Как восстановить калий в организме

Почему калий нужен организму

Суточная норма калия для взрослого человека, равна в среднем 4,7 г. Но это не гарантия того, что у вас будет достаточно минерала, потому что если вы потребляете много натрияпроисходит потеря калия через мочу и, наоборот, высокое потребление калия приводит к выведению натрия через мочу.

Калий является одним из важнейших электролитов в организме человека и несет в себе небольшой электрический заряд, что особенно важно для многих процессов в организме . Также он является жизненно важным для здорового функционирования всех клеток вашего организма, тканей и органов. Это также помогает контролировать кровяное давление, поддерживать нормальное количество воды в организме и поддерживать оптимальный уровень рН крови. Электролиты теряются вместе с потом, поэтому после физических нагрузок необходимо восполнять запасы минерала.

Дефицит обычно легко восстанавливается с помощью правильной диеты. Большинство из нас страдает от нехватки этого минерала, в основном это происходит из-за того, что мы привыкли есть обработанную пищу.

Уровень калия в организме регулируется почками. Если есть переизбыток и почки не справляются с его выводом из организма, появляется гиперкалиемия. Начальные симптомы гиперкалиемии: схваткообразные боли в животе, мышечная слабость и раздражительность. В конечном итоге это может привести к угнетению мышечной регуляции, и в частности привести к проблемам с сердцем. Недостаток калия называется гипокалиемия.

Недостаток калия в организме симптомы, лечение, профилактика

Быстро восполнить запасы калия в организме помогает приём медикаментов с калием в форме таблеток и драже. Чаще всего назначаются такие препараты:

• панангин;
• калия оротат;
• калий-нормин;
• аспаркам.

Дозировка зависит от степени развития гипокалиемии и индивидуальных особенностей организма. Таблетки и драже принимаются во время или после приёма пищи, глотать их нужно целиком, не разжёвывая.

Калий относится к тем ключевым минералам, без которых невозможно само существование нашего организма.

Он влияет на работоспособность сосудистых структур, мускулатуры, почек, сердца, эндокринных желез, мозга.

Поэтому его нехватка может критически сказаться на самых жизненно важных функциях.

О чем же говорит недостаток калия в организме человека? Какие симптомы у данного состояния, какое лечение назначают в таких случаях? Как с помощью профилактики не допустить развития этого состояния? Расскажем об этом в данной статье.

Ионы калия координируют сердечный ритм.

Значимость калия объясняется тем, что он является главным катионом жидкости всех клеток.

Причем порядка 98% всего калия находится именно во внутриклеточном пуле. Его общее количество в организме достигает 4000 мэкв. Функции калия многогранны.

Этот макроэлемент:

• поддерживает жидкостный баланс, способствуя удалению избыточной жидкости;
• обеспечивает адекватный кислотно-основной обмен;
• регулирует активность мышц, влияя как на их нервно-мышечную возбудимость, так и на сокращения;
• участвует в углеводном обмене;
• служит своеобразным «питанием» для миокарда;
• координирует сердечный ритм;
• препятствует склерозу, предотвращая накопление натрия в сосудах;
• улучшает поступление кислорода к мозгу, активируя умственную активность;
• повышает устойчивость к нагрузкам;
• выводит токсины и аллергены.

Поступающий в составе съеденной пищи калий поступает в нашу кровь, всасываясь в тонкой кишке. Выводится он вместе с мочой и (в меньшей мере) с каловыми массами.

Потребность обычного взрослого в калии колеблется от 2000 до 5000 мг.

Она возрастает у любителей спорта, у лиц с излишним весом, у пациентов, применяющих мочегонные лекарства.

 Причины

Недостаток калия может возникать из-за:

• несбалансированного питания с дефицитом богатых калием продуктов;
• длительных и обильных поносов;
• частой рвоты;
• чрезмерной потливости;
• повышенной активности коры надпочечников;
• длительного использования глюкокортикостероидных гормональных препаратов (дексаметазона, метилпреднизолона, гидрокортизона и др.);
• приема некоторых мочегонных лекарств;
• злоупотребления слабительными;
• продолжительного стресса.

Симптоматика

Клинические признаки нехватки калия определяются следующими моментами:

• сонливостью;
• мышечной слабостью (вплоть до параличей);
• мышечными болями;
• сбоями сердечного ритма;
• затруднением дыхания (в результате нарушения сокращений волокон дыхательной мускулатуры);
• упорными запорами (из-за атонии мышц кишечной стенки может развиться даже кишечная непроходимость);
• тошнотой;
• аллергическими явлениями;
• отечностью;
• апатией;
• уменьшением объема отделяемой мочи;
• падением артериального давления.

По мнению опытных докторов, критическим для жизни является уровень сывороточного калия менее 2 ммоль/л.

Диагностика

Для обнаружения недостатка калия доктора, как правило, рекомендуют следующие диагностические исследования:

•  определение сывороточного калия (один из параметров биохимического анализа крови);
• оценку экскреции калия с мочой;
• электрокардиограмму (ЭКГ), на которой определяются признаки дефицита калия — депрессия сегмента ST, сглаженность зубцов Т, появление хорошо выраженной волны U;
• определение минерального состава волос.

Лечение

Выявленный при обследовании калиевый дефицит служит поводом для активных лечебных действий. Грамотные доктора не только назначают своим пациентам фармакологические средства, капельницы, уколы, но и предписывают им правильную диету.

Лечебное питание

К нашему счастью, мудрая природа спрятала ценный калий во многие популярные и вкусные ягоды, овощи и фрукты. Значительные количества этого нужного минерала обнаруживаются в некоторых продуктах. Это:

• картофель (в т. ч. и в его кожуре);
• бобовые (в зеленом горошке, фасоли и др.);
• бананы;
• инжир;
•  сухофрукты;
• авокадо;
• редис;
• орехи;
• все сорта капусты;
• зеленый лук;
• цельное или пророщенное зерно;
• виноград;
• смородин;
• абрикосы;
• шпинат;
• персики;
• черешня;
• шелковица;
• яблоки;
• крыжовник;
• петрушка;
• спаржа;
• свекла;
• сельдерей;
• сливы;
• томаты;
• цитрусовые;
• бахчевые;
• мята;
• какао;
• семена подсолнуха;
• свежеотжатые соки (в сливовом, морковном и др.).

