться от приёма креатина в периоды беременности и кормления грудью.

8. Кому вообще нужно принимать креатин?

  • Креатин можно и нужно принимать спортсменам, если в дисциплинах, которыми они занимаются, так или иначе присутствует силовой компонент. Помимо чисто силовых пауэрлифтинга, пауэрспорта и им подобных, это виды, в которых нужна динамическая «взрывная» сила – тяжёлая атлетика, различные ударные единоборства, спринтерский бег, игровые виды спорта (футбол, хоккей и т.д.), а также силовая выносливость (гиревой спорт, борьба). Креатин даёт преимущество именно при таких, сравнительно краткосрочных силовых нагрузках.
  • Представителям культуризма и фитнеса, которые стремятся к набору мышечной массы и улучшению внешнего вида мускулатуры. Вода, которую задерживает креатин делает мышцы внешне более «наполненными».
  • Тем, кто понимает под похудением именно уменьшение жировой прослойки, а не общей массы тела также можно применять креатин. Креатин способствует снижению количества подкожного жир. Но не напрямую, а опосредованно, делая тренировки более эффективными, что ведёт к «сжиганию» жировой ткани. Важно заметить, что при этом общий вес тела всё равно может несколько вырасти за счёт увеличения мышечной массы и задержки воды.
  • Тем, кто придерживается вегетарианской диеты (как спортсменам, так и не спортсменам). Потребность в креатине всё равно присутствует у любого организма и при отсутствии в рационе мяса и рыбы удовлетворить её тяжело.
  • Можно попробовать принимать креатин людям, просто стремящимся к поддержанию хорошего жизненного тонуса и ведущим здоровый образ жизни. Однако при отсутствии соответствующих физических нагрузок рассчитывать на какой-то «вау-эффект» особенно не приходится.

Польза креатина

Креатин: как выбрать и принимать?

Наиболее популярной (и вполне заслуженно) формой креатина является моногидрат. Фактически, это креатин с водой, хотя он и представляет собой твёрдое порошкообразное вещество. Моногидрат может продаваться как просто в порошке, так и в капсулах. Капсулы удобнее в плане дозировки – не нужно ничего отмерять и размешивать.

Целесообразно покупать и применять моногидрат проверенных брендов. И здесь лидеры примерно одни и те же уже много лет – это Ultimate Nutrition, Dymatize и Optimum Nutrition. Не стоит вестись на дешёвые креатины, расфасованные в большие пакеты –  на практике эффективность такой продукции почти нулевая. Конечно, даже хороший креатин нужно правильно употреблять, о чём речь пойдёт ниже.

1. Ultimate Nutrition Creatine

2. Dymatize Creatine

3. Optimum Nutrition Creatine

Немного о других формах креатина:

  • Креалкалайн. Креатин со щёлочью, в рекламе описывается как чудодейственная добавка, по эффективности значительно превосходящая моногидрат. На практике ничего подобного. Щёлочь, которая по идее должна предотвратить разрушение креатина в кислой среде желудка не особенно то и нужна. Креатин и так мало подвержен разрушению желудочным соком и хорошо усваивается в ЖКТ.
  • Креатин малат. Также разрекламированная добавка, это креатин с яблочной кислотой, лучше растворяется в воде. Теоретически, это возможно неплохой креатин, но нормальной доказательной базы ещё нет.
  • Креатин гидрохлорид. Можно сказать то же, что и по предыдущему пункту – много рекламы, на практике отзывы противоречивые и преимущества перед моногидратом пока убедительно не доказаны.
  • Различные «транспортные системы» креатина, в которых чаще всего тот же моногидрат смешан с различными вспомогательными веществами – ВСАА и другими аминокислотами, сахарами, витаминами и т.д. В теории это возможно и неплохо, но не выгодно финансово. Легче всё это приобрести отдельно и принимать вместе с креатином. Эффект будет такой же, но дешевле обойдётся.

Получается, что моногидрат креатина на данный момент наиболее оптимальная форма креатина по соотношению цена + качество + эффективность.

Советы по приёму креатина

Креатин можно принимать по двум основным схемам – с загрузочной фазой и без таковой. Загрузочную фазу рекомендовали использовать, когда креатин только набирал популярность в качестве спортивной пищевой добавки. При таком режиме приёма первые несколько дней (обычно это 5-7 дней) атлет употребляет несколько разовых доз (4-6) по 5 г, затем ежедневно приём одной дозы по 3-5 г.

Сейчас многие тренирующиеся загрузочную фазу не используют, а принимают ежедневно по одной разовой дозе 5г и всё. При таком приеме креатин всё равно накапливается в организме и конечный результат у этих двух способов приёма одинаковый. С загрузочной фазой результат от употребления креатина заметен быстрее, но этот способ и дороже, поскольку выше расход продукта. Таким образом, оба метода работают – как принимать выбор за атлетом.

