Как проверить железо в организме


Какова роль железа в организме человека

Железо — уникальный микроэлемент, являющийся природным окислителем. Но это его качество не распространяется на кислород, благодаря чему железо участвует в транспортировке жизненно важного газа в органы и ткани. Ионы железа содержатся в составе молекул гемоглобина и миоглобина, придавая крови красный цвет. Кроме того, железо играет важную роль в процессе кроветворения и принимает активное участие в обеспечении тканевого дыхания.

Этот микроэлемент поступает в организм с пищей, усваивается в кишечнике и по кровеносным сосудам переносится в костный мозг, в котором образуются красные кровяные клетки – эритроциты. Большая часть железа в организме содержится в гемоглобине и некоторое количество – в печени и селезенке, выполняющих функции депо.

Для чего и как определяется уровень железа

Этот микроэлемент в организме человека содержится в незначительном количестве. Определение его уровня в крови используется для диагностики различных анемий, оценки проводимой терапии, выявления инфекционных заболеваний, гипо- и авитаминозов, нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта. Кроме того, количество этого микроэлемента определяют для контроля качества питания и при передозировке лекарственных препаратов.


«Баланс» железа в организме можно определить при оценке таких показателей, как развернутый анализ крови, концентрация сывороточного железа и количество ферритина. Определение железа в сыворотке крови дает возможность оценить, какое его количество циркулирует в плазме. Ферритин – основной белок человека, депонирующий железо. Его концентрация в плазме отражает запасы железа в организме.

Кровь для анализа сдается утром, натощак. Чтобы результаты были максимально точными, желательно за три дня до исследования исключить алкоголь, жирную и острую пищу.

О чем говорят анализы

Дефицит железа в организме человека способствует снижению гемоглобина и развитию малокровия – железодефицитной анемии. Этот недуг вызывает всевозможные нарушения жизнедеятельности: задержку роста и развития у детей, бледность кожных покровов, слабость, снижение иммунитета, одышку, тахикардию. Запущенная анемия может привести к развитию серьезных патологических процессов в организме, порой необратимых.

Избыток железа в крови может свидетельствовать о гемолитической анемии, отравлении препаратами железа, заболеваниях печени, лейкемии, В12-, В6- и фолиеводефицитной анемии.

Источник: www.kakprosto.ru

Тест на ферритин — один из самых важных анализов для здоровья


Проверить уровень железа легко, это может быть сделано с помощью простого анализа крови, который называется сывороточным ферритином.

Я считаю, что это один из самых важных тестов, которые каждый должен делать на регулярной основе в рамках профилактической, проактивной диспансеризации.

Почему вам следует проверить уровень ЖЕЛЕЗА в крови

Тест измеряет молекулу-носитель железа, белок, обнаруженный внутри клеток, называемый ферритином, который хранит железо.

Если у вас низкий уровень ферритина, это означает, что ваш уровень железа также низкий.

Здоровый диапазон сывороточного ферритина составляет от 20 до 80 нг / мл.

Ниже 20 — показатель того, что у вас дефицит железа,


а выше 80 — у вас избыток железа в крови.

Идеальный диапазон составляет 40-60 нг / мл.

Чем больше 100 число, тем больше переизбыток железа, при этом уровень более 300 является особенно токсичными и в конечном итоге в долгосрочной перспективе станет серьезной проблемой практически для всех, кто будет поддерживать железо на столь высоком уровне.

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь! 

Важно выяснить, является ли уровень высоким, потому что ваше тело обладает ограниченной способностью выделять железо, что означает, что оно может легко накапливаться в органах, таких как печень, сердце и поджелудочная железа.

Это опасно, потому что железо является мощным окислителем и может повредить ткани вашего тела, что способствует серьезным проблемам со здоровьем, в том числе:

Почему вам следует проверить уровень ЖЕЛЕЗА в крови

Исследователи рака также обнаружили новые доказательства того, что рак кишечника в два-три раза чаще развивается, когда в вашем теле накапливается слишком много железа под воздействием питания.

Факторы риска переизбытка железа


Люди с гемохроматозом не единственные, кто может накапливать больше железа, чем нужно здоровому организму.

В то время как женщины в предменопаузе, у которых менструация регулярно, редко страдают от переизбытка железа, большинство взрослых мужчин и женщин в постменопаузе, как правило, подвергаются высокому риску, поскольку у них нет ежемесячной кровопотери (один из лучших способов избавиться от избыточного железа это кровотечение).

Другой распространенной причиной избыточного железа является регулярное потребление алкоголя, которое увеличит поглощение любого железа в вашем рационе.

Например, если вы пьете вино со стейком, вы, вероятно, будете поглощать больше железа, чем вам нужно.