Достаточно его и в свежих мясных продуктах, в рыбе, молочных изделиях (сырах и др.). При этом не следует забывать, что усвоение калия существенно затрудняется при употреблении алкоголя, больших количеств сладостей, крепкого чая и кофе.

А для большего сохранения калия нужно готовить блюда из калий-содержащих продуктов на минимальном количестве воды, на пару или в духовке (например, печеный картофель).

Получившиеся при варке этих продуктов отвары могут содержать до 60% калия, поэтому их лучше использовать для супов и соусов.

Выбор нужного лекарства определяется степенью калиевого дефицита. В серьезных ситуациях спасти больных могут лишь внутривенные вливания, для этого, как правило, применяют хлорид калия.

Лечение дефицита калия во многом зависит от причин возникновения заболевания.

Безусловно, больному гипокалиемией прежде всего назначат фармакологическое лечение, препараты, призванные восстановить электролитный баланс. Основным пунктом в лечении также является правильная диета.

Не менее важно установить и устранить причину, вызвавшую дефицит калия, чтобы в дальнейшем не произошел рецидив заболевания

Необходимо сократить физические нагрузки на период лечения;В случае применения мочегонных средств корректируется дозировка, при возможности отменяется применение препарата на время лечения, назначаются калийсберегающие диуретики;Если причиной дефицита калия стала диарея и рвота, диагностируется заболевание и назначается соответствующее лечение;

При нерегулярном стуле, запорах корректируется применение слабительных средств, которые также ведут к потере калия;В обязательном порядке больной должен сделать электрокардиограмму, так как серьезная нехватка калия может привести к нарушению сердечной активности;Также желательно пройти лабораторные исследования почек, надпочечников, щитовидной железы

Нарушение функций этих органов очень часто приводит к гипокалиемии;Чаще всего при дефиците калия наблюдается также и пониженная концентрация магния, в таком случае назначается специальное корректирующее лечение;Очень важно на период лечения отстраниться от разного рода стрессов и нервного напряжения, исключить из рациона кофе, крепкий чай, алкоголь.. Для пополнения запаса калия в крови применяются калиесодержащие препараты

Как правило, назначается хлорид калия. Реже – бикарбонат калия или цитрат калия. Преимущественно препараты назначают в таблетированной или капсульной форме, но при очень тяжелых формах заболевания используют инъекции и капельницы. В случае неправильного перераспределения калия в организме вводить препарат внутривенно нельзя

Для пополнения запаса калия в крови применяются калиесодержащие препараты. Как правило, назначается хлорид калия. Реже – бикарбонат калия или цитрат калия. Преимущественно препараты назначают в таблетированной или капсульной форме, но при очень тяжелых формах заболевания используют инъекции и капельницы. В случае неправильного перераспределения калия в организме вводить препарат внутривенно нельзя.

ВАЖНО. Очень важным фактором как для лечения дефицита калия, так и для его профилактики является правильный рацион

Старайтесь употреблять как можно больше растительной пищи, откажитесь от высококалорийных продуктов, фаст-фуда, полуфабрикатов, приучите себя к вкусным и полезным овощным супам и отварам. Вместо обжаривания запекайте овощи и мясные продукты.Суточная потребность в калии составляет от 3 до 5 грамм. Для людей с большими физическими нагрузками, детей и подростков, а также для больных, постоянно принимающих мочегонные препараты норма немного выше.

• Курага – лидер по содержанию калия, 1717 мг на 100 г продукта;
• Фасоль (предпочтительно темные сорта) – 1100 мг на 100 г продукта;
• Морская капуста — 970 мг на 100 г продукта;
• Чернослив — 864 мг;
• Чечевица — 672 мг;
• Горох (предпочтительно зеленый) — 873 мг;
• Фундук — 717 мг;
• Миндаль — 748 мг;
• Арахис — 658 мг;
• Кедровые орехи — 628 мг;
• Картофель — 568 мг;
• Горчица — 608 мг;
• Грецкий орех — 474 мг на 100 г продукта.

Продуктами, богатыми содержанием калия, также считаются мед и все продукты пчеловодства (особенно ценны пыльца, перга и соты), яблочный уксус, бананы, все виды зелени, капуста (как в свежем, так и в квашеном виде), морковь, дыни, калина. Богаты калием и некоторые крупы: рис, пшеница, гречневая крупа, отруби, пшено, кунжут, ржаной хлеб. Крупы лучше всего запаривать — так меньше полезных микроэлементов теряется во время приготовления продукта.

Мясные продукты хоть и уступают растительным по количеству калия, но необходимы для полноценного питания, особенно во время лечения. Отдавайте предпочтение нежирной говядине, индейке, курице, жирной морской рыбе. Исключите из рациона жирные сорта мяса и мясные бульоны. Не забывайте о кисломолочных продуктах, яйцах, сыре. А вот о крепких напитках, кондитерских изделиях и выпечке придется забыть по крайней мере до полного выздоровления.

Продукты с высокими содержанием калия, как правило, очень калорийны, это следует учитывать людям старшего возраста, страдающим от ожирения, и людям с повышенным уровнем холестерина в крови. Для профилактики гипокалиемии старайтесь чаще гулять на свежем воздухе, принимайте контрастный душ, избегайте стрессов.

Известно, что, если в организме мало того или иного микроэлемента, то могут возникать различные патологические состояния. О чем же говорит недостаток калия в организме человека? Какие симптомы у данного состояния, какое лечение назначают в таких случаях? Как с помощью профилактики не допустить развития этого состояния? Расскажем об этом в данной статье.

Недостаток калия в организме: как распознать симптомы?

Организм, получающий в достатке все необходимые витамины, микроэлементы и минералы, работает как часы. Нехватка одного из компонентов может вывести из строя работу большинства внутренних органов.

От нормальной концентрации в крови калия зависит прежде всего работа сердца, почек и печени. При дефиците этого микроэлемента нарушается водный баланс: из организма не выводится лишняя жидкость, а вместе с ней и токсины и патогенные микроорганизмы.

Калий отвечает за артериальное давление и его недостаток пагубно сказывается на функциях сердечной мышцы.

Незначительная гипокалиемия протекает бессимптомно. При этом концентрация калия в крови составляет от 3 до 5 мэкв/л.

Когда уровень вещества опускается ниже 3 мэкв/л, появляется первый характерный симптом: мышечная слабость.