Что еще важно знать?

  • Бытовавший ранее миф о несовместимости креатина и кофеина можно считать полностью развенчанным. Любители хорошего крепкого кофе и предтренировочных комплексов с кофеином могут вздохнуть спокойно.
  • Научно доказано, что приём креатина совместно с «быстрыми» углеводами увеличивает эффективность этой добавки – именно поэтому порошковый моногидрат растворяют в виноградном или любом другом сладком фруктовом соке. Капсулы можно этим же соком запивать.
  • Хорошо работает и сочетание креатин+протеин или аминокислоты (в том числе и ВСАА). Идея транспортных систем креатина на этом и строится – сочетание креатина с углеводами и белком.
  • Имеются сведения, что витамин Е может усилить усвоение и положительные эффекты креатина. Можно приобрести токоферола ацетат в капсулах и принимать его совместно с креатином.
  • Из вышесказанного становится понятно, что употребление креатина совместно со спортивным питанием (протеинами и гейнерами, аминокислотами и ВСАА) не только возможно, но и очень даже желательно.

Правила приёма креатина

Перед началом приёма атлету следует определиться, по какой схеме он будет принимать креатин – с загрузочной фазой или без. При этом важно помнить, что долгосрочный результат от этого не изменится. Оптимальной суточной дозой порошкового моногидрата креатина следует считать для большинства тренирующихся 5 г – это чайная ложка без горки. При загрузке доза 5 г принимается 4-6 раз в сутки.

Люди с небольшим собственным весом и девушки после 1-2 недель приёма могут снизить дозу креатина до 3 г в сутки (у девушек «работающая» доза креатина объективно несколько меньше, чем у мужчин). Как уже было сказано выше, в периоды беременности и лактации женщинам принимать креатин не следует.

Нетренирующиеся люди в принципе могут принимать креатин, т.к. кроме набора мышечной массы и роста силы он обладает ещё рядом полезных свойств, о которых говорилось выше. Хуже от этого не будет, но и эффект без спортивных или любых других физических нагрузок будет мало заметен. Тем, кто занят тяжёлым физическим трудом креатин полезен так же, как и спортсменам.

Оптимальное время приёма креатина – после тренировки. В это время мышцы просто жаждут поступления новой порции этой добавки. Можно принять креатин одновременно с гейнером, протеином, аминокислотами – так будет только лучше.

В дни отдыха от тренировок креатин можно принять в любое время.

Источник: GoodLooker.ru

Содержание креатина в крови

Изначально креатинин формируется в мышцах, откуда уже транспортируется в кровь. Обычно у женщин его меньше, чем у мужчин. Это напрямую связано с тем, что мышечная масса у девушек гораздо меньше, а также свое влияние оказывают половые гормоны.

Кроме этого, физические нагрузки у женщин в разы меньше, нежели у мужчин. Уровень креатинина с возрастом понижается, независимо от пола. По анализам, норма должна составлять 53-97 мкмоль/л для девушек, и 62-115 мкмоль/л для мужчин.

Как употреблять креатин правильно?

Креатин — что это такое и для чего он нужен? Он является одной из самых эффективных БАД, при этом его запасы в мышцах увеличиваются от 10 до 40%. Чем меньшим было его изначальное количество, тем больше креатина будет благодаря приему добавок. Что касается вопроса о том, как правильно пить креатин, следует изначально употреблять его в увеличенных дозах (первые дни), после чего уменьшить дозировку. Подобная схема употребления применяется для препарата Power System Creatine (650 гр.), который довольно популярен в спорте.

Схема применения добавки в порошке состоит из:

  • насыщаемого этапа, за время которого дозировка вещества составляет 5 г по 4 раза в сутки в течение недели (расчет креатина идет 0,3 г на 1кг массы тела, но максимальная доза становит не выше 25 г);
  • режим поддержки, он может выполняться с различной дозировкой (в первом варианте употребляется по 3г креатина 28 дней, а второй способ — 6 дней по 9г).

Стоит учитывать, что креатин надо запивать водой. К примеру, после выпитой добавки  необходимо будет выпить еще примерно один или два стакана простой воды.

Креатинин для чего он нужен

Креатин пользуется большой популярностью среди спортсменов, занимающихся бодибилдингом или тяжелой атлетикой. Привлекает всех, во-первых, приемлемая цена, так как креатин — одна из самых дешевых эффективных добавок. Во-вторых — безопасность, ведь, учитывая отзывы пользователей, никаких нареканий на препарат нет. И это не зря, ведь побочные действия возникают очень редко и только на первом этапе (во время насыщения). Самыми частыми побочными эффектами являются диарея и тошнота. Чтобы избежать этого, надо придерживаться указанной производителем дозировки. Не менее важными являются режим питания и тренировочные занятия.

Источник: zel-sport-pit.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.