Другие потенциальные причины высокого уровня железа включают:

  • Готовка в железных кастрюлях или сковородах. Приготовление кислотных продуктов в этих типах кастрюль или сковородок приведет к еще более высокому уровню поглощения железа.

  • Употребление в пищу переработанных пищевых продуктов, таких как злаки и белый хлеб, которые «укреплены» железом. Железо, которое используют в этих продуктах, является неорганическим, не сильно отличающимся от ржавчины и гораздо более опасным, чем железо в мясе.
  • Питье колодезной воды с высоким содержанием железа. Главное —  убедиться, что у вас есть какой-либо тип осадителя железа и / или фильтр для обратного осмоса.
  • Принятие нескольких витаминов и минеральных добавок, так как в обеих скорее всего есть железо.

Может ли снижение уровня железа быть более безопасной альтернативой статинам?

Удивительно, но возможно мы собрали ценную информацию о том, как железо вызывает воспаление, изучая статины. Статины — это, конечно же, препараты холестерина.

Статины оказывают противовоспалительное действие на ваше тело за счет снижения окислительного стресса, что фармацевтические компании склонны не раскрывать.

Тот факт, что препараты статинов уменьшают воспаление и уменьшают воспалительные маркеры, такие как С-реактивный белок, может объяснить, почему статины уменьшают сердечные приступы у некоторых людей. Это преимущество не имеет никакого отношения к снижению холестерина, а скорее к уменьшению воспаления.


В исследовании American Journal of Public Health, опубликованном в апреле 2013 года, ученые обнаружили, что статины улучшают сердечно-сосудистые исходы, по крайней мере, частично, противодействуя провоспалительным эффектам избыточных запасов железа.

В этом исследовании улучшенные результаты были связаны с более низким уровнем ферритина, но не с «улучшенным» уровнем липидов.

Исследователи пришли к выводу, что снижение железа может быть безопасной и недорогой альтернативой статинам.

Более раннее исследование в American Heart Journal также показало, что у людей с более низким уровнем железа меньше риск сердечного приступа и инсульта.

Эти исследования прибавляют доверия к тому, что я узнал несколько лет назад от доктора Стивена Синатры, одного из ведущих натуральных кардиологов в мире, что единственная польза статинов для здоровья заключается в уменьшении воспаления.

Это может быть полезно для небольшого процента людей, которые имеют очень высокий риск смерти от сердечного приступа, но НЕ для тех, у кого просто «высокий» уровень холестерина.

Статиновые препараты значительно переоцениваются и не стоят риска для подавляющего большинства из вас. В некоторых случаях они могут фактически увеличить риск развития инсульта.

Если повышенное железо является движущей силой для воспаления и сердечно-сосудистых заболеваний, гораздо разумнее просто снизить уровень железа, а не принимать препарат статина, у которого много неблагоприятных эффектов.


Что делать если у вас слишком высокий уровень железа в крови

Хорошая новость, если вы обнаружите, что уровень железа повышен, или у вас есть гемохроматоз, заключается в том, что лечение этого состояния относительно простое.

Некоторые люди советуют использовать хелаторы железа, такие как фитиновая кислота или IP6, но я попробовал это на моем отце, и эксперимент провалился, поэтому я бы не рекомендовал их.

Донорство крови — гораздо более безопасный, более эффективный и недорогой подход к этой проблеме.

Если по какой-либо причине центр донорской крови не может принять вашу кровь за пожертвование, вы можете получить рецепт на терапевтическую флеботомию.

Также вам следует избегать употребления избыточного железа в виде добавок, в питьевой воде (колодезной воде), из железной посуды или в обогащенных обработанных пищевых продуктах.

Дополнительно:


  • Некоторые богатые фенолом травы и специи, такие как зеленый чай и розмарин, могут уменьшить поглощение железа
  • Первичный полифенол в куркуме, известный как куркумин, фактически действует как хелатор железа, и в исследованиях мышей диеты, обогащенные этим экстрактом из пряности, демонстрируют снижение уровня ферритина в печени
  • Согласно исследованиям, астаксантин обладает более чем 100 потенциальными преимуществами для здоровья, и снижает окислительное повреждение, вызванное железом

Древнее происхождение избытка железа

Как и почему возник гемохроматоз – на данный момент одно из самых распространенных генетических заболеваний в Соединенных Штатах, является предметом многочисленных теорий и спекуляций, — но его истинная история остается сложной загадкой.

В увлекательной статье по этой теме The Atlantic недавно подчеркнула, что все, кто унаследовал мутацию C282Y, ответственную за большинство случаев гемохроматоза, получили ее от одного и того же человека. Другими словами, один далекий предок передал мутацию, которая теперь благоприятствует людям Северной Европы.