Человек быстро утомляется, снижается работоспособность, возникает слабость в ногах и судороги в икроножных мышцах.

Ситуация усугубляется, если запасы калия своевременно не восполняются. К первичному признаку присоединяются другие:

• проблемы психологического характера — раздражительность, выраженная апатия, депрессия, путанное сознание, вероятно появление галлюцинаций;
• нарушения пищеварительной системы — тошнота, рвота, потеря аппетита, вздутие живота, запор или диарея, метеоризмы;
• расстройства органов дыхания — поверхностное или учащенное дыхание, одышка, влажные хрипы во время дыхания;
• нарушение функции почек — стойкая непреходящая жажда, учащенное мочеиспускание, выведение больше 2 литров мочи в день;
• обострение аллергии за счет снижения иммунитета, долго не заживающие кожные порезы.

Из-за недостатка калия развивается брадикардия (понижение частоты сердечных сокращений) или аритмия. Дисбаланс калия и натрия приводит к скачкам давления, оно нестабильно, возможно как повышенное, так и пониженное давление.

Еще одной серьезной проблемой, к которой приводит недостаток калия в организме, становится нарушение гормонального фона. Меняется даже внешность человека: обламываются ногти, волосы ломаются, выпадают, кожа становится сухой, бледной и приобретает синеватый оттенок.

Известны случаи, когда дефицит калия провоцировал у женщин эрозию шейки матки, негативно влиял на репродуктивную функцию, вызывал проблемы с зачатием.

Об опасности дефицита калия узнайте из предложенного видео.

Во врачебной практике различают патологические и непатологические причины развития гипокалиемии.

Существуют причины потери калия

К наиболее распространенным причинам утечки калия относятся:

• пост — дефицит калия развивается у людей, которые длительно находятся на строгой диете, голодающих, у лиц, с отсутствием аппетита по причине сильного стресса, или болезни;
• чрезмерная потливость — в группу риска входят люди, интенсивно занимающиеся спортом, лица, чья профессиональная деятельность связана с тяжелым трудом; в результате сильного потоотделения с жидкостью выводится калий;
• прием определенных медикаментов — употребление мочегонных средств, кроме калийсберегающих, теофиллин, гентамицин, препараты на основе пенициллина, инсулиновая терапия, бесконтрольное применение слабительных;
• травяные чаи — популярные сборы для похудения, мочегонные чаи значительно снижают уровень калия из-за излишней потери жидкости;
• заболевания, сопровождаемые тяжелой диареей, продолжительной рвотой, при которых теряется большая часть калия, магния, натрия;
• нехватка калия в пище — встречается редко, поскольку концентрация микроэлемента в продуктах обычно восполняет суточную дозу.

К патологическим причинам утраты калия относятся серьезные заболевания:

• анорексия и булимия — расстройство пищевого поведения, при котором больные самостоятельно провоцируют рвотный рефлекс;
• сахарный диабет — повышенный уровень глюкозы нарушает баланс электролитов и снижает концентрацию калия;
• синдром Кушинга, синдром Барттера, синдром Лиддла — редкие генетические патологии, сопровождаемые чрезмерным выведением калия из-за дефекта почечной функции и гормонального дисбаланса;
• тяжелые ожоги — чрезмерное обезвоживание приводит к утрате многих полезных веществ, в том числе и калия.

Нехватка микроэлемента возможна из-за неправильного перераспределения натрия в клетках после злоупотребления алкоголем и при активно растущей опухоли.

Недостаток калия в организме:симптомы у женщин

Гипокалиемия – это состояние, при котором в организме человека отмечается сниженный уровень калия. Основные симптомы недостатка калия в организме у женщин начинают проявляться, когда уровень макроэлемента в крови менее 3 ммоль/л. Выраженность симптомов напрямую зависит от степени недостатка ионов.

Часто женщины с гипокалиемией отмечают повышенную утомляемость, слабость и боли в мышцах ног, судороги в икроножных мышцах. Тяжёлые клинические случаи сопровождаются параличом, кишечной непроходимостью и выраженным снижением силы мышц. Возникновение данных симптомов обусловлено изменением мембранного потенциала и нарушением проведения нервных импульсов в клетках.

К признакам недостатка калия в организме у женщин также относят нарушения сердечного ритма (аритмии и экстрасистолии).

В ряде исследований указывается связь между концентрацией калия и артериальным давлением. Так, при недостаточном поступлении макроэлемента вместе с пищей у пациентов часто обнаруживалась склонность к повышению артериального давления. А приём препаратов калия способствовал снижению давления.

При длительной гипокалиемии у женщины может произойти манифестация нефрогенного сахарного диабета. У пациентов развивается толерантность к глюкозе на фоне нарушенного синтеза инсулина и развития резистентности к инсулину.

Недостаток калия в организме:симптомы у мужчин

Признаки дефицита макроэлемента у мужчин схожи с женскими, к ним относят:

• недомогание и слабость, которые не связаны с повышенной физической или умственной активностью;
• повышенную жажду;
• частые позывы к мочеиспусканию и увеличение объёмов выделяемой мочи в сутки;
• потерю веса;
• мышечную слабость;
• судороги и тремор конечностей;
• снижение частоты сердечных сокращений и рефлексы;
• рвоту;
• низкое артериальное давление;
• нарушения сердечного ритма, тахикардию.

Почему человек начинает испытывать повышенную мышечную слабость при дефиците калия? Данный макроэлемент, взаимодействуя с солями натрия, обеспечивает достаточную проводимость электрических зарядов. При снижении концентрации калия в клетках, импульсы начинают проходить медленнее. Что оказывает прямое влияние на сократительную способность мышечной ткани. У пациента могут возникать судороги, длительностью от нескольких секунд до 10 минут.

Следует отметить, что состояние гипокалиемии может отразиться и на психическом здоровье человека. Калий необходим для проведения нервных импульсов и транспорта серотонина. Нарушение данных процессов становится причиной развития депрессии и резких перепадов настроения. В тяжёлых случаях у мужчины могут быть галлюцинации, бредовые мысли и действия, а также путанное сознание.

Источник: serdechko.net.ru

Биологическая роль

Сначала расскажу, для чего нужен калий организму, перечислив его полезные свойства.