Никто не знает точной личности первого носителя, но первоначальные предположения о том, что это был человек ирландского происхождения, уступили место тому, что она, возможно, на самом деле возникла в цивилизации викингов или даже раньше в центральном европейском охотнике-собирателе.

Требуется две унаследованные копии мутации (одна от матери и одна от отца), чтобы вызвать болезнь (и даже тогда только некоторые люди действительно заболеют). Если у вас есть только одна мутация, вы не будете болеть, но вы будете поглощать немного больше железа, чем остальная часть населения.

Эта черта могла дать людям преимущество, когда диетические источники железа были скудными.

Возникла ли мутация гемохроматоза, чтобы защитить людей от пищи, богатой углеводами?

Есть предположение, что мутация гемохроматоза, возможно, распространилась в древней Европе примерно в то время, когда человек перешел от охотника-собирателя к фермеру.

В отличие от палеолитической диеты «пещерных людей», которая по необходимости включала относительно сбалансированную диету из богатого железом мяса, рыбы и растительных продуктов, сельское хозяйство могло заставить людей полагаться на переизбыток зерновых углеводов.


В представленной статье сообщалось:

«Данные ископаемых свидетельствуют о том, что ранние европейские фермеры были примерно на 6 дюймов короче, чем их предки-охотники-собиратели, что является возможным признаком недоедания … Средний рост и средняя продолжительность жизни снизились, поскольку выросло количество костных инфекций, кариеса и пороков развития скелета, связанных с анемией.

В то время как точный состав диеты палеолита остается спорным, большинство согласны с тем, что европейские охотники-собиратели ели больше мяса, чем люди в современных фермерских сообществах. И этот животный белок был отличным источником одного знакомого нам микроэлемента: железа.

По оценкам Всемирной организации здравоохранения, 1,6 миллиарда человек во всем мире страдают от нехватки эритроцитов, известной как анемия, половина из которой может быть вызвана дефицитом железа. Чей-нибудь внутренний палео может только гадать, началась ли эта пандемия дефицита железа в эпоху неолита, так как диеты, переполненные углеводами, заменили диету, богатую мясом и рыбой.

Анемия снижает способность крови переносить кислород; если анемия присутствует, она будет препятствовать способности человека оставаться здоровым, находить пищу и размножаться. Мутация C282Y увеличивает поглощение железа, и, возможно, она непреднамеренно защищает носители от этой угрозы.»

Источник: econet.ru

 

Важно знать:

Почему люди выбирают клинику МЧС России?

Вы из другого региона или страны проживания? Это не проблема, следуйте инструкциям по данной ссылке

Что необходимо для прохождения исследования?

Справочная информация

База знаний по 33 исследуемым микроэлементам

 

Здравствуйте!

    В данном обзоре Мы рассмотрим столь известный всем химический элемент – Железо (Ferrum (Fe), и опишем его влияние на организм человека.

Как определить количество железа в организме человека

    Данный химический элемент занимает 26 атомный номер в таблице Менделеева, и представляет из себя серебристо-белый металл.

Изначально, можно встречать упоминание железа в древнем Египте, IV тысячелетие до нашей эры, и отметим интересный факт, что его получали из метеоритов прилетевших на землю с космоса, а не путем переработки из руд.

Только на рубеже II тысячелетия до нашей эры, древние люди научились осваивать железную руду и дали начало железному веку.

    Уже в 17 веке, можно встретить в медицинских журналах рекомендации по применении железа в лечебных целях, в виде добавление в пищу и воду, что подчеркивает его несомненную важность в жизни людей, животного и растительного мира в целом.

    В растениях, железо содержится в составе соединений включающих – гем (каталазы, пероксидазы, цитохромы и др.). Говоря о основной функции железа, можно отметить важную функцию переноса электронов, кислорода и поддержание окислительно-восстановительных реакций и активации перекисного соединения, поступающих от ионов меди.

Железо жизненно необходимо для правильного функционирования иммунной и нервной системы, формирования костей и правильной работы желудка и кишечника и других систем организма.

    Именно поэтому, особенно важно следить за уровнем железа у беременных, для того чтобы обеспечить правильное формирование плода и исключить его дефицит у будущей роженицы.

Говоря о еще одном важном аспекте железа, стоит обратить внимание на зависимость содержания тяжелых металлов в почте и растениях, образующих следующий ряд:

Fe > Cu > Mn > Zn > Pb и ряд других тяжелых металлов.

    Данный ряд предполагает прямую зависимость распределения данных микроэлементов в организме человека, растениях и животных, и к примеру, при возникновении дефицита железа, образуется опасность накопления опасного для организма токсичного металла Свинец (Pb), а при достаточном уровне железа, данный риск снижается и организм способен выводить излишки свинца с помощью нацеленных на это органов.

 Тело человека содержит в среднем от 3 до 5 граммов железа, 75-80% приходится на гемоглобин, 6-10% включает миоглобин, 1% в дыхательных ферментах и 25% в печени и мышцах.

Как указывалось выше, дефицит железа приводит к повышенному накоплению токсичных металлов: марганец, медь, кобальт, кадмий, алюминий и д.р.

О запасах железа можно судить по наличию ферритина в сыворотке крови, а переход железа из одного состояния в другое происходит в помощью трансферрина.

Рассматривая категории наиболее подверженные дефициту железа, стоит выделить следующие категории людей:

— дети;

— подростки;

— женщины детородного возраста;

— пожилые люди.

    Понятие – «Малокровие», довольно распространенная проблема 21 века, и связана она зачастую с несбалансированным и неправильным питанием, в последствии чего возникает дисбаланс и неправильное усвоение железа.

    Особенно важно контролировать уровень железа в крови у людей, придерживающихся вегетарианства, т.к. именно они попадают в группу риска по возникновению дефицитных состояний железа и цинка, что приводит к необратимым последствиям и дисфункциям организма.

Красное мясо, наиболее подходящий продукт для восполнения необходимого количества в организме человека, а так же рыба и кура и др.

    Рассматривая продукты питания, максимально обеспечивающие поступление гемового железа в организм в естественном виде, так же стоит выделить: печень и почки, белые грибы, персики и абрикосы, рожь, петрушка, куриное яйцо и др.

    Обычные продукты питания, содержат природную форму гемового железа, в отличие от большинства добавок и минерализованных продуктах питания, включающих в себя негемовую форму железа в виде сульфатов, глюконата, двухвалентного железа, приводящих к накоплению окисляющего вредного железа в организме и рискам к повреждению сосудов и тканей организма.

Без необходимости, не стоит увлекаться приемом добавок содержащим железо, особенно людям преклонного возраста, для исключения ненужных для здоровья рисков.

Говоря о дефиците железа —  Анемии, и нарушении синтеза гемоглобина, стоит выделить следующие причины:

— нарушение всасывания поступающего с пищей железа в кишечнике по причине функциональных нарушений;

— повышенные состояния потребления железа (рост организма, лактация, беременность, тяжелые нагрузки и др.);

— проблемы с питанием и диеты, вегетарианство и др.

Важно знать, что:

— запасы железа у женщин, в три раза меньше чем у мужчин;

-железодефицитная анемия сопровождает 85% всех анемий беременных;

— потребление ежедневной нормы железа у девушек в высокоразвитых странах, составляет 60-65% от нормы;

Говоря о термине – «гипосидероз» (железнодефицитное состояние), стоит отметить тот факт, что это наиболее частое состояние отклонение от нормы у живущих людей.

Причинами как указывалось уже выше, может быть наличие болезней, неправильного усвоения и питания, среда обитания и образ жизни и д.р.

Клиническая картина дефицита железа в организме, выделяется следующими картинами:

— гипохромная анемия;

— боли в области сердца, утомляемость, головные боли, обмороки;

— сухость слизистой оболочки, гингивиты и трофиты, гастриты, извращения аппетита и вкуса, желудочная дисперсия и др.

— снижение иммунитета и анемии всех типов.

Рассматривая обратную сторону, избыток железа в организме, стоит выделить следующие заболевания:

Гиперсидеремия, повышенное содержание негеминового  железа в плазме крови по причине гемисидероза, гемохроматоза, острых инфекционных заболеваний, анемиях и истощении резервов железа и малого поступления с пищей.

Гемосидероз, избыточное отложение гемосидерина в тканях организма и повреждением лизосом.

Сидероз, профессиональное заболевание, возникающее под влиянием пыли оксидов железа, у рабочих доменных печей и в запыленных производственных условиях.

Говоря о наиболее популярных запросах по рассматриваемому Нами вопросу, стоить выделить следующие вариации:

— как определить сколько железа у человека;

— как определить сколько железа в организме человека;

— как проверить уровень железа в организме;

— как определить сколько гемоглобина у человека;

— как определить сколько гемоглобина в организме человека;

— как проверить уровень гемоглобина в организме;

— как поднять уровень железа в организме;

— как повысить уровень железа в организме людей;

 -как узнать уровень железа в организме человека;

 -как понять какой уровень железа в организме;

 -чем опасно превышение железа в организме и др.

    Касательно методик определения уровня железа в организме, наиболее простой и доступный метод – определения уровня гемоглобина по клиническому анализу крови, что и проводят при исследовании пациентов во врачебных учреждениях.