1. Участвует в регуляции водно-солевого обмена вместе с натрием.
2. Производит ощелачивающий эффект.
3. Участвует в сокращении мускулатуры, превращая глюкозу в энергию.
4. Регулирует давление и сердечный ритм.
5. Способствует выводу жидкости, помогает справляться с отечностью.
6. Улучшает снабжение мозга кислородом, предостерегает от некоторых видов психических расстройств.
7. Предотвращает появление инсульта.
8. Помогает избавляться от шлаков.
9. Увеличивает эластичность сосудов, защищая их от формирования бляшек.
10. Предотвращает вымывание кальция из костной ткани.
11. Поддерживает функции магния – основного минерала для сердца.
12. Осуществляет белковый синтез.

 

Какие нужны компоненты

Медицина подтверждает тот факт, что калий необходимо сочетать с магнием. Почему это так? Основная причина – то, что эти элементы обеспечивают постоянство электролитного состава. Кроме того они нормализуют функционирование нашего организма.

От калия и магния зависит углеводный, белковый, а также жировой обмен. Эти вещества положительно влияют на деятельность нервной и сердечно-сосудистую системы.

Когда повышается потребность в приеме этих компонентов? Как при физических, так и при эмоциональных нагрузках количество данных минералов должно увеличиваться.

Потребность меняется в разные возрастные периоды и в различных ситуациях. Поэтому для каждого случая есть свои рекомендации по дополнительному приему макроэлементов.

Почему появляется недостаток

Если вы привыкли постоянно присаливать еду, это может привести к нейтрализации калия. Даже когда вы употребляете достаточно продуктов содержащих калий, соленая еда выводит его из организма.

В случае сильного потоотделения при больших физических нагрузках, обязательно нужно восполнять запасы элемента.

Употребления алкоголя, особенно на фоне стресса, приводит к тому, что уровень калия существенно понижается.

Если человек вынужден принимать гормональные или слабительные лекарства, врач должен назначить комплексные препараты с достаточным количеством калия. После мочегонных лекарств часто возникает дефицит минерала, поэтому необходимо принимать таблетки с калием, следуя назначению врача.

Игнорируя эти моменты, могут начаться симптомы недостатка минерала.

К чему приводит нехватка и избыток

Гипокалиемия приводит к резкому изменению концентрации плазмы в крови. Нарушения в этих показателях бывают непредсказуемыми, а последствия нехватки ионов калия тяжелыми, особенно для людей после 50 лет.

Симптомы, свидетельствующие о недостатке калия следующие:

• отеки;
• запоры;
• судороги;
• аритмия;
• тошнота;
• сонливость;
• мышечная слабость;
• потеря аппетита;
• уменьшение мочеотделения.

Однако избыток калия тоже приводит к проблемам и чаще всего он связан с болезнями почек и надпочечников.

Признаки, позволяющие определить превышение минерала:

• анемия;
• бледность;
• головокружение;
• сухость во рту;
• усиление мочеотделения;
• повышенная потливость;
• нарушения деятельности сердца;
• плохая чувствительность конечностей.

Хочу отметить, что если вы употребляете много продуктов питания с калием, и при этом у вас нет проблем с почками, избыток не возникнет.

Чем восполнить

Чемпионами по содержанию калия являются следующие продукты:

• курага;
• персики;
• хурма;
• инжир;
• абрикосы;
• финики.

Чтобы восполнить дефицит минерала, взрослому человеку достаточно съедать в день по 100 грамм этих деликатесов.

Кроме того, минерал присутствует в продуктах с меньшим процентом содержания дневной нормы. К ним относятся:

• фисташки;
• белая фасоль;
• изюм;
• помидоры;
• миндаль;
• картофель;
• бананы;
• тыква;
• апельсины;
• авокадо;
• чечевица;
• шпинат;
• брюссельская капуста;
• тыквенные семечки;
• грецкий орех.

Устраняем дефицит экспресс способами

Что делать, если необходимо устранить недостаток минерала быстро? Как пополнить калий в организме альтернативными методами?

Первое, что назначают при гипокалиемии – это препараты калия в жидкой или порошковой форме. Определить дозировку и курс лечения должен врач. Обязательно принимайте предписанное количество, чтобы не возникли побочные эффекты.

В каком случае человек может сам назначить себе препараты?

Многим из нас кажется, что если важные вещества есть в продуктах, тогда почему бы их не купить в концентрированном виде?

Как было отмечено, переизбыток калия может оказать влияние на организм и навредить ему. Поэтому, если нет медицинских показаний, продукты покроют потребность в макроэлементах. В остальных ситуациях, препараты и БАДы должен назначить врач – это обязательное требование.

Надо понимать, что прием калий-магниевых препаратов на фоне других, задерживающих калий лекарств, может привести к гиперкалиемии.

Если нет острой необходимости в лечении, кроме медикаментозной терапии и гомеопатии также используют народные средства.

Чем пополнить недостаток макроэлементов, и какие готовить блюда?

С учетом длительной зимы, у каждого человека в нашей стране в рационе должно быть много овощей. Считается, что привычный нам отваренный картофель переносит калий в жидкость, и когда мы сливаем воду, неизбежно теряем их. Поэтому супы на овощном бульоне, содержащие все необходимые элементы – это самый правильный продукт.

Друзья, делайте свое питание качественным.

Рекомендуйте эту статью в своих соцсетях, если она вам понравилась, а также подписывайтесь на обновления блога.

Всего доброго. До свидания! До встречи в следующей статье!

С вами была Татьяна Андриевская

Источник: apisblog.ru

Низкий уровень калия в крови

Калий является электролитом, который присутствует внутри клеток нашего организма. Очень важен для многих физиологических функций, в частности, для сокращения всех мышц тела, в том числе сердца и для здоровья нервов.

Концентрации калия в крови регулируется в основном почками, через большее или меньшее выделение электролита с мочой.

Давайте посмотрим, какие могут быть значения:

• Правильные значения уровня калия в крови находятся в диапазоне от 3,5 и 5,0 мг/л.
• Когда значение опускается ниже 3,5 мг/л, говорят о низком калии в крови и гипокалиемии.

Вместе с калием часто теряется и другой электролит – натрий, так как соотношение натрия/калия является хорошим показателем гидратации организма, его правильными значениями являются:

• Правильные значения натрия находятся между 0,85-0,90 для мужчин и 0,9-1,0 для женщин.
• Соотношение натрия/калия ниже 0,6 говорят об обезвоживании организма.
• Соотношение натрия/калия выше 1,6, наоборот, указывают на состояние гипергидратации.