    Если же рассматривать более точные и емкие методики, показывающие наличие железа в костях, волосах, тканях и др. стоит отметить уникальную методику по исследованию биоэлементного статуса организма, в рамках 33 химических микроэлементов – «масс-спектрометрию с индуктивно-связанной плазмой».

    Польза комплексного исследования по методике масс-спектрометрии, заключается в том, что опираясь на показания гемоглобина по крови, нет возможности проследить должный уровень данного микроэлемента в депонированном виде.

К примеру, показатель железа по крови может быть в пределах нормы, но рассматривая накопленное железо в тканях и скелете, выявится дефицит и выброс повышенного количества данного микроэлемента в кровь под влиянием гормонов и других факторов. Что в дальнейшем может привести к функциональным отклонениям в работе и организма и другим проблемам.

    Так же, рассматривая взаимодействие железа с другими токсичными и жизненно необходимыми микроэлементами, необходимо соблюдать правильные пропорции и избегать нарушения оптимального равновесия в распределении микроэлементов в организме.

Именно наличие токсичных микроэлементов, столь волнующее население из-за неблагоприятных факторов экологии, питания и качества воды, может быть вызвано низким уровнем жизненно необходимых микроэлементов в организме, препятствующим накоплению токсичных по принципу взаимозамещения.

Токсичные микроэлементы систематически откладываются в тканях, органах, костях и других структурах организма, и именно поэтому невозможно определить их точное наличие при исследовании органических образцов, таких как моча, кровь, спинно мозговая жидкость, слюна и др.

Это так же применимо и к определению жизненно необходимых микроэлементов, для их точного количественного определения и построения общей картины биоэлементного статуса в совокупности жизненно необходимых и токсичных элементов.

Именно поэтому в 2007 году на базе клиники МЧС России, была запущена единственная в своем роде лаборатория элементного анализа, с целью выявления и контроля наличия токсичных микроэлементов в организме работников данной структуры.

    Спектральный анализ (подробнее о методе Вы сможете прочитать по данной ссылке http://www.33elementa.ru/bioelementnyystatus.html) не имеет аналогов и предоставляет точнейшие данные о наличии в организме как жизненно необходимых, так и токсичных микроэлементов, что дает возможность охватить достаточно широкий диапазон показателей в рамках исследования, а не акцентироваться только на одном химическом элементе.

Пример пройденного исследования методом спектрального анализа, можно изучить по данной ссылке.

Это важно, т.к. микроэлементы составляют единую систему и дефицит одних элементов, вызывает накопление других, и происходит их взаимное замещение.

    Как Вы могли понять, Наш проект полностью посвящен спектральному анализу и разъяснению его принципа в рамках контроля здоровья человека. Мы с радостью поможем Вам пройти данное исследование, разъясним полученные результаты и при необходимости дадим рекомендации по восстановлению элементного статуса Вашего организма.

Наши специалисты с радостью ответят на возникшие у Вас вопросы, относительно исследования методом спектрального анализа!

Уникальность данного метода, позволяет исследовать образцы с любой части Нашей страны и региона мира, в виде обычного письма, это действительно уникальный инструмент по контролю здоровья организма.

Помните, что систематический контроль показателей организма, это пол дела,  на пути к здоровью и долголетию.

Спасибо за Ваше внимание, с уважением, компания 33 Элемента!

Источник: www.33elementa.ru

Как наш организм реагирует на недостаток железа

Понять в норме ли уровень гемоглобина можно самостоятельно. Есть несколько основных признаков, на которые стоит обратить внимание. Помните, что окончательную диагностику проводит только врач.

Читайте также: Как побороть чувство усталости: 6 простых способов

Несколько признаков, которые могут свидетельствовать об анемии:

  • Усталость. Чувство усталости от недосыпания, интенсивного физического или умственного труда испытывают все люди. При анемии вялость — это хроническое состояние, которое постоянно сопровождает человека.

  • Бледная сосудистая линия внутренних век. Один из лучших способов узнать, есть ли у вас анемия — это посмотреть слизистые оболочки век. Если линия бледная, то в организме недостаточное количество красных кровяных клеток. Также могут быть обескровленными лицо, ладони рук и подногтевая часть пальцев.

  • Ломкие ногти. Слоящиеся, тонкие, внезапно ломающиеся ногти при анемии не может скрыть даже дорогой маникюр. Они теряют блеск, становятся плоскими или вогнутыми, появляются ложкообразные борозды.

  • Одышка. Если ощущаете перебои дыхания после физических упражнений или поднимаясь по лестнице — это явный признак дефицита кислорода в легких, спровоцированного анемией.

  • Учащенное сердцебиение. Если вы испытываете учащенное сердцебиение в лежачем положении или нерегулярные ритмы, то сердце находится в овердрайве. Это означает, что оно работает на пределе, чтобы получить больше кислорода.

  • Тревога. Усиленная работа сердца может вызвать чувство беспокойства. Если тревога — это новое для вас ощущение, и оно не вызвано другими причинами, то это может быть признаком анемии.

  • Онемение конечностей. При дефиците железа организм регулирует распределение крови для насыщения кислородом жизненно важных органов. Обычно компенсация происходит за счет оттока крови в конечностях. Анемичные люди чувствуют покалывание в руках и ногах. Ладони и стопы прохладные даже в сильную жару.

  • «Извращенный» вкус. Если появляется неудержимое желание съесть мел, бумагу, пригоршню земли или погрызть лед, вы должны сразу же обратить на это внимание. Противоестественное желание пожевать что-либо несъедобное — явный симптом недостатка железа. Но патологический вкус — обычное явление при беременности.

  • Изменение языка. Он становится отечным, сосочки сглаживаются и атрофируются. Нарушается вкус, появляется сухость во рту и покалывание в языке.

  • Головные боли. Напряженные боли в голове и мигрень — распространенное явление. Если вы заметили, что они у вас возникают очень часто, но проходят, когда вы ничего не делаете для их снятия — это повод обратиться к врачу для выяснения уровня гемоглобина.

  • Выпадение волос. Если при расчесывании вы заметите больше волос в своей щетке или ваши волосы истончаются, возможно, вы страдаете анемией. Это может быть также дефицит витаминов или гипотиреоз, поэтому обратитесь к врачу для точной диагностики.

Читайте также: При каких патологических состояниях происходит изменение языка

Признаки анемии: как компенсировать недостаток железа

Все знают, что важно поддерживать уровень гемоглобина. Сделать это можно при сбалансированной диете.

При легкой и средней тяжести анемии компенсировать недостаток железа можно специальной диетой.

В меню должны входить красное мясо, печень, устрицы, фасоль, темно-зеленые листовые овощи, сушеные фрукты и обогащенные железом зерновые.

Также для лучшего усвоения железа полезно пить соки из моркови, свеклы, граната, яблока. Готовить их лучше самостоятельно, пакетированные соки из магазина не так полезны.

После консультации с врачом можно вводить в ежедневный рацион поливитаминные и железосодержающие добавки. Самостоятельно назначать себе их прием не рекомендуется, так как вы можете не точно оценить симптомы или перестараться с дозировкой. А это повредит организму.

Читайте также: Продукты для повышения гемоглобина: как обойтись без лекарств

Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.

Источник: estet-portal.com

Как распознать дефицит железа?

Проявлениями недостатка железа являются следующие признаки:

койлонихии1. Изменения кожи и ее придатков (волос, ногтей). При дефиците железа характерны сухость, шелушение кожи, образование на ней трещин. Ногти истончаются, на них появляется поперечная исчерченность, они становятся ложкообразно вогнутыми (койлонихии). Волосы приобретают тусклый цвет, рано седеют, становятся ломкими и выпадают.

2. Изменения слизистых оболочек. Появляется глоссит – воспаление языка, причем наблюдается атрофия его вкусовых сосочков. Недостаток железа приводит к хейлиту – трещинам в углах рта, стоматиту, вызывает повышенную склонность к парадонтозу и кариесу. Дефицит железа может стать причиной развития атрофического гастрита, атрофии слизистой оболочки пищевода, дисфагии (нарушение глотания пищи), атрофии слизистой оболочки носа. хейлит

3. Извращение вкуса. У людей, страдающих недостатком железа, появляется непреодолимое желание есть мел, зубной порошок, уголь, глину, песок, лед, крахмал, сырое тесто, фарш, крупу. У этих людей также наблюдается пристрастие к необычным запахам: бензин, керосин, мазут, ацетон, лаки, нафталин, запах сырой земли, резины.

голубые склеры4. «Голубые склеры» – также характерный симптом при дефиците железа. Склеры (наружная белковая плотная оболочка глаза) приобретают голубой оттенок, потому что недостаток железа приводит к дистрофии роговицы (передняя прозрачная выпуклая часть глазного яблока), и сосудистые сплетения глаза, которые в норме невидимы, начинают просвечивать.

5. Мышечная гипотония – снижение тонуса мышц. Причем это касается всех мышц. В связи с этим, может наблюдаться нарушение мочеиспускания вплоть до императивных (командных) позывов, невозможность удержать мочу при смехе, кашле, чихании, ночное недержание мочи. При дефиците железа возникают мышечные боли.