Симптомы и последствия дефицита калия

Недостаток калия в крови может привести к возникновению симптомов, которые варьируются от легких до очень серьезных. Симптомы гипокалиемии определяются физиологической ролью калия и, следовательно, электролитным дисбалансом, который развивается при снижении уровня калия.

Среди наиболее распространенных симптомов дефицита калия у нас есть:

• Мышечные проблемы: дефицит калия определяет мышечные судороги, тетанические подергивания, мышечную слабость, снижение рефлексов и усталость в конечностях.
• Проблемы с кишечником: развивается паралитическая кишечная непроходимость и легкие симптомы, такие как тошнота, рвота, запор и ощущение вздутия живота.
• Сердечные проблемы: дефицит калия приводит к проблемам в сердце, таким как изменения сердечного ритма в результате чего субъект страдает от тахикардии, экстрасистолита и фибрилляции желудочка.
• Симптомы в почках: дефицит калия может привести к полиурии, то есть к чрезмерному производству и выделению мочи (более двух литров) в течение 24 часов, и в результате стойкому ощущению жажды.
• Проблемы давления: дефицит калия может привести к гипертонии из-за измененного соотношения натрия/калия, который является несбалансированным в пользу натрия. Но гипокалиемия может также определить низкое давление из-за электролитного дисбаланса.
• Психологические симптомы: электролитический дисбаланс, вызванный дефицит калия может привести к возникновению депрессивных состояний или бреду, спутанному состоянию ума или к появлению галлюцинаций.

Внимание: последствия могут быть серьезные

Серьёзная нехватка калия может вызвать проблемы с сердцем, такие как изменения в биении сердца с последующей сердечной аритмией и блокадой левого желудочка, которые могут привести к остановке сердца. Также может произойти паралич мышц в целом, что включает в себя также дыхательные мышцы и вызывает дыхательную недостаточность.

Причины гипокалиемии – патологические и непатологические

Теперь давайте посмотрим, какие могут быть причины низкого калия в крови, каким заболеваниям сопутствует недостаток этого электролита и какие непатологические условия могут иметь влияние на снижение уровня калия.

Патологические причины гипокалемии

Среди заболеваний, которые могут привести к гипокалиемии, выделяют:

• Рвота и понос: частые эпизоды диареи и длительная рвота приводят организм к обезвоживанию, то есть к потере большого количества жидкости, и, следовательно, электролитов, включая калий. Рвота и диарея являются неспецифическими симптомами многих заболеваний. Рвота может привести к состоянию гипокалиемии во время беременности, особенно в первом триместре.
• Синдром Барттера: это редкая генетическая патология, при которой происходит избыточное выведение жидкости и электролитов через мочу, в результате измененного функционирования системы реабсорбции натрия, калия и хлора на уровне излучины почки.
• Синдром Лиддла: это болезнь генетического характера, при которой имеет место высокое кровяное давление и уменьшение уровня калия из-за дефекта реабсорбции натрия на уровне почечных канальцев.
• Сахарный диабет: снижение уровня калия может наблюдаться при сахарном диабете. Увеличение значения уровня глюкозы в крови приводит, по сути, к электролитному дисбалансу и снижению уровня калия.
• Расстройства пищевого поведения: такие заболевания, как булимия и анорексия, могут привести к гипокалиемии из-за частой рвоты.
• Гиперальдостеронизм: это патология, при которой имеет место дефект секреции гормона альдостерона, который вырабатывается в чрезмерных количествах и вызывает снижение уровня калия в крови.
• Синдром Кушинга: это состояние, при котором, по различным причинам, развивается избыток секреции гормонов глюкокортикоидов. Отсюда появляется электролитный дисбаланс организма, при котором наблюдается снижение уровня калия.
• Тяжелые ожоги: серьёзные ожоги приводят к потере жидкости и электролитов в организме из-за резкого обезвоживания организма из-за избыточного тепла, а, следовательно, могут определить развитие гипокалиемии.

Непатологические причины потери калия

Существует несколько причин гипокалиемии, которые не являются патологическими:

• Питание: дефицит калия может возникнуть из-за неправильного питания, но это случается очень редко, так как калий содержится во многих продуктах
• Хирургические операции: после некоторых хирургических операций может возникать снижение уровня калия в крови. Например, операции против ожирения, направленные на снижение всасывания питательных веществ, могут уменьшить уровень калия в крови с последующей гипокалиемией.
• Лекарственные препараты: многие лекарства могут привести к развитию гипокалиемии, так как влияют на электролитический баланс организма. Среди них выделяют диуретики, которые ускоряют удаление жидкостей из организма, и, следовательно, также электролитов; слабительные средства, которые приводят к увеличению потерь воды и ионов с калом; некоторые антибиотики, такие как гентамицин и пенициллины; терапия инсулином.
• Потливость: повышенная потливость, например, после длительной тренировки, без соответствующей регидратации, может вызвать дефицит калия, так как с потом вы теряете много солей и минералов.
• Пост: иногда можно наблюдать гипокалиемию, развивающуюся из-за диетических убеждений, религиозной веры или элементарного отсутствие аппетита из-за стресса, беспокойства или болезни.
• Травяные чаи: широко используемые травяные чаи, например, очищающий чай для похудения и мочегонные чаи могут снижать уровень калия через чрезмерную потерю жидкости и электролитов.

Устранения дефицита калия

Если уровень калия лишь немного ниже нормы, то коррекцию можно провести только на уровне пищевых продуктов, при слишком низком уровне потребуются внутривенные инъекции. Также необходимо определить причину гипокалиемия, если она вызвана заболеванием, то лечение следует начать с устранения этой болезни.

Те кто имеет слегка пониженный уровень калия, могут использовать пищевые добавки. Калий содержится во многих продуктах, но некоторые из них особо богаты на этот минерал.