6. У детей недостаток железа приводит к задержке умственного и моторного развития.

7. Дефицит железа вызывает нарушения в иммунной системе: защитные силы организма ослабевают.

К чему приводит недостаток железа?

Атрофические изменения слизистых оболочек вследствие дефицита железа приводят к нарушению их барьерной функции, а это способствует проникновению инфекции и развитию самых разнообразных заболеваний. Ситуацию усугубляет и сниженный иммунитет. Поэтому при дефиците железа человек очень часто болеет ринитами, гайморитами, гастритами, эзофагитами и т.п.

Мышечные нарушения, возникающие при недостатке железа, приводят к миокардиодистрофиям, низкому артериальному давлению. Наблюдается склонность к тахикардии, одышка.

При дефиците железа может появиться функциональная недостаточность печени, которая проявляется снижением количества альбуминов, протромбина и глюкозы в крови.

У беременных женщин недостаток железа ведет к фетоплацентарной недостаточности: малое количество железа вызывает дистрофию миометрия и плаценты, а это, в свою очередь, становится причиной снижения количества вырабатываемых ими гормонов (прогестерона, эстрадиола, плацентарного лактогена).

Как лечить дефицит железа?

Дефицит железа тесно связан с понятием анемии (низкого количества гемоглобина и/или эритроцитов). Сразу нужно отметить, что выраженные и тяжелые анемии лечат только в стационарных условиях (больницы), потому что в домашних условиях это сделать невозможно. Нормальные значения гемоглобина для мужчин 130-160 г/л, для женщин 120-140 г/л.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) выделяет следующие степени анемии:

  • легкая (количество гемоглобина 110-95 г/л);
  • умеренная (94-80 г/л);
  • выраженная (79-65г/л);
  • тяжелая (менее 65 г/л).

Национальный институт рака дает немного другие данные:

  • I степень (гемоглобин у женщин 120-100 г/л, у мужчин – 130-100 г/л);
  • II степень (99-80 г/л);
  • III степень (79-65 г/л);
  • IV степень (менее 65 г/л).

При легкой и умеренной степени анемии нужно разобраться в причинах ее возникновения. Для этого необходимо обратиться к гематологу или терапевту.

Если по результатам всех обследований будет точно установлено, что причина дефицита железа – недостаточное его поступление с пищей, то после проведенного врачом лечения (как правило, назначаются железосодержащие лекарственные препараты) нужно не допускать повторного дефицита. Для этого важно употреблять в пищу продукты, богатые железом.

Наиболее богаты железом печень, красное мясо, птица, мясо кролика. В меньшей степени оно содержится в яйцах, бобовых, семенах тыквы и кунжута, цельнозерновых крупах. Зелень – тимьян, петрушка, полевой салат – также содержат железо. Кроме этого, железо содержится в улитках, некоторых съедобных видах устриц, моллюсках, в цельной овсянке (крупа, которая получена из необработанного овса), гречке, фасоли; в скумбрии и горбуше. Фрукты, богатые железом: яблоки, груши, сливы, виноград, гранат, абрикосы, персики. Свекла и грецкий орехи также содержат железо.

Улучшают усвоение железа употребляемые вместе с пищей витамин С или белок мяса. Препятствуют усвоению железа яйца, кальций, кофеин, чай.

Рецепты народной медицины для улучшения состава крови

Для улучшения со­става крови нужно чаще употреблять в пищу ка­бачки, сельдерей, абри­косы, плоды рябины, ши­повника.

При анемии есть и народные ме­тоды лечения, прежде всего ежедневно утром натощак надо съедать 100 г тертой моркови со сметаной или раститель­ным маслом.

При упадке сил при­нимайте перед едой 1 ст. ложку чеснока, сва­ренного с медом.

Полезно принимать настой плодов тмина: 2 ч. ложки на стакан ки­пятка (суточная доза).

Настой плодов ря­бины: 2 ч. ложки плодов залить 2 стаканами ки­пятка, настоять 1 час, до­бавить по вкусу сахар или мед. Выпить в течение дня в 3-4 приема.

Улучшить кровь по­может душица обыкно­венная: 1 ст. ложку из­мельченной травы залить стаканом кипятка, насто­ять до охлаждения, про­цедить. Пить по стакану за день в 3-4 приема.

Листья земляники лес­ной настаивать и пить вместо чая с молоком и сахаром.

Общеукрепляющая смесь: 150 г сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл кагора. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Порошок желатина распустить в 400 мл воды теплой кипяченой, взбить сырое яйцо, размешать и выпить в несколько приемов. Принимать эту смесь2 раза вдень.