Не существует стандартной диеты против гипокалиемии, но вы можете ввести в свой рацион питания продуктов, богатые калием, такие как:

• Свежие фрукты: некоторые виды фруктов, такие как бананы (499 мг/100 г), абрикосы (259 мг/100 г) и киви (312 мг/100г).
• Сушеные фрукты: такие как сушеные финики (656 мг/100 г), фундук (680 мг/100г), чернослив (732 мг/100г) и сухие каштаны (986 мг/100г).
• Овощи: некоторые виды овощей, такие как свекла (762 мг/100 г), шпинат (558 мг/100 г), грибы (448 мг/100 г) и кабачки (459 мг/100г).
• Рыбы: такие как копченый лосось (960 мг/100 г), сардины (630 мг/100 г), форель (450 мг/100 г) и скумбрия (446 мг/100г).
• Бобовые: черная фасоль (1483 мг/100г), свежая фасоль (1332 мг/100г) и горох (875 мг/100г).

Можно воспользоваться также добавками с калием. Такие добавки представлены на рынке в различных формах:

• Напитки на основе минеральных солей: содержат смесь минералов, в том числе и калия, которые используются, в основном, после физических нагрузок, приводящих к чрезмерной потливости.
• Шипучие таблетки: растворяются в воде и имеют, как правило, в своём составе много других минералов.

Хлористый калий в случаях тяжелого дефицита

Для лечения гипокалиемия существуют и реальные лекарственные препараты для пополнения калия в организме и повышения его уровня в крови. В дополнение к пищевым добавкам и калиевой диете, уровень калия может быть восстановлен с помощью приема хлорида калия в жидкости или микрокапсулированный.

В первом случае дозы не должны превышать 25-50 мг, так как плохо переносится пациентами из-за горького вкуса и возможного образования язв кишечника. Во втором случае, капсулы содержат около 8-10 мг. Дозу и время приема определяет врач.

В случае, если существует серьезный дефицит калия, то необходимо вводить этот минерал внутривенно. К этому средству прибегают в случае, когда:

• Количество калия в крови ниже 3 мг/л.
• Происходит быстрая потеря калия, которую невозможно восполнить пищевыми добавками или пациент не реагирует на оральные препараты.
• Появляются тяжелые симптомы, такие как аритмия, паралич и дыхательная недостаточность.

Для нормальной работы сердца и сердечно-сосудистой системы жизненно необходим такой микроэлемент, как калий. Дефицит калия может наблюдаться у людей разного возраста, но чаще всего с проблемой нехватки этого вещества сталкиваются люди в возрасте от 50 лет и старше.

Многие врачи сразу же советуют принимать медикаменты или БАДы, содержащие в составе калий, но не все готовы нагружать свой организм таблетками, пусть и условно безопасными.

Таким людям будет полезно узнать, в каких продуктах питания содержится калий, чтобы иметь возможность восполнить дефицит вещества естественным путём.

Данная статья написана на основе «Директивы по потреблению калия взрослыми и детьми», которая была выпущена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в 2012 году, с полным текстом которой вы можете ознакомиться здесь.

Какие функции выполняет элемент в организме?

Калий наряду с другими макро- и микроэлементами призван поддерживать нормальную работу нашего организма. Вот несколько важных ролей, которые он выполняет:

1. Регулирование кислотно-щелочного баланса в крови;
2. Активное участие в водно-солевом обмене;
3. Активирование и передача нервных импульсов (способность активировать потенциал мышечных сокращений);
4. Осуществление белкового синтеза;
5. Нормализация процесса трансформирования глюкозы в гликоген;
6. Нормализует работу сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы.

Значительные отклонения от нормы Kalium в крови практически сразу вызывают изменения в организме на внутриклеточном уровне.

Нормы содержания в крови

Показатели калия (kalium) в крови зависят от многих факторов, поэтому, если вы получили на руки биохимический анализ крови и с трудом понимаете, что значат все эти цифры, то стоит обратиться за расшифровкой к специалисту.

Стандартные показатели представляют собой усреднённые значения. У детей и взрослых эти показатели разнятся.

Возраст	Стандарт
До года	4-5,3 ммоль/л
От 2 до 14 лет	3,2-4,7 ммоль/л
От 15 до 18 лет	3,4-4,7 ммоль/л

Взрослые мужчины

Возраст	Стандарт
От 19 до 35 лет	3,4-5,5 ммоль/л
После 35 лет	3,6-4,7 ммоль/л
От 50 лет и старше	4-5,2 ммоль/л

Взрослые женщины

Возраст	Стандарт
От 19 до 35 лет	3,4-5,5 ммоль/л
После 35 лет	3,2-4,6 ммоль/л
От 50 лет и старше	3-4,3 ммоль/л

На время беременности показатели могут несколько измениться. Обычно нормой в это время является 3,3-5,4 ммоль/л. После родов эти значения снижаются из-за сильного стресса и потери крови, которые переживает организм. Если никаких отклонений за это время не выявится, то показатели придут в норму самостоятельно в течение 1-1,5 месяцев.

Сдавать анализы следует строго на голодный желудок, а за сутки до этого нельзя употреблять в пищу солёности, пряности, маринованную пищу, алкоголь, кофе и кофеиносодержащие продукты.

Топ 9 богатых калием продуктов

Продуктов, повышающих уровень калия в крови гораздо больше, чем это может показаться. Однако обычно выделяют девять наиболее популярных продуктов питания, обязательных для употребления людям с дефицитом Kalium в крови.

1. Картофель

Пожалуй о том, что картофель — это кладезь калия знают многие. Кому в детстве родители не предлагали картошечку «в мундире» со словами «в ней много калия».

В одной небольшой картофелине содержится в среднем 950-1000 мг калия, а это почти 1/6 от суточной нормы для взрослого человека. Помимо этого картошка содержит крахмал, углеводы, витамин С и В6, клетчатку и железо.

2. Курага

Любимые для многих сушёные абрикосы являются не только сытным перекусом, но и богатым источником витаминов и полезных микроэлементов. На 100 грамм кураги приходится около 1,170 мг калия, что редко можно найти в других продуктах питания.

Активные элементы, конечно, содержатся и в свежих абрикосах, но в сушёном варианте концентрация возрастает в разы. Так что если вы не знаете, что взять в качестве перекуса на работу или учёбу, то курага будет прекрасным и полезным выбором.

3. Тыква

Наверняка у героев книг Джоан Роулинг о Гарри Поттере не было проблем с калием в крови, поскольку тыква была у них ходовым продуктом питания. Практически все сорта тыкв содержат в себе большое количество Kalium (в 100 граммах зимнего сорта содержится около 450 мг вещества, а в 100 граммах желудёвого сорта около 440 мг).