Лист крапивы и бе­резы смешать поровну, 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипятка, настоять 3 часа, процедить. Вы­пить за сутки в 3-4 при­ема. Курс лечения 3-4 недели.

Один корень петрушки со стеблем залить стака­ном воды, кипятить 5 ми­нут, настоять 1,5-2 часа. Принимать в течение 1 месяца, стакан — суточ­ная доза.

Отвар корней или листьев одуванчика: 100 головок цвета за­лить 1 л воды, варить 20 минут, в отвар добавить 100 г меда, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При анемии хорошо действует отвар овсяных хлопьев, ячменя, пече­ные яблоки, свежие ябло­ки, плоды черники, про­росшее зерно, морская капуста, ядра кедрового ореха.

Ежедневное упо­требление в пищу по 1 ч. ложке тертого хрена с сахаром или медом улуч­шает общее состояние.

При малокровии по­лезно 5-6 раз в день есть редьку, натертую на тер­ке, запивая ее водой. Одновременно с этим ежедневно, 1 раз в день, принимать по 20 зерен горчицы. Курс лечения 1 месяц.

При железодефи­цитной анемии полез­но принимать плоды растений, содержащих большое количество рас­творенного железа:кры­жовник, персик, гранат, инжир.

Сбор: лист крапивы, цвет гречавки, кипрей взять поровну; 3 ст. лож­ки смеси заварить 2 ста­канами кипятка, насто­ять 2-3 часа, процедить. Пить по 100 г 4 раза в день.

Отвар овса на воде: стакан овса залить 3 ста­канами воды, кипятить 20 минут. Пить по стакану 2 раза в день.

Настой травы меду­ницы: 2 ст. ложки травы залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день.

Настой гречихи по­севной: цвет гречихи из расчета стакан травы на 1 л кипятка, настоять 40 минут, пить как чай при белокровии, лейкозах, анемиях.

Настой клевера: 3 ч, ложки клевера лу­гового залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 4 ста­кана 4 раза в день.

Отвар ягод ежевики пить как чай. Полезен также витаминный чай: плоды рябины и шипов­ника по 25 г. Пить его по стакану 3 раза в день.

Холодный настой вахты трехлистной: 2 ч. ложки травы залить 2 стаканами холодной ки­пяченой воды, настоять 8 часов. Эта суточная доза выпивается в несколько приемов.

Отвар из зеленых грецких орехов: отвар молодых листьев или незрелые плоды (20 г на 300 мл воды) кипятить 15 минут. Пить как чай по 100 мл 3 раза вдень.

Настойка из зеленых плодов грецких орехов: 30 г незрелых мелко на­резанных плодов залить 1 л водки и настаивать на солнце 14 дней. Пить по 25 капель 3 раза в день с водой.

Полезны и такие со­ставы. 400 г чеснока из­мельчить, выжать сок из 24 лимонов. Все пере­лить в банку с широким горлышком и поставить ее на 24 дня в теплое тем­ное место. Взбалтывать ежедневно. Принимать 1 раз в день перед сном чайную ложку этой сме­си на стакан кипяченой воды. Улучшение общего состояния уже наступает через 10-12 дней.

В 400 г нутряного сви­ного несоленого жира по­ложить 6 больших мелко нарезанных яблок (зе­леных). Хорошо пере­мешать и поставить на небольшой огонь. Пока сало будет топиться, нуж­но 12 яичных желтков растереть со стаканом сахара, затем плитку шо­колада (400 г) натереть на терке и смешать с растертыми желтками. Пропустить растоплен­ный жир с яблоками че­рез сито и добавить туда смесь желтков с шоко­ладом и сахаром, все хорошенько перемешать, остудить. Полученную смесь намазывать на хлеб 3-4 раза и запивать горячим молоком.

Бальзам: хвоя пихты или сосны, корни ма­лины. 1 кг хвои, 0,5 кг корней малины залить доверху в кастрюле те­плой кипяченой водой, довести до кипения и томить на водяной бане 8 часов, затем укутать и поставить в теплое ме­сто, настаивать ночь, процедить. Пить в теплом виде по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды, хранить в холодильнике. Этот баль­зам имеет большую силу при различных болезнях крови, в том числе и зло­качественных.

Собранную в мае по­лынь залить водкой (50 г на 0,5 бут. водки), насто­ять 3 недели, принимать по 25 капель 1 раз в день с водой утром натощак.

При малокровии не­плохо зарекомендовал себя и такой рецепт: 100 г сока редьки, 100 г сока свеклы, 100 г сока моркови, 100 мл меда, 100 мл спирта.

Все перемешать, на­стоять в теплом темном месте 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке 2 раза в день за 30 минут до еды.

Источник: azbyka.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.