Так что если вы увидели на прилавке спелую и красивую тыковку, хватайте и не раздумывайте. Тем более, что интернет пестрит рецептами, содержащими этот овощ в качестве главного ингредиента. Также тыква очень полезна для сердца и сосудов.

3. Сушёные помидоры

Высушенные (вяленые) помидорки, подобно кураге, содержат множество полезных элементов, в числе которых и калий. На самом деле и свежие помидоры и томатная паста также содержат калий, но стоит всё-таки выбирать именно сушёный вариант.

Покупная томатная паста чаще всего содержит большое количество соли, консервантов и вкусовых добавок, так что вреда от неё больше, чем пользы. Употребление же большого количества свежих помидоров может привести к развитию аллергической реакции и проблем с ЖКТ.

В вяленых помидорах содержится примерно 35-45% от суточной нормы Kalium взрослого человека (около 1750 мг вещества). Помимо этого продукт богат витамином С и Е.

5. Шпинат

Шпинат является не только прекрасным гарниром к рыбным и мясным блюдам и ингредиентом для очищающих и тонизирующих смузи.

Это ещё и важный продукт для людей с дефицитом калия. На 100 грамм салатных листьев приходится почти 570 мг калия. Именно их следует есть каждый день, не боясь нанести вред организму.

6. Фасоль

Фасоль один из немногих бобовых продуктов, который можно употреблять в пищу при большинстве заболеваний. И красная, и белая фасоль одинаково полезны для вашего организма.

Один стакан красной фасоли содержит примерно 700 мг калия, а стакан белой — 1 грамм. Помимо этого фасоль может похвастать высоким количеством железа и белка в своем составе, а так же полезной для пищеварения клетчатки.

7. Лосось

Лосось часто можно увидеть в других топах, включающих насыщенные витаминами продукты. В 100 граммах рыбного сырья можно насчитать 640 мг калия, а это больше, чем в любом другом сорте рыбы.

Также лосось богат омега-3, витамином D и различными жирами. Однако увлекаться подобными продуктами не стоит, особенно людям, страдающими от заболеваний ЖКТ (гастрит, панкреатит, язва и др.).

8. Апельсины

Неожиданно среди вяленых и сушёных продуктов появились, пожалуй, самые сочные и свежие фрукты в мире.

Свежевыжатый апельсиновый сок (помимо всем известного витамина С) содержит витамины группы D, фолиевую кислоту и калий. Один стакан такого сока подарит вашему организму примерно 490 мг калия.

9. Авокадо

Последним по списку, но не по пользе, является авокадо. Один такой фрукт содержит больше грамма калия, а также магний, фосфор, цинк, железо, несколько витаминных групп и жиры.

В сети вы можете найти огромное количество рецептов салатов, смузи, десертов, содержащих авокадо в качестве ингредиента.

Другие способы его повышения

Помимо лечения гипокалиемии с помощью диеты и коррекции рациона, многие прибегают к дополнительным и альтернативным методам поднятия уровня калия:

1. Препараты калия. Первое, что приходит на ум — это медикаментозное лечение. БАДы и препараты калия являются ведущими методами борьбы с симптомами гипокалиемии. Однако подбирать лекарства и дозировку может только ваш лечащий врач. Неправильное применение препаратов калия может привести к передозировке и побочным реакциям;
2. Рецепты народных средств. Противоположным медикаментозной терапии вариантом является лечение народными средствами. Многие травы являются природными препаратами калия. Правильно приготовленные отвары и настойки помогут безопасно нормализовать показатели калия. Но будьте готовы к тому, что этот тип лечения будет более долгим в сравнении с медикаментозным;
3. Гомеопатия. В последние годы всё больше людей прибегают к помощи гомеопатии в вопросах коррекции здоровья. И не зря. Профессиональный классический гомеопат может действительно творить чудеса. Не путайте лечение у гомеопата и употребление «гомеопатических» препаратов из обычной аптеки, настоящие гомеопатические лекарства вам может предоставить только врач-гомеопат, имеющий лицензию.

А что его снижает?

Гиперкалиемией называют повышенное содержание калия в сыворотке крови. Понизить уровень Kalium с помощью продуктов питания гораздо сложнее, чем повысить.

Особенности питания при повышенном калии в крови, чтобы его снизить, такие:

1. Вода. Обычная вода — важный элемент оздоровительной диеты, снижающий уровень калия. Человеку с избытком калия нужно пить большое количество чистой воды (до 2,5 литров в сутки), чтобы осуществить детоксикацию и вывести излишки вещества из организма;
2. Рыбные консервы. Можно только нежирные сорта с минимум соли;
3. Яйца. Не больше одного в 1 пищевой порции;
4. Свежие фрукты. Большинство разрешены при высоком калии. Главное — перед употреблением нужно замочить их в воде на несколько часов, чтобы снизить концентрацию избыточного вещества. В сутки допустимо употребление 3 порций консервированных или свежих несладких фруктов;
5. Сыр тофу. Не более 100 грамм в сутки;
6. Мясные и рыбные изделия. Выбирайте нежирные сорта мяса и рыбы. Готовить их следует без соли. Употреблять не более 35 грамм за один приём пищи;
7. Фруктовые пунши и кремы без молока. В таких продуктах не содержится калия.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомиться с видео:

Заключение

Дефицит калия в организме (гипокалиемия) проявляется в виде неприятных симптомов, мешающих нормальной жизни. Общая слабость, мышечная слабость, анемия, судороги, нарушения работы ЦНС и сердечно-сосудистой системы. На счастье наладить уровень Kalium поможет правильно подобранная диета, которая естественным путём нормализует обменные процессы в вашем организме.

Недостаток такого минерала как калий в медицине называют гипокалиемией. Это состояние представляет угроза, так как приводит к становлению ряда серьезных заболеваний. Стоит подметить, что по итогам статистики, всякий пятый страдает этим расстройством, в особенности спортсмены и люди с высокой физической активностью.

Очень главно уметь определить признаки нарушения, что своевременно приступить к его устранению и избежать осложнений.

Причины гипокалиемии

Низкий ярус калия в первую очередь сказывается на всеобщем состоянии организма – не покидает чувство слабости и усталости. Стоит подметить, что 98% минерала находится внутри клеток, остальные – в крови и межтканевой среде.

Именно на недочет последнего остро реагирует сердце, нервозная система и мышцы, чай он принимает участие в мышечных сокращениях, отвечает за стабильную работу сердца (регуляцию артериального давления, темп) и высших нервозных центров с периферическими нервами.

Калиевый гомеостаз регулируется почками, которые избавляются от лишнего числа минерала совместно с мочой. Типичной считается его насыщенность в крови от 3,5 до 5 ммоль/л. Если показатели поменьше, значит, имеет место гипокалиемия.

В группу риска попадают также последователи жестких способов похудения, страдающие нервозной анорексией, больные СПИДом и алкоголизмом.

Достаточно много факторов провоцируют выведение пригодных веществ (включая калий) из организма. В медицине их разделяют на почечные и внепочечные.

Первые обыкновенно обусловлены употреблением ряда медикаментозных препаратов, скажем, диуретиков (помимо калийсберегающих), пенициллинов, гентамицина (огромных доз), амфотерицина В (недобор является знаком его нефротоксического действия), теофиллина (при хронической и острой интоксикации).

Также к первым относят гормонально индуцированные почечные потери, как пример, при патологиях надпочечников, злокачественной гипертензии, ренинсекретирующих опухолях. Нарушения, сопровождающиеся снижением результативного объема артериальной крови провоцируют легкую степень заболевания.

Часто, как упоминалось выше, недобор минерала происходит при повышенной физической активности, скажем, высокопрофессиональные спортсмены обязаны дюже наблюдательно следить за своим организмом и регулярно пополнять его резервы витаминов и пригодных веществ. В отвратном случае знаки гипокалиемии возникнут дюже скоро.

Психоэмоциональные потрясения, частые депрессивные состояния также влияют на ярус минералов и других элементов.

Признаки заболевания могут ощущать любители приторного, а также изнуряющие себя диета, хроническими голодовками.

Другие поводы становления нарушения:

• Мочегонные чаи;
• Диарея;
• Злоупотребление слабительным на протяжении долгого времени;
• Гипомагниемия;
• Лейкемия;
• Синдром Кушинга и другие патологии надпочечников;
• Рвота;
• Стероиды;
• Теофилин;
• Аминогликозидные антибиотики;
• Бронходилятаторы;
• Использование инсулинов;
• Булимия;
• Изнуряющие поты при хронических патологиях.

Роль в становлении заболевания играет и микроклимат региона проживания, потому что высокие температуры ведут к непрерывному потоотделению и выведению резервов кальция.

Гипокалиемия и ее первичные симптомы

Чаще каждого симптоматика довольно сглажена. Многообразные явления сперва не представляют опасности. Изредка люди на протяжении долгого времени не примечают у себя знаки нехватки главных веществ. В ряде случаев появляется сразу несколько признаков со стороны ЖКТ, почек, нервозной и мышечной систем.

Признаки начинающейся гипокалиемии:

• Судороги конечностей;
• Слабость, стремительная утомляемость;
• Тошнота, рвота;
• Онемение, дрожь;
• Метеоризм;
• Выделение крупных объемов мочи, непрерывная жажда;
• Низкое артериальное давление, обмороки;
• Сухость кожи, ломкость волос;
• Депрессия, абсурд, безумие, спутанность сознания.

Особенно остро недобор сказывается на сердце: появляются функциональная недостаточность миокарда, обменные нарушения, тахикардия, аритмия, пониженное артериальное давление, глухота душевного тона. Изредка заболевание приводит к душевной недостаточности и происхождению душевных приступов.

Диагностика заболевания

Гипокалиемия определяется на ЭКГ и с подмогой обзора крови на электролиты. Это два основных способа, разрешающие удостоверить диагноз. Впрочем зачастую остаются незнакомыми поводы, спровоцировавшие нарушение, следственно требуется ряд дополнительных изысканий, дабы исключить патологии почек, нарушение метаболизма натрия и кальция, синдром Кушинга.

Проведение ЭКГ дозволяет увидеть депрессию сегмента ST, уменьшение амплитуды зубца T. Изредка появляются AB-блокада и зубцы U. Финально же, только доктор может расшифровать итоги изысканий и поставить верный диагноз, следственно визит к эксперту при происхождении волнующих признаков является непременным.

Лечение гипокалиемии

В первую очередь при выявлении заболевания исключают существенные физические нагрузки, так как калий нужен для работы мышц, к тому же он теряется с потом. Также перестают употреблять диуретики, средства от запора на время лечения. То есть первые мероприятия обязаны быть направлены на устранение утрат минерала из организма и пополнение его резерва.

Медикаментозные средства

Лечение может базироваться на заместительной терапии калием. К такому способу прибегают в амбулаторных условиях, помимо случаев, когда нужен кардиомониторинг. Если насыщенность минерала колеблется от 2,5 до 3,5 ммоль/л, назначают препараты калия в таблетках, скажем, панангин, аспаркам.

Однако они могут нехорошо сказаться на желудке. Вызвав дискомфорт, боль и рвоту. Также нужно придерживаться диеты, основанной на продуктах, богатых калием.

Если насыщенность не превышает 2,5, то пациента лечат в условиях стационара, ставят капельницы с калием. Такое мероприятие проводится только в медучреждении, потому что допустимы душевные нарушения.

Слишком высокий ярус минерала провоцирует употребление ингибиторов АПФ, калийсберегающих мочегонных средств.

Если человек не может отказаться от диуретиков, то доктор замещает знакомый препарат на иной, но с калийсберегающим результатом.

Симптомы легкой степени нарушения проходят через 2-3 дня и даже поменьше.

Профилактика гипокалиемии

Люди, пережившие заболевание, обязаны включить в свой рацион продукты, богатые этим минералом:

• Фрукты: бананы, апельсины, персики;
• Сухофрукты;
• Овощи: помидоры, картофель, темно-зеленые овощи;
• Орехи;
• Печень.

Очень много вещества находится в петрушке, изюме, шпинате, бобовых, грецких орехах.

Необходимо ограничить употребление сладостей и алкоголя, кофе.

Стоит подметить, что множество продуктов, богатых калием, являются высококалорийными, следственно в ряде случаев доктор может порекомендовать заменить их особыми препаратами калия и магния, скажем, панангином.

Источник: urokrisunka.ru